Restoran unagi Gangnam dengan matcha pudding: Unagiwa

Sejak kebelakangan ini asyik teringin unadon, jadi saya jumpa satu tempat yang nampak menarik dekat Stesen Yeoksam lalu pergi mencubanya. Inilah Unagiwa! Lokasinya dalam 300 m dari Pintu Keluar 7 Stesen Yeoksam, jadi memang dekat untuk berjalan kaki.

Memandangkan unadon bukan makanan yang murah, bila nak makan mestilah mahu tempat dengan belut yang elok. Unagiwa dikatakan menggunakan 100% belut japónica tempatan tanpa antibiotik, dibesarkan sendiri di ladang akuakultur terus mereka di Ganghwado. Cara masak pula mengikut gaya Nagoya, Jepun yang terkenal dengan hitsumabushi, jadi memang buat saya tertanya-tanya. Belut tempatan, cara masak Jepun! Nama kedainya pun sesuai benar dengan kedai belut; unagi (うなぎ) dalam bahasa Jepun bermaksud belut :)

Suasana Unagiwa dekat Stesen Yeoksam

Unagiwa berada di tingkat dua bangunan. (Tangga terasa macam tingkat 1.5?) Baru masuk terus rasa, ah, ini kedai pakar belut!! Ada corak petak tona kayu, lampu besar gaya Jepun, dan lukisan yang seolah-olah melambangkan tuah di satu sisi; keseluruhannya memang mengekalkan rasa restoran di Jepun. Pada dinding tertulis besar うなぎ, iaitu belut dalam bahasa Jepun!

Keseluruhannya bertona kayu, jadi hangat tetapi lebih kemas dan rapi daripada yang saya sangka. Bukan suasana restoran yang terlalu santai, jadi nampak sesuai bukan saja untuk makan tengah hari, malah untuk dating atau membawa ibu bapa makan. Makan seorang pun boleh katanya.

Pesan Unadon dan Ichi Unadon

Kami datang berdua, jadi pesan satu Unadon dan satu Ichi Unadon.

Suasana kedai cantik sangat, kan!! Gabungan kayu dan tona putih itu memang lawa~

Ini suasana meja untuk dua orang :) Ada juga kerusi menunggu~

Kami sudah pesan Unadon, dan nak makan macam ochazuke (nasi dengan teh hijau), jadi tengok botol lalu tertanya-tanya, ini teh ke? Terus tuang air berkocak-kocak~~ Jadilah orang yang makan nasi dengan air sahaja~ hehe

Ada matcha pudding percuma untuk acara ulasan resit, dan ini sebenarnya menu yang memang layak dijual!!! Kenapa tak jual ㅠ_ㅠ Saya nak lagi~ Unadon pula ~~rupa dari awal sudah lulus 🤎

Unagiwa dikatakan menggunakan belut saiz 3.5-mi hingga 4-mi yang isinya lembut. ‘Mi’ ialah unit untuk menyatakan saiz belut; contohnya 4-mi bermaksud kira-kira empat ekor bagi setiap 1 kg. Belutnya japónica tempatan, sementara sos dan cara memanggangnya gaya Nagoya. Mereka sapukan sos tare gaya Nagoya yang diimport dari Jepun sebelum memanggangnya. Patutlah sedap betul-betul, tak perlu pergi Jepun pun hahaha

Ichi Unadon belut seekor dan pelbagai iringan

Ichi Unadon mempunyai belut yang besar dan panjang menutupi nasi sepenuhnya, memang puas ambil gambar. Berkilat-kilat... Bila tambah sedikit daun bawang, sayur daun perilla, nori dan wasabi, rasanya berubah lagi. Mula-mula saya makan belut dengan nasi sahaja, kemudian dari pertengahan tambah macam-macam.

Sup, salad dan telur kukus turut datang sekali, jadi satu set itu cukup banyak dan tersusun rapi. Terutamanya telur kukus gebu macam pudding itu, haaa...💛 Susunannya lebih baik daripada makan unadon sahaja. Paling penting, belutnya sendiri besar, jadi memang terasa puas makan belut.

Permukaan belut dipanggang perang keemasan dan ditambah sos tare yang manis-manis, jadi sangat serasi dimakan dengan nasi. Belutnya juga memang memang lembut.

Kadang-kadang unadon sangat sedap untuk beberapa suapan pertama tetapi boleh jadi sedikit muak di hujungnya. Di sini, saya suka sebab banyak iringan yang boleh dimakan bersama. Sos merah itu namanya ,,,,apa ya ㅠㅠ, sos manis masam yang unik!

Penutup betul-betul: matcha pudding 🍵

Dan ketika sudah habis makan, ingatkan nak balik~ tiba-tiba matcha pudding muncul. Ini menu yang diberikan selepas menyertai acara ulasan. Sejujurnya, sebab ia pencuci mulut acara ulasan, saya tak letak harapan tinggi pun. Tapi... yang ini sedap lol

Di atas pudding putih ada matcha hijau pekat. Pudding yang lembut dan manis itu masuk bersama rasa pahit khas matcha, dan gabungannya lebih sedap daripada yang saya jangka.

Selepas kenyang dengan unadon, pencuci mulut yang sejuk dan lembut begini terasa lebih mudah dinikmati. Kalau suka matcha, saya syorkan sertai acara ulasan dan ambil sekali!

Aduhai... datang nak makan belut, sekali matcha pudding pun licin habis hahaha Memang licin betul, kan!!?

Unadon yang betul-betul puas dekat Stesen Yeoksam

Secara keseluruhan, Unagiwa ialah tempat yang elok untuk dituju apabila mahu makan unadon yang betul-betul memuaskan dekat Stesen Yeoksam. Penggunaan belut japónica tempatan dengan sos tare dan cara masak gaya Nagoya juga menjadi cirinya, dan apabila hidangan sampai, saiz belut yang besar memang memuaskan.

Saya juga suka sebab iringannya pelbagai, jadi tak perlu makan rasa yang sama dari mula sampai habis. Cuma unadon bukan menu yang ringan, jadi kalau makan sedikit, elok pilih menu mengikut kuantiti! Namun, kalau suka belut memang saya syorkan. Dan... jangan lepaskan matcha pudding. Kenapa saya pula sibuk promosikan pencuci mulut di kedai belut hahaha

Ada juga tempat duduk berkumpulan, jadi saya rasa sesuai untuk keluarga besar atau makan bersama rakan sekerja!

Unagiwa yang suasananya sangat best ❤❤ Tandas pun bersih, dan dipisahkan untuk lelaki serta wanita, jadi nampak selesa digunakan~~

• Dekat Pintu Keluar 7 Stesen Yeoksam
• Buka hari bekerja, cuti tetap hujung minggu, waktu rehat 15:00–17:00
• Parkir valet tersedia
• Dikatakan menggunakan 100% belut japónica tempatan tanpa antibiotik
• Cara masak dan sos tare gaya Nagoya menjadi ciri utama
• Unadon belut potong & Ichi Unadon belut seekor disyorkan~
• Banyak iringan untuk dipadankan mengikut cita rasa
• Matcha pudding diberikan melalui acara ulasan
• Disyorkan untuk makan tengah hari, dating dan perjumpaan dekat Stesen Yeoksam

Kedai unadon dan matcha pudding yang saya mahu datang lagi 🤎 Memang sangat-sangat-sangat x1000000 saya syorkan!