Restoran Korea di Jung-gu Seoul: tteokbokki Hyeonseoni-ne

Saya jumpa tteokbokki dengan suasana kedai lama Euljiro

Saya jumpa tteokbokki yang memang penuh suasana kedai lama Euljiro. Hyeonseoni-ne memang hebat buat bunsik, serius sedap sangat! Cawangan yang saya kunjungi ialah Cheonggye Instant Branch. Ada suasana gerai jalanan, buat teringat zaman sekolah, dan paling penting, makanannya memang... sedap gila, terbaik!!

Nampak papan tanda comel Hyeonseoni-ne di sebelah Mega Coffee. Masuk sahaja ke kanan di sini hehe. Kedai bunsik ini sebenarnya bermula sebagai gerai jalanan pada tahun 2004, jadi suasananya memang masih hidup! Walaupun bukan waktu puncak, memang ramai juga datang berdua tiga sebab tempat ini terkenal.

Satu hidangan bunsik dengan Set Kombo Hyeonseoni

Ada semua menu yang terbayang bila sebut bunsik: tteokbokki, sundae, gimbap, eomuk, gorengan sampai ramyeon :-) Sesuailah dengan kedai tteokbokki lama Euljiro yang sedap, mereka juga ada jeuktteok (tteokbokki segera). Saya mahu cuba macam-macam, jadi saya pesan Set Kombo Hyeonseoni. Boleh pilih tahap pedas juga, dan tahap sederhana memang ngam sangat!! Harganya pun sangat mesra poket secara keseluruhan. Kuantitinya pula banyak betul, hihi.

Gila banyak kan kombo ini, betul tak?? Dua cucuk eomuk kobuli, sundae, kimbap kecil, tteokbokki, dan pelbagai jenis gorengan! Tak mudah nak jumpa rasa dan kuantiti sebegini pada harga ini di tempat lain. Setiap menu diisi penuh-penuh. Pinggan, sudu dan air ambil sendiri ya :-)

Cicah semuanya dalam sos tteokbokki yang kenyal

Mula-mula, tteokbokki dengan tteok dan eomuk yang kenyal-kenyal, ditambah sos yang cukup banyak sehingga memang sedap untuk dicicah. Tahap sederhana pun ada pedas yang elok, memang sedap kan?! Kalau tiba-tiba teringin pedas, pesan yang pedas tentu ngam. Tteoknya kenyal, lembut, kenyal sangatttㅠㅠ♥︎

Gimbapnya pula memang kimbap kecil, tetapi besar juga jadi boleh rasa kenyang. Makan begitu sahaja pun sedap, tetapi celup gimbap lama-lama ke dalam sos tteokbokki memang sedap betul,, Bahannya tidak banyak dan ringkas, tetapi itulah yang buat rasanya puas hati kan hehe.

Kemudian ada eomuk kobuli dengan kuah panas yang memang mantap. Eomuknya langsung tidak kembang, itu yang bagus. Kuahnya memang poin utama!! Eomuk dan kuahnya pun diberi banyak, terasa betul kemurahan hati pemiliknya ㅎ.ㅎ

Sundae yang kenyal, hati, paru-paru dan organ dalaman pun penuh~~ Sundae sedap dan berlemak dimakan begitu sahaja, cicah garam, atau celupkan juga sundae ke dalam kuah tteokbokki hahaha. Bunsik memang akhirnya semua dicicah dalam tteokbokki, kan! Bila bentangkan semua jenis bunsik dan makan, walaupun setiap satu hanya sesuap, cepat sahaja rasa kenyang.

Sebenarnya menu lain semuanya lauk sampingan, sampingan. Tteokbokkinya memang... sedap sampai sudah lama saya tidak ambil dua tiga ketul sekali gus begini. Nampak tak warna sosnya yang memang padu itu? Tteokbokki Hyeonseoni-ne memang sedap sangat,,♥︎

Gorengan rangup yang tidak muak

Tengok pinggan sahaja pun dah nampak suasana kedai lama Euljiro, kan? Salutan gorengannya rangup, ada twigim sayur, gimmel (gulung rumpai laut goreng), mandu goreng, sotong goreng dan keledek goreng~~ Gorengannya tidak muak, malah ringan dan berlemak. Ini bukan sekadar bunsik murah. Setiap pinggan penuh dengan rasa dan kuantiti yang dibuat bersungguh-sungguh! Saya sangat puas hati dengan satu hidangan ini hehe.

Kenapa ya mencicah macam ini sangat sedap bagi saya? Sos kedai ini memang ajaib(?) betul. Mesti ada rahsia pemiliknya, tetapi ini antara bunsik terbaik yang saya makan kebelakangan ini!! Biasanya bila makan di kedai berkonsep gerai jalanan, makanan kadang-kadang sudah kembang, kan? Tetapi di sini langsung tidak begitu; semuanya anjal dan terasa seperti baru dibuat, jadi lagi sedap.

Melalui acara ulasan, anda juga boleh dapat jumukbap (bebola nasi) atau tteok twigim (tteok goreng). Lepas cuba menu-menu ini, saya rasa tteok goreng pun tentu sedap..! Saya akan ke Euljiro lagi tidak lama lagi untuk makan tteokbokki segera!! Semua menu mesti cuba. Serius, semuanya sedap tanpa terkecuali.

Kedai bunsik yang ingin disinggahi selepas berjalan di Cheonggyecheon

Kalau teringin bunsik sedap dalam suasana kedai lama Euljiro, jom ke Hyeonseoni-ne,, Dari rasa nostalgia hingga jeuktteok yang dimakan sambil mendidih, semuanya rasa yang buat hati bahagia!!! Cuaca sekarang makin nyaman, memang terasa macam hari yang sesuai untuk duduk di Cheonggyecheon. Berjalan-jalan dahulu di Cheonggyecheon, kemudian singgah ya. Mana tahu saya ada di meja sebelah(?)!