광안리 야끼니꾸 재방문 야사시세트에 노른자밥 3공기, 비쇼쿠 광안점

부산 광안리 맛집 비쇼쿠, 야사시 세트 먹고 온 재방문 후기

이전에 처음 가보고 분위기가 너무 좋아서 놀랬던 광안리 비쇼쿠 !! 또 생각나서 재방문했어요 🤍 가을이라 날씨도 선선하니 좋은데 야외 좌석도 있고 실내도 창문이 다 열려있어서 개방감이 정말 좋더라구요 ~~ 빙하기 찾아오기 전에 타이밍 맞게 잘 다녀옴 >.<

비쇼쿠 광안점 위치와 주차

비쇼쿠 광안점 주소는 부산 수영구 광안해변로344번길 9-5 1층. 위치도 민락수변공원 근처라 광안리 해변 산책하다가 넘어가기 딱 좋은 동선이에요! 근처에 맛있는 디저트 카페가 많아서 2차로 후식 즐기기에도 좋았음 ~

그리고 자차로 이동시 근처 공영주차장이 잘 되어 있어서 편리하다는 점 ! 민락수변공원 공영주차장, 수영어린이공원 공영주차장 이용 권장드려요. 둘 다 도보 3-5분 이내였답니다 ~

내부 분위기와 좌석 - 야외석, 다찌석

비쇼쿠 광안점 내부는 1층 2층으로 나뉘어 규모가 꽤 큰 편이고, 실내엔 다찌석과 테이블석 두 타입이 있어요. 첫 방문 때도 느꼈지만 일본 특유의 감성적인 목조 인테리어가 진짜 현지 야끼니꾸 집에 온 듯한 착각을 들게 하는 것 같아요 ~~!

그리고 저번엔 못 봤는데 이번엔 완전히 개방된 야외 좌석이 눈에 띄더라구요 ?! 요즘 날이 선선해서 야외도 좋을 것 같았어요. 대관도 가능하다고 합니다 ~ 저희는 두 명이기도 하고 다찌석이 분위기 좋아서 다찌석에 착석했어요 !

야사시 세트 구성과 주문 내역

이번에도 제 픽은 야사시 세트였습니다 ! 둘이 먹기 고기 양도 적당해서 좋았고 저번에 먹었을 때 맛있더라구요 ~~ 특상등심 200그람, 삼겹살 300그람, 구이야채 한 판 구성으로 고기 양만 총 500g이라 성인 두 명이서 배부르고 부족함 없이 딱 기분 좋게 먹기 좋은 양이에요 👍🏻 가성비나 구성 면에서도 세트 메뉴가 단품보다 훨씬 메리트가 커서 저는 무조건 세트로 추천드려요 !!

• 야사시 세트 79,000
• 노른자밥 1,500 ×3
• 맥주 5,000

밑반찬은 고기 굽기도 전에 리필

주문하고 나면 기본 밑반찬을 깔아주셔요 ~~ 부산 광안리 맛집 비쇼쿠. 여긴 밑반찬 조합이 진짜 !!! 야끼니꾸랑 궁합이 미쳤습니다 ... 🤤 절임류 찬이 다양하게 나오는데 특히 매콤한 무생채랑 파절임, 고추절임이 고기의 기름진 느낌을 싸악 잡아줘요!

이번에도 밑반찬이 너무 맛있어서 고기 다 굽기도 전에 리필해서 먹었음 ㅎㅎ 반찬 여러가지 리필 요청 드렸는데 직원분들 항상 친절하셔서 기분이 좋음 >.<

재방문해도 그대로인 고기 퀄리티

그리고 등장한 야사시 세트 고기 때깔 ... ✨

다시 봐도 마블링이랑 고기 퀄 좋지 않나요. 재방문하면 간혹 처음 방문했을 때보다 퀄리티가 떨어져서 실망하는 경우가 종종 있는데 광안리 비쇼쿠는 고기 때깔이 처음 방문했을 때랑 똑같이 여전히 넘 맛있었어요 !!

첫 판은 직원분께서 하나씩 다 설명해 주시면서 직접 정성껏 구워주시는데요 ~ 늘 느끼는 거지만 어떻게 먹어야 맛있을지 반찬 궁합까지 친절하게 알려주셔서 너무 좋았음

첫 입 딱 먹는데 특상등심의 고소함과 부드러움이 진.짜 입안에서 완전 녹는 거 있죠 ... 🥹

여기에 맥주가 빠질 수 없겠죠 !!!! 술 안 먹을랬는데 이번에도 맥주는 못 참음 ~

시그니처 타래간장 소스에 노른자 찍어 먹기

특히 광안 비쇼쿠만의 시그니처인 수제 타래간장 소스에 계란 노른자 톡 터뜨려서 노른자에 고기를 푹 찍어 먹는 조합은 진짜 아묻따 레전드 ....

노른자의 고소함과 짭조름한 타래 소스의 맛의 조화가 아주 굿이랍니다. 부산 광안리 맛집답게 이번에도 한 입 먹자마자 남자친구랑 서로 고개 끄덕임 ㅋㅋㅋㅋ 아는 맛이 무섭다 ~~~~

삼겹살은 파절임·무생채 조합

등심 순삭 하고 나서 바로 삼겹살 타임 ~ ! 야끼니꾸의 최대 장점이 불판에서 금방 금방 구워져서 흐름이 끊기지 않는다는 점이잖아요 ~~

얇은 삼겹살은 파절임 싸서 한 입 먹으면 진짜 아묻따 필승 조합인 거 아시죠? 거기에 매콤한 무생채 올려서 먹으면 진심 밥도둑입니데이 ...!!!!!

노른자밥은 결국 3그릇

저번엔 다이어트 한답시고 기본 공기밥 시켰는데 이번엔 그냥 양심 버리고 노른자밥 시킴 ㅋ

진짜 밥만 먹어도 맛있음. 간장계란밥 너낌으로다가 ~~

결국 노른자밥 하나 더 시켜서 둘이 또 나눠먹음. 인당 1.5그릇씩 먹은 셈 ... ^^ 다이어트 개나줘 ~~

부산 광안리 맛집 비쇼쿠 ! 저번엔 데이트하기 좋은 곳으로 소개했는데 여기는 분위기를 배제하더라도 고기 퀄부터 밑반찬까지 그냥 너무 맛있어서 부산 광안리 맛집하면 생각나는 곳이 되었어요. 야끼니꾸 좋아하시는 분들이라면 광안리 비쇼쿠 꼭 ! 한 번 방문해보시길 추천드려요 ㅎㅎ