여의도 규카츠 와사비 구이 별미, 이자와

더현대 서울 데이트하기로 한 날, 여의도에서 점심 먹으러 온 규카츠 맛집 이자와. 평소 위가 안 좋아서 튀김요리 잘 안 먹는데 얘는 완전 튀긴 것도 아니고 겉에만 얇게 튀긴 걸 구워 먹는 거니까 함 도전해봤닷.

이자와 여의도직영점 주소: 서울 영등포구 여의나루로 42 2층 영업시간: 매일 11:00~21:00 주차: 지상 1층 1시간 무료, 지하 유료

주말 워크인으로 찾은 여의도 규카츠

여의도 맛집 규카츠 파는 이자와 왔슴둥. 2층이지만 엘베 있으니 걱정 노노! 예약 없이 주말 토요일에 워크인했당.

가수 임영웅이랑 먹방유튜버 히밥도 왔다간 이자와. 기대 : 할게.

규카츠정식과 다른 메뉴

• 규카츠정식(채끝살) 18,000원
• 카레규카츠(채끝살) 20,000원
• 스테키정식(채끝살) 18,000원
• 규카츠더블(채끝살) 33,000원
• 스테키동(채끝살) 18,000원
• 돈토로동 13,500원
• 규동·마제소바·카라이라멘·바질라멘 각 12,000원
• 판모밀 M 9,500원

이자와가 체인점인데 여의도가 직영점이었당. 믿고 먹는 여의도 맛집 규카츠 직영점. 대표메뉴는 규카츠정식인데 규동, 마제소바, 라멘류도 있으니까 혹시 나처럼 튀긴 음식이 부담스러운 사람이라면 참고하시길! 그치만 남자친구는 원래 규카츠를 좋아하구 나도 먹어보고 싶어서 우리 둘 다 규카츠정식 주문해줘따.

메뉴가 나왔슴둥. 고기 양 왤케 많아요..? ㅋㅋㅋㅋ 설렌다 히히.

규카츠에 밥, 장국, 소스류, 깍두기, 장아찌 나오는데 아주 조화가 좋았음 👍🏻👍🏻

얇고 바삭한 튀김옷, 부드러운 채끝살

튀김옷은 굉장히 얇고 바삭, 고기는 엄청 부드러워 보였당. 이자와에서 사용하는 규카츠용 고기 부위는 채끝살! 단면 딱 보기에도 엄청 부드러워 보임.

단면 결 보여유..? 환상인디. 그냥 이대로 씹어 먹어도 맛있을 것 같음. 약간 타다끼 스타일? ㅎ 진짜 먹음직스럼게 생겼다 ^^

단면 영롱,,, 튀김옷 저렇게 얇게 할 수 있는 것도 다 기술이겠지? 확실히 튀김옷 얇아서 그런지 기름이 적어서 속이 불편했던 거 같다. 나는 위가 진짜 안 좋아서(ㅠ) 안 좋은 기름으로 튀긴 음식 먹으면 바로 속 뒤집어지는데 이날 이거 먹었을 땐 하루 종일 속 편했움 ㅎㅎ.

한 테이블 화로로 굽는 속도

불판은 1명당 1개가 아니라 한 테이블당 하나 주셨는데 충분했다! 고기가 얇게 (1.5cm 정도 두께) 썰려 나와서 익히는 데 걸리는 시간이 짧아서 한 번에 3점씩 굽다 보니 먹는 속도에 알맞아서 전혀 불편함 없이 적당했음!

규카츠에 와사비를 올리고 구워 먹어보니

제공되는 소스 중 하나는 간장베이스고 하나는 양파? 베이스 같은데 솔직히 그냥 그랬슈 ^^ 물론 취향 차이 있겠지만 나는 고기 본연의 맛이랑 가장 잘 어울리는 건 결국 와사비인 거 같더라고~~

진짜 와사비 올려 먹는 게 제일 맛있당(개취). 하 진짜. 내가 튀긴 음식 잘 안 먹어서 규카츠 거의 안 먹어봤긴 했지만 이날 처음 먹은 것 같은 느낌이 들 정도로 여태 먹었던 규카츠 중에서 비교 안 될 만큼 맛있었다..!!!

이자와 여의도직영점 규카츠 특이점

• 고기가 일단 너무 좋았음. 고기만으로도 육향이 아주 좋은 고기라 육즙도 미쳤고 부드러움도 미쳤음.
• 정말 얇게 튀김옷을 입혀서 기름지는 느끼함이 전혀 없고 바삭한 식감만을 남겼다!! 튀김두께 거의 1mm 되는 거 같음. 덕분에 겉바속부... 바삭도 아니야 빠삭이야 빠삭 ㅠㅠ
• 진짜 최고의 규카츠.. 너무 맛있어.

남자친구는 나보다 덜 익혀 먹는 걸 좋아해서 익히는 속도가 더 빨랐을 것에도 불구하고 내가 먹는 속도 더 빨랐음 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 그만큼 눈 돌아서 맛있게 먹었다는 점... 진짜... 이날 데이트는 이렇게 맛난 거 먹었다는 점으로 만족스러웠다. 100점 데이트였다 ^^^^

남자친구가 어디서 본 게 있어서 와사비를 정말 잔뜩 올려서 와사비도 같이 구워 먹어봤는데 와!!! 이것도 별미다 별미!! 존맛. 와사비를 구우니까 매운 향 하나도 없고 와사비의 단맛? 단맛이 올라와서 진짜 감칠맛 미치게 했다. 이걸 맨 마지막에 먹어서 한 번밖에 못 먹었다는 게 아쉬울 정도;; 이자와 방문하시는 분 계신다면 진짜 규카츠 먹을 때 와사비 잔뜩 올려서 구워봐주세유. 대신 와사비 충분히 익혀줘야 함!! 진짜.. 강추..

원래 다 먹고 나서 이렇게 사진 찍진 않는데 워낙 만족스럽게 먹은 식사여서 남겨본 사진 ㅎ 아~~~ 진짜 맛있었당. 다이어트 중이라 밥은 다 안 먹었지만(최소한 양심) 진짜 나머지는 싹싹 긁어먹을 정도로 맛있는 식사였당. 규카츠가 이렇게 맛있는 음식이었다니!! 마치 일본 놀러 가서 일본은 차원이 달라 병 걸렸던 게 생각난 날이었다... 이자와 여의도직영점 규카츠.. 인정. 진짜 인정. 또 먹고 싶어요. 지금 이 글 쓰면서도 입에 침이 고일 정도로 맛있었던 여의도 맛집 규카츠 흑흑. 강추합니다!!! 인정합니다!!! 또 먹으러 가야지~