백석역 회식 고기집 2인 세트 육회·된장술밥, 백석 꼬기집

오늘은 백석 맛집 고기집으로 소문난 백석꼬기집 후기 가지고 왔어요.

이 날은 그냥 편하게 고기 한 끼 하러 간거였는데 먹다 보니 문득 이런 생각이 들더라고요.

처음 만나는 자리나 중요한 얘기를 나눠야 하는 자리에도 이런 고기집이 참 좋겠다 싶었어요.

직접 구우면 아무래도 대화가 끊기기도 하고, 신경 쓰다가 타기도 하잖아요 ㅎㅎ 근데 여기는 다 구워져서 나오는 방식이라 그런 부담이 전혀 없더라고요.

백석 꼬기집 위치와 영업시간

주소 경기 고양시 일산동구 강송로73번길 54-12

영업시간 낮 12시부터 다음날 새벽 1시까지

휴무일 매주 화요일

주차 가능

위치는 백석역 6번 출구 인근 백석동 먹자골목 쪽이에요. 주차는 매장 바로 앞에 가능하고, 자리가 없다면 인근 공영주차장을 이용하시면 될 것 같아요.

고기를 직접 굽지 않아도 되는 고기집

백석꼬기집은 백석 맛집 고기집 중에서도 고기를 직접 굽지 않아도 되는 걸로 유명한 곳이에요.

주문하면 주방에서 먹기 좋게 구워서 테이블로 가져다주는 방식이라 일행이랑 이야기 나누는데 집중할 수 있어서 좋더라고요.

백석동 먹자골목 안에 고깃집이 워낙 많은데 그 중에서도 이런 방식으로 운영하는 곳은 흔치 않아서 더 기억에 남았어요.

매장 분위기와 좌석

들어서면 캐주얼한 고깃집 느낌이라 부담 없는 분위기였어요.

테이블 간격도 여유 있는 편이라 옆자리 신경 안 쓰고 편하게 먹기 좋았고요. 고기를 매장 안에서 직접 굽지 않다 보니 연기나 냄새 걱정이 없는 것도 장점이었어요 ㅎㅎ 이 정도면 백석 맛집 고기집 중에서도 회식이나 모임 자리로 괜찮아 보이는 구조였어요.

2인 세트 구성은 어떻게 되나요?

이 날 저희가 주문한 건 2인 세트 메뉴였어요. 양념한돈구이 500g에 맛보기육회, 김치찌개나 된장술밥 중 하나를 고를 수 있는 구성이에요

세트 메뉴에 육회가 기본으로 포함되어 있어서 따로 안주 안 시켜도 술 한잔 하기 딱 좋더라고요. 생고기모둠을 고르면 삼겹살이랑 목살도 같이 즐길 수 있어서

백석 고기집 삼겹살 찾으시는 분들은 이 메뉴도 고려해보시면 좋을 것 같아요.

반찬부터 알찼던 상차림

먼저 나온 반찬 구성부터 꽤 알차더라고요.

계란찜, 콘치즈, 육회에 쌈채소랑 명이나물까지 이것저것 다 챙겨주는 느낌이었어요.

계란찜은 따뜻하고 몽글몽글해서 고기 나오기 전부터 손이 자꾸 갔고

콘치즈도 치즈가 쭉 늘어나는 비주얼이라 사진 찍기도 좋았어요 ㅋㅋ

양념한돈구이는 15분 만에, 태울 걱정 없이

메인인 양념한돈구이는 주문하고 15분 정도 지나서 나왔는데

딱 알맞게 구워진 상태로 나와서 직접 구울 때처럼 태울 걱정이 하나도 없더라고요.

양념이 속까지 잘 배어 있어서 짭짤하면서도 단맛이 은은하게 느껴지고 겉은 살짝 그을려서 불맛도 놓치지 않은 느낌이었어요.

같이 나온 양파랑 버섯도 구워져 있어서 고기랑 곁들여 먹기 좋았고요.

마무리는 된장술밥으로

김치찌개나 된장술밥 중 저희는 된장술밥으로 골랐는데

고기 국물이 밥에 배어서 그런지 든든하게 마무리 하기 좋았어요.

반찬이 조금 부족하다 싶으면 셀프바에서 더 가져다 먹을 수 있어서 편했어요.

어떤 자리에 어울릴까

백석꼬기집은 다 구워서 나오는 방식 덕분에

직접 굽는 게 번거롭거나 대화에 집중하고 싶은 자리에 잘 어울리는 곳이었어요.

다만 즉석에서 지글지글 구워 먹는 재미를 좋아하는 분들껜 살짝 아쉬울 수도 있을 것 같아요.

그래도 처음 만나는 분과 식사하거나 중요한 얘기 나눠야 할 때, 아니면 백석역 맛집 회식 장소 찾으실 때도 괜찮은 선택지가 될 것 같습니다.

백석 맛집 고기집 찾고 계셨다면 백석꼬기집 한 번 가보셔도 좋을 것 같아요.