종각역 혼밥 샐러드 그릇 절반이 스테이크, 귀리 보울 포장 와이스타브

와이스타브 광화문점은 어떤 곳인가요?

와이스타브 다이어트 광화문점은 종각역 근처에 있는 '대한민국 최초 프로틴박스 전문점'으로, 탄수화물·단백질·지방이 골고루 섞인 건강식단을 파는 곳이에요. 다이어트 식단 맛집으로 유명한 와이스타브(Why starve), 이름부터 '왜 굶어?'라는 곳이었는데 깔끔한 매장 분위기에 식단 구성이 알차서 식단 관리하시는 분들이라면 식사하면서도 맘껏 드실 듯해요.

요즘은 많이 먹으면 소화도 잘 안 되고 샐러드, 포케류를 꽤 많이 먹더라구요. 단순히 굶는 다이어트를 넘어서서 이제는 단백질을 채우는 다이어트로 많이 넘어간 것 같아요.

와이스타브 광화문점 매장은 전체적으로 밝고 청결한 분위기였고, 샐러드바처럼 깔끔하게 정돈된 주방에 친절한 직원분들 덕분에 첫 방문이었는데도 혼자 가도 부담 없는 곳!

와이스타브 메뉴는 어떻게 고르나요?

와이스타브 프로틴박스는 프로틴·베이스·소스를 골라 원하는 형태로 구성할 수 있어요. 사이드로 그릭요거트, 프로틴 쿠키, 토마토 수프도 있어요.

• 프로틴 종류: 치킨 / 훈제오리 / 연어 / 비프
• 베이스: 파스타 / 두부면 / 귀리 / 컬리플라워 / X
• 소스: 데리야끼 / 매콤데리야끼 / 와사비마요 / 스리라차마요 / 허니머스타드

원하는 형태로 다양하게 구성할 수도 있어서 좋았습니다. 세트메뉴도 있었는데요!! 음료까지 다 해서 가격도 너무 착한 거 아닌가요.

주문 방법과 가격, 좌석은?

와이스타브 광화문점은 가게 입구 밖에 주문할 수 있는 키오스크가 있고, 안쪽 기기로도 주문이 가능해요. 가격은 7.9~13.9까지로, 그래도 일반 샐러드 가게와 비슷비슷하게 형성되어 있어요.

메뉴판이 크게 나와 있었는데 라이트(탄수x) / 파스타 / 귀리 / 두부면 / 컬리플라워라이스, 이렇게 탄수화물 종류에 따라 구분되어 있었어요. 들어가는 구성에 따라 나뉘어 있어 보기가 꽤 편하더라구요.

가게 내부는 크지 않지만 깔끔하게 디자인되어 있고, 입맛을 돋우는 포스터들이 붙어 있어요. 테이블은 4인석 2개와 1인용 테이블 의자 4개 정도라 점심, 저녁때 혼자 드시기도 부담 없겠더라구요. 매장 안쪽에 카운터 겸 음식 받는 곳이 있고, 오픈형 주방이라 믿을 수도 있는 곳.

손님들도 대부분 운동하거나 식단 관리하는 분들이 많아서 헬시 레스토랑 느낌이 물씬 났고, 와이스타브의 장점은 단백질·탄수화물·지방의 탄단지 밸런스가 완벽하다는 점! 영수증 리뷰 이벤트도 하고 있어서 리뷰 작성하고 인증하시면 음료도 주신대요.

종각역에서 혼밥하기 괜찮나요?

와이스타브 광화문점은 다들 각각 테이블에서 혼밥하는 사람들이 많아서 전혀 부담스럽지 않았고, 특히 젊은 여성들이 많았어요. 다이어트 중에도 맛을 포기하고 싶지 않은 사람에게 와이스타브는 진짜 괜찮은 식당.

메뉴 구성이 다양하고 칼로리 표기가 명확해서 식단 관리하는 사람들에게 환호받을 곳. 무엇보다 다이어트 중에도 맛있게 먹을 수 있다는 걸 직접 보여주는 곳 같아서 굶지 말고 먹어요 ㅎㅎ

귀리·오리 보울 맛은 어땠나요?

와이스타브의 귀리 베이스 보울은 단백질 양이 높고 채소가 풍성해서 포만감이 오래가고, 드레싱이 가볍고 상큼해서 물리지 않는 스타일이에요. 귀리로 흡수가 느린 탄수화물을 채웠고, 짭조름한 맛이 식단의 밸런스를 잡아 줘요.

채소와 귀리, 오리가 어우러져 건강하면서도 맛이 풍부! 양도 꽤 많아서 배부르게 먹었고 가성비도 괜찮은 편! 메뉴에 따라 다양하게 선택 가능하고 매장에서도 먹을 수 있지만 포장도 가능해서 포장!

스테이크 양은 정말 많나요?

와이스타브 광화문점 스테이크 보울은 스테이크 양이 거의 그릇의 절반! 샐러드, 아스파라거스, 병아리콩, 파프리카, 올리브 등 야채 구성도 만족스러웠어요. 양이 적어서 아쉽지는 않았어요.

특히 와이스타브 다이어트 광화문점의 장점 중 하나가 귀리였는데요, 꼭꼭 씹어 먹어야 하는 만큼 귀리 덕분에 포만감도 꽤 느껴졌어요. 단백질은 충분히 챙기면서도 귀리나 병아리콩 같은 좋은 탄수화물이 들어가 있어서 단순히 닭가슴살 식단 느낌이 아니라 맛있게 한 끼 식사로 괜찮은 곳이었어요.

스테이크 굽기도 적당했고 야채 골라 먹는 맛이 있어서 좋던! 다른 곳은 야채가 고기보다 더 많은 곳들도 많았는데요, 와이스타브는 일단 그릇의 절반이 고기라 만족스러웠습니당. 종각역·광화문에서 샐러드 찾으시는 분들께 추천드려봅니다!!