종로3가 빵집 오픈 한 시간 만에 새로 채운 마늘빵, 1등은 땅콩빵, 문화제빵

오늘은 종로3가와 익선동 근처에서 빵집을 찾다가 들러본 문화제빵 후기입니다.

문화제빵은 당일 생산한 빵만 판매하고, 판매하지 못한 빵은 결식아동, 독거노인, 재가 장애인, 무료급식소, 노숙자 쉼터, 사회복지시설 등 소외계층에게 제공하고 있다고 해요. 맛있는 빵을 판매하는 것뿐만 아니라 남은 빵을 의미 있게 나누고 있다는 점도 인상적이었던 곳입니다.

문화제빵 외관 — 기와지붕 얹은 한옥 빵집

문화제빵에 도착하니 한옥 느낌이 나는 외관이 먼저 눈에 들어왔어요. 기와지붕이 더해져 있어서 일반적인 빵집과는 조금 다른 분위기였는데요. 익선동과 종로3가 주변 분위기와도 잘 어울렸고, 지나가면서도 쉽게 눈에 띄는 모습이었어요.

제가 방문했을 때는 마침 외국인 커플이 매장 앞에서 사진을 찍고 있었는데, 보고 있으니 왜 사진을 찍는지 바로 납득이 가더라고요. 요즘 익선동에 한옥 감성의 공간들이 많지만, 문화제빵은 빵집 자체가 전통적인 분위기를 제대로 살리고 있어서 외국인 관광객들에게도 인상적으로 보일 것 같았어요.

내부는 테이크아웃 전용, 대표 메뉴는 양파베이글·커피빵·마늘빵

문화제빵은 테이크아웃 매장입니다. 익선동 맛집으로도 꽤 유명한 곳이라 궁금했는데요. 특히 양파베이글, 커피빵, 마늘빵이 대표 메뉴로 많이 알려져 있다고 해서 어떤 빵을 골라볼지 기대하면서 방문했어요.

제가 방문한 시간은 오픈하고 한 시간도 지나지 않은 시간이었는데도 매장에 들어가 보니 인기 메뉴인 마늘빵이 있던 판이 빠지고 새로 들어오고 있더라고요. 역시 가장 유명한 메뉴답다는 생각이 들어서 저도 바로 마늘빵을 하나 주문했어요.

마늘빵을 고르니 직원분께서 컷팅해드릴까요? 하고 물어봐주시더라고요. 참고하시면 좋을 것 같아요.

마늘빵·땅콩빵·우유크림빵 맛은 어땠나

이날은 마늘빵, 땅콩빵, 우유크림빵 세 가지를 골라봤어요.

마늘빵

먼저 가장 기대했던 마늘빵부터 먹어봤어요. 오픈하고 얼마 지나지 않은 시간에도 수요가 많아보여 도대체 얼마나 맛있길래 이렇게 빨리 없어지는지 궁금했는데요. 직접 먹어보니 왜 인기 메뉴인지 어느 정도 알 것 같았어요.

마늘 특유의 향긋한 풍미와 달콤한 맛이 함께 느껴졌고, 빵 자체도 부드러워서 부담 없이 먹기 좋았습니다. 마늘 향이 너무 강하게 느껴지는 스타일이 아니라 달콤한 풍미와 적당히 어우러지는 느낌이라 커피와 함께 먹기에도 잘 어울리더라고요. 역시 대표 메뉴로 꼽히는 이유가 있구나 싶었습니다.

땅콩빵 — 이날의 1등

땅콩빵은 조금 특별했던 메뉴예요. 최근에 오빠랑 땅콩샌드를 먹고 싶다는 이야기를 했었는데 마침 문화제빵에 땅콩빵이 있더라고요. 바로 하나 골라왔어요.

먹어보니 땅콩 특유의 고소한 풍미가 은은하게 느껴지면서도 달달하니 생각했던 것보다 더 맛있었습니다.

사실 이번에 세 가지를 골라오기 전에는 마늘빵이 가장 기대됐는데, 막상 먹어보고 나니 개인적으로 이번에 사 온 빵 중 1등은 땅콩빵이었어요. 마침 먹고 싶었던 빵이기도 했고, 기대하지 않았던 곳에서 딱 발견해서 그런지 더 맛있게 느껴졌던 것 같아요.

우유크림빵

마지막은 우유크림빵입니다. 집에 가져와서 반으로 잘라보니 안쪽에 들어있는 부드러운 크림이 보여서 먹기 전부터 기대가 됐어요.

한입 먹어보니 쫀득한 빵피와 우유크림의 달콤하고 고소한 맛이 함께 느껴졌습니다. 허기진 상태만 아니었다면 얼먹도 괜찮았겠다는 생각이 들었어요.

다음에 먹어볼 메뉴

다음에 익선동에 방문할 때는 이번에 먹어보지 못한 양파베이글과 커피빵도 꼭 사서 먹어봐야겠습니다. 종로3가에 방문할 일이 있다면 문화제빵에 한 번 들러 맛있는 빵도 골라가시는 걸 추천드립니다.