Yulha, Gimhae: samgyeopsal peram 336 jam dibakar staf — Godansu

Ringkasnya

Godansu Gimhae Yulha ialah restoran daging babi peram (Korean BBQ) di kawasan makanan Jalan Kafe Yulha, Jangyu, Gimhae. Penulis memesan samgyeopsal (perut babi) 2 hidangan dan mokssal (bahu babi) 1 hidangan yang diperam secara wet-aging selama 336 jam, dan staf Godansu membakarnya dari awal hingga akhir sehingga penulis boleh berbual tentang rancangan percutian dengan tenang. Godansu ialah tempat yang terlintas bila mahu makan daging bakar yang sempurna dalam suasana hip dan selesa.

Imej utama Godansu Gimhae Yulha

Maklumat disahkan

Waktu operasi
Setiap hari 17:00–23:00
Pesanan terakhir
22:00
Parkir
Tempat letak kereta persendirian atau tepi jalan
Pesanan
Samgyeopsal (perut babi) 2 hidangan + mokssal (bahu babi) 1 hidangan
Pemeraman
Wet-aging 336 jam
Tempat duduk
Di ruang penulis: satu meja 6 orang dan kira-kira dua meja 4 orang

seperti ditulis pelawat pada 13 September 2026

Imej utama Godansu Gimhae Yulha

Restoran daging peram di Yulha, Jangyu yang stafnya bakar daging untuk anda

Bahagian luar kedai Godansu di Jangyu Yulha
Papan tanda tempat letak kereta di seberang Godansu
Pintu masuk Godansu Gimhae Yulha
Suasana hip di dalam Godansu
Ruang dalam kedai dengan jarak meja yang luas
Ruang restoran daging dengan tingkap dan lampu
Ruang meja yang tenang dan selesa
Ruang kedai yang membolehkan makan dengan santai
Susunan meja untuk tempahan
Papan menu daging peram dan menu sampingan
Samgyeopsal peram Gimhae Yulha yang dibakarkan sendiri - Godansu

Saya dengar restoran daging baru bernama Godansu baru dibuka di Jangyu Yulha. Katanya ramai restoran daging sedap bermunculan di kawasan pinggir Busan ini, jadi saya penasaran. Bila saya pergi sendiri, suasananya agak berbeza daripada restoran daging biasa yang saya bayangkan.

Daging babi wet-aged yang tebal
Daging peram diletak atas pemanggang
Staf membakar daging babi
Daging peram yang dibakar dengan sempurna
Samgyeopsal dan mokssal yang sudah dibakar
Daging bakar diletak di tepi pemanggang
Pelbagai sos untuk dinikmati bersama daging
Sos pelengkap untuk daging peram

Interiornya penuh nuansa hip, dan yang paling penting, staf sendiri yang membakar daging, jadi rasa sangat selesa. Biasanya kalau ke restoran daging, suami saya sibuk membakar sampai tak sempat makan betul-betul haha. Tapi di sini kami cuma duduk berbual sambil makan, suami pun kata

Susunan sos untuk dimakan bersama daging
Baechu kimchi rebus dengan potongan daging tebal
Telur kukus lembut sebagai lauk asas
Salad dan salad konnyaku sebagai lauk asas

Lokasi

Godansu Gimhae Yulha고단수 김해율하점

100 Gwandong-ro, 1F, Gimhae-si, Gyeongsangnam-do, South Korea경상남도 김해시 관동로 100 1층 고단수

Buka di Google Maps

Tempat · Restoran