부천 신중동 베이커리 원두 고른 드립커피와 소보로밤찰떡생식빵, 이지화이트브레드

이지화이트브레드 부천신중동점은 어떤 곳

평소 빵을 좋아해서 새로운 베이커리를 찾아다니는 편인데 이번에는 신중동에 있는 이지화이트브레드 부천신중동점에 다녀왔어요. 빵 종류가 다양한 것도 좋았지만 커피까지 제대로 즐길 수 있는 곳이라 빵과 커피를 함께 좋아하는 분들이라면 한번 들러봐도 좋겠다는 생각이 들었어요 : )

매장에 들어가 보니 일반적인 베이커리처럼 빵만 진열되어 있는 분위기보다는 커피까지 함께 즐길 수 있는 공간이라는 느낌이 먼저 들더라고요~ 생식빵 종류도 다양하게 준비되어 있어서 어떤 빵을 골라볼지 한참 구경했는데 이번에는 소보로밤찰떡생식빵을 골랐어요.

소보로밤찰떡생식빵 맛과 식감

이지화이트브레드에서 고른 소보로밤찰떡생식빵은 이름부터 소보로와 밤, 찰떡이 들어가서 어떤 맛일지 궁금했던 메뉴인데 제가 평소 좋아하는 재료들이 한꺼번에 들어간 빵이라 더 기대가 됐습니다. 그리고 함께 곁들일 빵으로는 플레인크림치즈도 선택했어요. 소보로밤찰떡생식빵을 처음 먹었을 때 가장 먼저 느껴졌던 건 촉촉한 식감이었어요. 생식빵 특유의 부드러운 느낌이 있으면서 빵이 퍽퍽하지 않고 촉촉해서 그냥 먹어도 부담 없이 맛있더라고요.

특히 마음에 들었던 건 밤이었어요. 빵 이름에 밤이 들어가는 만큼 몇 알 정도 들어있는 정도를 생각했는데 생각보다 밤이 꽤 많이 들어 있어서 먹을 때마다 밤의 식감과 맛이 느껴졌어요. 소보로의 고소하고 달콤한 느낌에 밤의 담백하면서 은은한 단맛이 더해지고 찰떡이 들어가서 쫀득한 식감까지 느껴져 한 조각을 먹어도 꽤 만족스럽더라고요~ 개인적으로는 이런 생식빵을 좋아해도 빵이 너무 퍽퍽하면 아쉬울 때가 있는데 이 제품은 촉촉한 편이라 좋았어요. 커피와 함께 먹었을 때도 빵의 단맛과 커피의 풍미가 잘 어울려서 간단한 디저트로 먹기에도 괜찮았습니다!

플레인크림치즈를 곁들이면

플레인크림치즈도 소보로밤찰떡생식빵과 함께 곁들여 먹어봤는데요. 담백하면서 부드러운 크림치즈를 생식빵에 더해 먹으니 또 다른 맛으로 즐길 수 있어서 좋았어요. 특히 소보로밤찰떡생식빵 자체가 밤과 소보로 때문에 풍미가 있는 편이라 플레인크림치즈처럼 담백한 재료와 함께 먹는 조합도 잘 어울렸습니다.

드립커피 원두 선택이 되는 베이커리

빵도 마음에 들었지만 이날 인상적이었던 게 바로 커피였어요. 저는 드립커피를 함께 주문했는데 그냥 간단하게 마시는 커피 정도로 생각했다가 생각보다 커피를 제대로 즐길 수 있어서 좋았습니다.

특히 원두를 선택할 수 있다는 점이 커피를 좋아하는 입장에서는 좋더라고요. 산미가 느껴지는 원두부터 고소한 풍미가 중심인 원두까지 취향에 맞춰 선택할 수 있어서 커피전문점에 온 듯한 느낌도 들었어요.

저는 빵과 함께 먹을 거라 너무 강한 맛보다는 빵과 잘 어울리는 원두를 골라서 마셔봤는데 소보로와 밤의 달콤한 풍미와도 꽤 잘 어울렸습니다. 특히 드립커피는 원두에 따라 풍미가 달라지는 게 확실히 느껴져서 빵만 먹으러 왔다가 커피까지 천천히 즐기게 되는 느낌이었어요.

이지화이트브레드 부천신중동점은 생식빵을 중심으로 다양한 빵을 살펴볼 수 있다는 점도 좋았지만 커피까지 함께 제대로 즐길 수 있다는 게 개인적으로 마음에 들었습니다. 보통 베이커리에 가면 빵은 맛있는데 커피는 간단하게 곁들이는 정도인 경우도 있는데 여기는 드립커피와 원두 선택이 가능해서 커피를 좋아하는 분들도 만족스럽게 즐길 수 있겠다는 생각이 들었어요.

부천 신중동 베이커리, 이런 분께

이번에 먹어본 소보로밤찰떡생식빵은 제가 기대했던 것보다 더 촉촉했고 무엇보다 밤이 많이 들어 있어서 먹는 재미가 있었어요. 빵을 한입 먹었을 때 부드러운 식감에 소보로의 고소함이 먼저 느껴지고 중간중간 밤이 씹히면서 달콤한 맛이 더해지는 조합이 마음에 들었습니다. 플레인크림치즈를 곁들였을 때는 조금 더 부드럽고 담백하게 즐길 수 있어서 같은 빵도 여러 가지 방식으로 먹어볼 수 있다는 점이 좋았어요. 집에 가져가서 아침에 먹거나 주말에 커피와 함께 브런치처럼 즐겨도 잘 어울릴 것 같더라고요.

그래서 이번에 방문하고 나니 신중동에서 빵과 커피를 같이 즐길 곳을 찾을 때 생각날 것 같은 곳이었어요. 특히 부천 신중동 베이커리를 찾으면서 촉촉하고 부드러운 생식빵을 좋아하거나 밤처럼 재료가 푸짐하게 들어간 빵을 좋아하는 분들에게 잘 맞을 것 같아요.

저처럼 빵을 좋아하면서 커피도 좋아한다면 드립커피 원두를 취향에 맞게 선택해서 빵과 함께 천천히 즐겨보는 것도 추천해요. 산미 있는 원두를 좋아하는 분부터 고소하고 편안한 풍미를 선호하는 분까지 취향에 맞춰 골라볼 수 있어서 커피를 마시는 재미도 있었습니다. 오늘은 소보로밤찰떡생식빵과 플레인크림치즈를 함께 먹어봤는데 다음에는 다른 생식빵 종류도 하나씩 골라서 먹어보고 싶어졌어요. 촉촉한 생식빵에 밤이 넉넉하게 들어간 빵을 좋아한다면 소보로밤찰떡생식빵을, 빵과 함께 제대로 된 드립커피도 즐기고 싶다면 이지화이트브레드에서 취향에 맞는 원두를 골라보세요 : )

빵과 커피를 함께 즐기기 좋은 부천 신중동 베이커리를 찾는다면 이지화이트브레드 부천신중동점도 한번 방문해볼 만한 곳이었습니다!