홍대 수플레 카페 엄마와 후르츠 수플레 넓은 테이블, 페트리코

홍대 쪽으로 놀러 갔다가 진짜 역대급으로 완벽한 디저트 카페를 발견했어요 ㅋㅋ 원래 디저트 좋아해서 유명한 수플레 집들 많이 다녀봤는데, 이번에 다녀온 곳은 수준이 차원이 다를 정도더라고요! 바로 신상으로 떠오른 홍대 카페 디저트 맛집 페트리코 팬케이크 먹으러 다녀온 이야기입니다 ㅎㅎ 여기는 계란 비린내도 전혀 없고 폭신함이 미쳐서, 일본에서 먹었던 것보다 진짜 배는 더 맛있어서 깜짝 놀랐어요!

페트리코 위치와 외관

페트리코는 서울특별시 마포구 잔다리로 75 1층, 홍대와 합정 사이에 있는 수플레 팬케이크 카페예요. 뜬금없이 엄청 큰 카페가 있어서 지도 보면서 가다가 "여기 맞아?" 했던 ㅋㅋㅋ

엄마도 마음에 들어 한 페트리코 내부 분위기

페트리코는 우드 톤 인테리어와 예쁜 화병이 반겨주는 깔끔한 첫인상이에요. 이날 엄마랑 방문했는데 정신없고 사람 많은 홍대 카페 질색하는 엄마가 이 카페 너무 마음에 든다며, 홍대에 어떻게 이런 데가 생겼냐며 엄청 놀랐어요 ㅋㅋㅋ (우리 둘 다..)

분위기가 너무 좋아서 감탄.. 지금 가구 매장에 내가 잘못 들어온 거 아닐까? 순간 사진 찍다가 다시 한번 여기가 카페가 맞는지 지도를 확인했을 정도..

매장 들어서자마자 트렌디하고 모던한 느낌이 확 풍기더라고요! 은은한 조명과 햇빛이 어우러져서 사진 찍는 족족 인생샷 나와요..ㅎㅎ 테이블 간격이 널찍해서 답답함 없이 쉬어가기 최고예요 ㅎㅎ

여럿이 와서 수다 떨기 좋은 넓은 테이블 공간도 준비되어 있어요!

페트리코 메뉴 가격

• 후르츠 수플레 — 18,000원
• 배 & 라임 그라니따 — 7,500원
• 초코 바나나 수플레 — 17,000원
• 플레터 수플레 팬케이크 — 19,000원
• 라임 타르트 — 8,500원
• 바닐라빈 치즈 타르트 — 8,500원
• 클래식 수플레 팬케이크 — 14,000원

일본보다 맛있어서 놀란 후르츠 수플레 18,000원

후르츠 수플레 18,000원. 드디어 등장한 미친 비주얼의 홍대 카페 디저트 맛집 페트리코 팬케이크 자태에 감탄이 절로...

블루베리, 바나나, 생크림까지 알차게 구성된 완벽한 한 상이에요! 부드럽게 구워진 표면이 보기만 해도 입안에 침 고이게 만들죠?

몽글몽글한 질감이 눈으로도 그대로 느껴질 만큼 폭신해 보여요!

고소하고 진한 아메리카노가 달콤한 디저트와 찰떡궁합이에요 ㅎㅎ 수플레 팬케이크 얘기하다 보니 커피 이야기를 빼먹을 뻔했는데, 페트리코 커피도 완전 수준급.... 이쯤 되면 사장님 뭐 하시는 분인지 너무 궁금해짐...

디저트 + 커피 + 분위기, 세 마리 토끼를 다 잡은 카페는 진짜 너무 몇 년 만에 보는 것 같아요. 이 디저트 맛 커피 맛 변하지 않는다면 진짜 홍대 1등 카페가 될 듯 ㅜㅜ

시럽을 쪼르륵. 달콤한 메이플 시럽이 부드럽게 스며들어 감칠맛이 폭발한답니다!

단면 사이로 촉촉한 기공이 보이는데 진짜 입에 넣자마자 녹아내려요 ㅋㅋ

부드러운 생크림에 포크로 떠서 한 입 먹으면 세상 행복해져요! 크림이 달지 않고 고급스러워서 끝까지 질리지 않고 들어가더라고요! 마지막 한 점까지 아까워서 천천히 음미하면서 싹 비웠답니다! 이 퀄리티 계속 유지한다면 진짜 매일 가고 싶을 정도로 제 인생 스폿이 되어버렸어요 ㅋㅋ

페트리코, 누구와 가면 좋을까

홍대 카페 디저트 맛집 페트리코 팬케이크 진짜 대박이니까 다들 더 소문나서 줄 길어지기 전에 얼른 가보세요! 포슬포슬하고 입에서 사라지는 정통 수플레 맛을 경험해 보시면 무조건 단골 예약이실 겁니다 ㅎㅎ

저도 조만간 친구들 여럿 데리고 이 폭신한 맛 다시 느끼러 무조건 재방문할 예정이에요!