전포 돈카츠 안심과 가브리등심 식감 비교, 카츠김선도
카츠김선도는 부산 전포동에 있는 돈카츠 전문점으로, 안심 돈카츠 정식과 한정메뉴인 가브리등심 정식을 먹었어요. 두 메뉴 모두 튀김옷은 바삭하고 속은 촉촉했는데, 제 입에는 가브리등심이 조금 더 부드러웠어요. 차분한 분위기에 바테이블이 있어 혼밥이나 데이트 식사에 어울렸고, 전용 주차장은 없었어요.
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부산 부산진구
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서면 생돼지갈비 숯불구이와 맬젓, 길촌숯불갈비
길촌숯불갈비 서면본점은 서면역·부전역 근처에서 생돼지갈비와 양념 돼지갈비를 숯불에 구워 먹는 고깃집이다. 생갈비부터 먹고 양념갈비로 넘어가며 맬젓, 장아찌, 구운 감자를 곁들였고 생맥주 가격과 콜키지 프리도 인상적이었다. 돼지갈비 부위의 생고기 매력을 느끼고 싶다면 생돼지갈비를 추천한다.
전포 돈카츠 촉촉한 반반카츠와 오디잼 카츠산도, 카츠김선도
카츠김선도는 부산 전포 카페거리와 가까운 돈카츠집으로, 혼자 방문해 반반 돈카츠 정식과 카츠산도를 먹었어요. 촉촉한 안심과 얇고 바삭한 튀김옷이 좋았고, 두툼한 카츠산도는 함께 나온 오디잼과 잘 어울렸어요. 제 식사량에는 두 메뉴가 많아 남은 음식은 포장했어요.
전포 돈카츠 안심과 계란튀김 정식 비교, 카츠김선도
카츠김선도는 부산 전포와 서면 사이에 있는 돈카츠집으로, 안심돈카츠 정식과 김선도 정식을 먹었어요. 안심은 부드럽고 튀김옷은 바삭했으며, 김선도 정식은 고소한 등심과 간장계란밥으로 먹을 수 있는 계란튀김이 기억에 남았어요. 4인석과 혼자 식사하기 좋은 카운터석이 있었어요.
전포 돈카츠 등심과 모둠 정식 맛 비교, 카츠김선도
카츠김선도는 부산 전포동 서전로47번길에 있는 돈카츠 전문점이에요. 엄마와 등심 돈카츠 정식과 김선도 정식을 먹었는데, 등심의 쫄깃함과 안심의 부드러움을 비교하고 반숙 계란 튀김을 밥에 비벼 먹는 구성이 마음에 들었어요. 튀김은 기름진 느낌이 적었고, 사장님이 소스 조합을 안내해 주셔서 여러 방식으로 즐겼어요.
전포 돈카츠 가브리등심과 안심을 맛본 저녁, 카츠김선도
카츠김선도는 부산 전포 골목에 있는 돈카츠집으로, 둘이 방문해 가브리등심 정식과 안심 돈카츠 정식을 먹었어요. 가브리등심은 고소함과 육즙이 진했고 안심은 담백하고 부드러웠어요. 이날 입장 대기는 없었지만 음식은 약 15~20분 걸렸고, 김선도 정식은 품절이라 아쉬웠어요.
전포 돈카츠 반반과 가브리등심을 맛본 카츠김선도
카츠김선도는 부산 전포역 가까이에 있는 돈카츠 전문점으로, 확장 이전한 매장에서 반반돈카츠정식과 가브리등심돈카츠정식을 먹었어요. 부드러운 고기와 소금의 조합이 좋았고, 바 테이블과 2인석·4인석이 있어 혼자 식사하기에도 편해 보였어요. 별도 주차장은 없었어요.
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