김포 풍무동 등갈비찜 2단계 매운맛, 진갈매갈

김포에서 정말 맛있고 매콤한 매운갈비찜이 먹고 싶다면? 이제 진갈매갈 풍무점만 기억하면 됩니다!

예전부터 친구가 본점에서 먹고 꼭 가보라고 추천한 매운갈비찜 진갈매갈. 계속 궁금하던 진갈매갈이 김포 풍무동에 오픈을 했다는 소식!

평소 매운등갈비찜을 좋아하는 편이라 얼마나 맛있을지 기대하고 방문한 풍무동 맛집 고기집 진갈매갈 풍무점.

진갈매갈 풍무점 위치와 영업 정보

경기 김포시 풍무로96번길 19 영원프라자 1동 102호에 있고, 15:00부터 22:30까지 운영해요. 매주 월요일은 휴무이고 재료 소진 시 조기 마감합니다. 포장과 주차도 가능해요.

주차와 매장 분위기는?

오픈한 지 얼마 안 돼서 더욱 깔끔한 진갈매갈 풍무점. 주차는 건물 뒷편 지상주차장이고 2층 교회랑 같이 사용하기 때문에 저녁 예배 시간을 조심하세요,, 저는 하필 수요예배 시간에 와서 이미 주차장이 이중 삼중 만차였어요. 바로 옆 노브랜드 유료 주차장 또는 주변 공간을 살펴보는 게 좋아요.

매장 내부는 역시 깨끗하게 정돈된 분위기. 테이블도 편하게 배치되어 있었는데 저녁 시간대라 가족, 친구, 연인 손님들로 이미 가득하더라구요.

매운양푼등갈비찜 2인 주문

김포 매운갈비찜 맛집 진갈매갈 풍무점 양쪽 벽면에 한눈에 들어오는 메뉴판이 큼지막하게 붙어있어요.

주문은 테이블에서 태블릿으로 가능하구요. 대표메뉴인 매운등갈비찜은 2인, 3인, 1인 추가로 주문할 수 있고 뭘 넣어도 맛있는 다양한 사리와 소주는 4,000원으로 정말 반가운 소식!

주먹밥, 미니돈까스, 계란찜이 있어서 아이랑 같이 오기도 부담 없는 곳이에요.

주문 시 매운맛 선택! 1단계 기본맛은 신라면 정도, 2단계 중간맛은 맛있게 얼큰 칼칼, 3단계 매운맛은 불닭볶음면 정도예요. 어느 정도 맛있게 칼칼해야 매운등갈비찜이기 때문에 2단계 중간맛으로 주문했어요! 여기에 순두부와 버섯도 추가했어요.

그리고 너무 편리했던 사이드 테이블. 각 자리마다 준비돼 있어서 컵, 소주잔, 맥주잔, 앞접시, 물티슈를 알아서 세팅하기 편했어요!

기본찬으로 나온 군더더기 없는 상추와 깍두기 샐러드와 백김치.

순두부와 버섯 더한 칼칼한 등갈비찜

잠시 후 양푼에 푸짐하게 담겨 나온 김포 매운갈비찜 맛집 진갈매갈 매운양푼등갈비찜 2인! 보글보글 끓여가면서 먹으니 더 먹음직스러운 비주얼,,

순두부와 버섯까지 추가하니 국물과 함께 먹을 재료도 푸짐했고요~ 순두부는 꼭 추가해야 한다고 친구가 신신당부를 했는데 등갈비찜 비주얼 보니 바로 납득 갑니다.

큼지막한 등갈비와 당면과 떡사리가 가득 들어있어서 냄비가 넘쳐 흐를 정도예요,, 한쪽으로 등갈비를 밀어두고 순두부 한 덩이 조심히 투척하고요. 추가한 버섯 사리도 푸짐 그 자체, 넘치지 않게 살살 넣어주고요.

기본으로 들어간 쫄깃한 당면과 밀떡 사리! 매콤하면서 감칠맛 나는 국물을 떡이 제대로 흡수해서 정말 쫀득하니 맛나더라구요,, 떡사리도 완전 추천이요.

개인적으로 2단계로 주문한 게 딱 맛있게 먹기 좋은 정도였어요! 매콤한 맛은 확실히 느껴지면서도 너무 자극적으로 맵지는 않은 맛. 그런 국물에 부드러운 순두부와 쫄깃한 버섯을 푹 떠서 같이 먹으니 진짜 잘 어울린다는 생각만 들어요,,

계속 끓여 양념이 잘 배인 등갈비는 살이 어찌나 부드럽게 쏘옥 발라지는지 힘들일 필요도 없이 알아서 분리 완료.

제가 여태 봤던 돼지등갈비찜 중 살코기가 가장 많이 붙어 있었던 김포 매운갈비찜 맛집 진갈매갈. 매콤한 양념이 촉촉하게 배어 있어 한입 먹을 때마다 입에 착 붙는 맛이랄까요?!

이런 메뉴에 소주 한잔이 빠질 수 없죠. 부드러운 등갈비와 순두부, 쫄깃한 당면과 떡사리 버섯을 감칠맛 나는 국물과 곁들이니 술이 절로 들어가요,,

국물 볶음밥으로 마무리

풍무동 맛집 진갈매갈 매운등갈비찜, 국물에 볶음밥 마무리 해줘야죠. 아무리 배가 불러도 계속 손이 가는 맛이라 싹싹 긁어 먹었어요!

평소 궁금했던 곳이었는데 김포에 생긴 덕분에 드디어 먹어본 진갈매갈. 매운맛 조절도 가능하고 등갈비 본연의 부드러운 육질과 다양한 사리 추가로 푸짐한 맛을 즐길 수 있는 풍무동 맛집 진갈매갈. 김포에서 매콤한 등갈비찜에 술 한잔 생각나면 또 찾을 곳이에요!