합정 굴뚝빵 카페 더티 굴뚝빵과 후추 아인슈페너, 침니맨션

마포구 홍대입구역, 합정역 근처에서 굴뚝빵 맛집이자 카페로 유명한 '침니맨션'에 다녀왔습니다.

침니맨션 위치와 영업시간은?

침니맨션은 서울 마포구 잔다리로6길 14에 있고, 합정역 3번 출구에서 494m 거리예요. 영업시간은 월~금 11:00~20:00, 토~일 10:00~21:00입니다.

저희는 '굴뚝빵'이란 걸 안 먹어 봐서 호기심에 침니맨션을 방문하게 되었어요.

침니맨션 외관은 이렇게 벽돌로 되어 있는데 유럽풍의 느낌이 나서 멋있게 느껴졌어요. 아이스크림도 유명한 것 같더라구요.

침니맨션 굴뚝빵 종류와 주문한 메뉴 가격

침니맨션에는 버터쿠키, 버터바, 굴뚝빵, 아이스크림 등 종류가 굉장히 많았고, 특히 굴뚝빵은 30여 가지는 되는 것 같더라구요. 입장부터 다양한 빵이 저희를 맞이했는데, 그래서인지 더욱 고르기 힘들었어요.

커피 종류도 다양해서 고르는 재미가 있었어요. 이렇게 주문을 했어요.

• 커스터드침니 굴뚝빵 4,500원
• 더티 굴뚝빵 3,700원
• 침니커피(아인슈페너) 6,000원
• 아이스 아메리카노 5,000원

침니맨션 매장 분위기와 화장실

침니맨션은 아이스크림부터 맥주 등도 판매를 하는 것 같았어요. 주문 후 매장을 구경했는데, 매장 내부에 영어가 많이 써 있어서 진짜 유럽에 온 느낌을 받을 수 있었어요.

침니맨션 화장실은 1층 안쪽 소파 뒤에 있는데요. 남녀분리여서 이용하는 것도 부담 없었고 내부도 깔끔해서 좋았어요.

침니맨션 좌석은 어떻게 나뉘어 있나요?

침니맨션은 1층과 2층으로 나뉘어 있어요. 1층엔 단체손님을 위한 좌석, 소파석, 테이블석이 있고, 2층에는 소파좌석, 대형 테이블, 야외 좌석까지 있어서 자리에 앉을 수 있는 선택권이 많다고 느껴졌어요.

저희는 1층에 있는 단체석에 앉았는데요. 평일 낮에 방문해서 단체석에 앉는 것도 무리가 없었어요.

🍴오늘의 주인공🍴 커스터드침니 굴뚝빵, 더티 굴뚝빵, 침니커피(아인슈페너), 아이스 아메리카노

후추 뿌린 침니커피 아인슈페너 맛은?

침니맨션의 시그니처 메뉴인 침니커피(아인슈페너)는 크림 위에 후추가 뿌려진 것 같았고, 마시면서 살짝 매콤한 맛이 나서 굉장히 특이했어요. 개인적으로 저는 아인슈페너를 좋아해서 이 침니커피가 궁금했거든요.

아이스 아메리카노는 근본의 맛이 나서 좋았어요. 특히 얼음도 넉넉히 들어 있어서 꽤 오랫동안 냉기가 유지되었고 시원하게 들이킬 수 있었어요.

커스터드침니·더티 굴뚝빵, 가위로 잘라 먹어요

침니맨션에서는 굴뚝빵과 함께 포크와 나이프가 아닌 가위가 나왔어요. 굴뚝빵 특성상 가위가 더 자르기 편할 것 같더라구요. 사장님의 센스가 드러나는 것 같아요.

요즘 굴뚝빵 파는 곳이 점점 늘어나고 있는데, 침니맨션은 종류도 많아서 선택하기도 힘들었어요. 그래서 커스터드침니 굴뚝빵, 더티 굴뚝빵을 하나씩 맛봤어요.

이렇게 가위로 먹기 좋게 잘랐는데요. 커스터드침니 굴뚝빵은 안에 크림이 가득 차 있어서 먹음직스럽더라구요. 더티 굴뚝빵도 위에 초코가루가 잔뜩 있어서 달콤하면서 씁쓸한 맛이 너무 맛있었어요.

아인슈페너에 뿌려져 있는 후추와 크림의 조합도 상상 이상으로 특이하고 중독성 있었어요. 그래서인지 계속 들어가더라구요. 특히 크림 양도 적지 않아서 계속 달고 쓴맛을 함께 느낄 수 있다 보니 한 잔 더 시킬 뻔했어요.

침니맨션, 대화·노트북 작업하기 좋은 카페일까?

침니맨션은 매장이 시끄럽지 않고 소음도 많이 퍼지지 않으며 자리 간 간격도 넓은 것 같아서 대화하기 좋았고, 노트북 작업이나 공부하기도 좋을 것 같아요. 중간중간 사장님께서 매장을 직접 청소해 주시는 모습을 봤는데, 매장 청결도 항상 신경 쓰는 모습에서 잘될 수밖에 없다고 느꼈어요.

커피 맛도 좋고 요즘 유행하는 굴뚝빵의 종류도 매우 많아서 홍대 근처, 합정 근처 카페 찾는 분들께 추천드려요!

⭐️평점⭐️ 9.0/10.0