บาร์อาหารเกาหลีย่านอึลจิโร เดตดื่มไวน์ ยุกโฮเอกับครีมซูจอบี Refine
สรุปสั้น ๆ
Refine Euljiro Myeongdong คือร้านอาหารเกาหลีฟิวชันสไตล์ไดนิ่งผับ ตั้งอยู่บนถนนช็องกเยชอนโร ย่านอึลจิโร ในการมาครั้งที่สองผู้เขียนสั่งยุกโฮเอ พาสต้าคลุกงาแปะกึน และครีมซูจอบี พร้อมจิบไวน์แทนเหล้าพื้นเมือง ยุกโฮเอรสจัดจ้านและครีมซูจอบีโรเซ่รสเผ็ดกลมกล่อมเข้ากับเครื่องดื่มได้ดีมาก เหมาะเป็นร้านเดตบรรยากาศดีใกล้อึลจิโรและเมียงดง

ข้อมูลที่ยืนยันแล้ว
- ที่นั่ง
- โต๊ะบาร์ โต๊ะทั่วไป ห้องส่วนตัว (ที่นั่งริมหน้าต่างมองเห็นวิวด้านนอก)
- เมนูที่สั่ง
- ยุกโฮเอ (Yukhoe เนื้อดิบเกาหลีคลุกซอส) พาสต้าคลุกงาแปะกึน (เส้นคาเปลลินี) ครีมซูจอบี (Sujebi แป้งดึงตุ๋น) ไวน์
- เครื่องดื่ม
- เหล้าพื้นเมืองหลากชนิด รวมมักกอลลี และไวน์
- การชิมเหล้าพื้นเมือง
- มีมุมชิมด้านหน้าร้านสำหรับลูกค้าที่สั่งเหล้าพื้นเมืองบางชนิด
ตามที่ผู้ไปเยือนเขียนไว้เมื่อ 8 กันยายน 2569

ไปเดตที่อึลจิโรมา เลยแวะ Refine Euljiro Myeongdong ร้านที่กระแสแรงมากช่วงนี้ ไปทั้งที่ค่อนข้างดึกแล้วแต่คนในร้านยังเกือบเต็มเลยค่ะ อาจเพราะบรรยากาศดีมาก เลยมีคู่เดตมาเยอะเหมือนกัน วันนั้นเราก็มาเดตด้วยเหมือนกัน ทั้งบรรยากาศและอาหารถูกใจมาก ขอมาแนะนำ Refine Euljiro Myeongdong ให้ฟังกันค่ะ
บรรยากาศภายในและที่นั่งของ Refine Euljiro Myeongdong



ภายในร้าน Refine ที่อยากแนะนำเป็นสถานที่เดตย่านอึลจิโร ฝั่งริมหน้าต่างมองเห็นวิวเขียวๆ ด้านนอกได้ด้วย มีที่นั่งให้เลือกหลายแบบตั้งแต่โต๊ะบาร์ โต๊ะทั่วไป ไปจนถึงห้องส่วนตัว โดยรวมให้ฟีลไดนิ่งผับ แต่บรรยากาศแบบสบายๆ ที่เพลิดเพลินได้ทั้งอาหาร เครื่องดื่ม และเพลง เหมาะกับการมาเดตหรือมาบลายด์เดตเลยค่ะ
เมนูของ Refine มีอะไรบ้าง


นี่คือเมนูของ Refine ค่ะ จริงๆ ครั้งนี้เป็นการมาครั้งที่สองของฉัน และเมนูที่เคยกินมาเกือบทั้งหมดอร่อยมาก



นี่คือเมนูที่เคยสั่งในครั้งก่อน ซี่โครงพรีเมียมของ Refine ก็อร่อยมากจริงๆ!! อร่อยจนอยากกลับมากินซ้ำอีก และครั้งนี้เมนูที่สั่งก็ถูกใจทุกอย่างเหมือนกัน Refine เป็นไดนิ่งผับอาหารเกาหลีฟิวชัน โดยรวมจึงมีเมนูที่ใช้อาหารเกาหลีเป็นเบสอยู่เยอะ เป็นการตีความเมนูเกาหลีคุ้นเคยให้แปลกใหม่ขึ้นนิดหน่อย เข้ากับการกินคู่เครื่องดื่มได้ดี


ที่สำคัญคือ Refine มีเหล้าพื้นเมืองหลากหลายชนิดมาก ตั้งแต่มักกอลลีไปจนถึงเหล้าพื้นเมืองอื่นๆ ถ้าใครชอบเหล้าพื้นเมืองอยู่แล้วก็น่าจะสนุกกับการเลือกชิมหลายๆ แบบเลยค่ะ
ชิมเหล้าพื้นเมืองได้ด้วยนะ

ที่หน้าร้านมีมุมชิมเหล้าพื้นเมืองสำหรับคนที่สั่งเหล้าพื้นเมืองบางชนิด สายดื่มต้องชอบแน่นอน!
ไวน์แทนเหล้าพื้นเมือง บรรยากาศโต๊ะบาร์


วันนั้นฉันสั่งไวน์แทนเหล้าพื้นเมืองค่ะ จิบไวน์ในบรรยากาศดีๆ ทำให้บรรยากาศเดตดีขึ้นไปอีก บรรยากาศโต๊ะบาร์ก็สวยมากใช่ไหมคะ แสงไฟนวลๆ แก้วไวน์ และการจัดโต๊ะให้ฟีลอารมณ์ ถ่ายรูปสวยมากด้วย
ส่วนตัวชอบบรรยากาศแบบนี้อยู่แล้ว ระหว่างที่อยู่ในร้าน โดยรวมก็ชอบบรรยากาศมากจริงๆ ค่ะ
รีวิวรสชาติเมนูที่สั่ง
ยุกโฮเอ (Yukhoe)

ยุกโฮเอ ปรุงรสด้วยน้ำมันงาและโคชูจัง (Gochujang ซอสพริกเกาหลี) เป็นเบส รสเผ็ดหวานของโคชูจังกับกลิ่นหอมของน้ำมันงาเข้ากันดีมาก ต่างจากยุกโฮเอแบบรสจืดที่กินกันทั่วไปตรงที่รสชาติจัดจ้านชัดเจน กินคู่เครื่องดื่มได้ดีเลยค่ะ

โดยเฉพาะถ้ากินคู่กับชิปกรอบที่เหมือนแผ่นกระดาษข้าวทอดที่เสิร์ฟมาด้วย จะได้สัมผัสเพิ่มขึ้นมา อร่อยมาก ความนุ่มของยุกโฮเอกับความกรอบของชิปเข้ากันดีจนหยิบกินเรื่อยๆ ไม่หยุด เข้ากับไวน์ได้ดีกว่าที่คิดด้วย ครั้งหน้ามาก็อยากสั่งอีก
พาสต้าคลุกงาแปะกึน

พาสต้าคลุกงาแปะกึน ทำจากเส้นคาเปลลินี พอเสิร์ฟมาก็หอมกลิ่นงาสุดๆ เนื้อสัมผัสเส้นก็ดีมาก เข้ากับเหล้าพื้นเมืองได้ดีเลยค่ะ
ครีมซูจอบี (Sujebi)

ครีมซูจอบี เป็นเมนูที่ส่วนตัวกินแล้วอร่อยมากจริงๆ รสครีมโรเซ่ที่มีความเป็นอาหารเกาหลีผสมอยู่นิดหน่อย เผ็ดกลมกล่อมจนกินเรื่อยๆ ไม่หยุด เป็นกับแกล้มที่ดีมาก ส่วนตัวขอแนะนำเมนูนี้เลยค่ะ
แนะนำเป็นที่เดตย่านอึลจิโรไหม
วันนี้ขอแนะนำ Refine Euljiro Myeongdong ให้กับใครที่กำลังมองหาที่เดตบรรยากาศดีย่านอึลจิโร! ตั้งแต่เมนูฟิวชันเบสอาหารเกาหลี ไปจนถึงเหล้าพื้นเมืองหลากชนิดและไวน์ ทำให้เพลิดเพลินได้ทั้งมื้ออาหารและจิบเครื่องดื่ม ทุกครั้งที่ไปบรรยากาศก็ดีมากจนกลับมาแบบพอใจทุกที ถ้าใครกำลังหาร้านเดตบรรยากาศดีแถวอึลจิโรหรือเมียงดง ลองแวะ Refine Euljiro Myeongdong ดูนะคะ :)
ที่ตั้ง
2F, 67 Cheonggyecheon-ro, Jongno-gu, Seoul, South Korea서울특별시 종로구 청계천로 67 2층 리파인 을지로명동점







