ร้านเวียดนามใกล้อาจูแด ซูวอน มื้อเที่ยงเปิดเทอม ผัดไทยกับข้าวไก่ราคา

Madam Hao ตั้งอยู่ที่ไหน

Madam Hao เป็นร้านอาหารเวียดนามสไตล์บ้านๆ อยู่ในซอย Worldcup-ro 193beon-gil เขต Yeongtong-gu เมืองซูวอน ใกล้กับมหาวิทยาลัยอาจู (Ajou) มาดูหน้าตาภายนอกร้านกันก่อนค่ะ

ถ้ากำลังมองหาร้านกินข้าวดีๆ สักมื้อแถวอาจูแด แนะนำให้อ่านโพสต์นี้จนจบเลยค่ะ ช่วงเปิดเทอมโรงอาหารมหาวิทยาลัยคิวยาวมาก แต่ก็เบื่อจะกินเมนูเดิมๆ ทุกครั้ง เราเลยลองแวะมาที่ Madam Hao ด้วยความรู้สึกแบบนั้น สุดท้ายกลายเป็นร้านที่อยากกลับมากินซ้ำ วันนี้เลยจะมารีวิวแบบตรงไปตรงมา

บรรยากาศภายในและระยะห่างโต๊ะของ Madam Hao

ภายในร้าน Madam Hao ตกแต่งด้วยโต๊ะไม้จริงผสมของแต่งสีเขียว แสงไฟไม่จ้าจนเกินไป ระยะห่างระหว่างโต๊ะก็โอเค นั่งกินได้โดยไม่ต้องกังวลโต๊ะข้างๆ

โต๊ะไม้จริงและของแต่งสีเขียวกระจายอยู่ทั่วร้านทำให้รู้สึกถึงกลิ่นอายเวียดนามแบบเงียบๆ แสงไฟก็เซ็ตมาไม่สว่างจนเกินไป นั่งสบาย ระยะห่างระหว่างโต๊ะก็โอเคจนไม่ต้องสนใจโต๊ะข้างๆ เลยค่ะ

เมนูและราคาของ Madam Hao

เมนูของ Madam Hao มีทั้งก๋วยเตี๋ยวน้ำ ผัดเส้น ข้าวราดหน้า และของทอด โดยผัดไทยและข้าวราดไก่สไตล์เวียดนามราคาเมนูละ 12,000 วอน ราคานี้กับปริมาณที่ให้มาถือว่าคุ้มค่าคุ้มราคาจริงๆ

เปิดเมนูมาจะเห็นว่ามีตั้งแต่ก๋วยเตี๋ยวน้ำ ผัดเส้น ข้าวราดหน้า ไปจนถึงของทอดที่เหมาะเป็นกับแกล้มเหล้าด้วย ผัดไทยราคา 12,000 วอน ข้าวราดไก่สไตล์เวียดนามก็ 12,000 วอนเช่นกัน แต่ปริมาณที่ให้มาเยอะมากในราคานี้ ถือว่าคุ้มค่าคุ้มราคาแน่นอน ส่วนตัวรู้สึกว่าเป็นราคาที่กินมื้อเที่ยงได้สบายๆ ไม่หนักกระเป๋า สำหรับนักศึกษาแล้วยิ่งเหมาะเลยค่ะ

รายการที่สั่ง

• ผัดไทย 12,000 วอน
• ข้าวราดไก่สไตล์เวียดนาม 12,000 วอน

เครื่องเคียงและวิธีใช้มะนาว

เครื่องเคียงพื้นฐานของ Madam Hao มีกิมจิ หัวไชเท้าดอง พริกและมะนาวสำหรับใส่ก๋วยเตี๋ยว บีบมะนาวใส่แล้วรสชาติจะเปลี่ยนไปเลย แนะนำให้ลองใส่ดูค่ะ

เครื่องเคียงพื้นฐานที่เสิร์ฟมามีกิมจิ หัวไชเท้าดอง พริกและมะนาวสำหรับใส่ก๋วยเตี๋ยว โดยเฉพาะถ้าบีบมะนาวใส่ ความเปรี้ยวจะช่วยปรับสมดุลรสชาติให้เปลี่ยนไปทันที ถ้าไม่รู้แล้วกินเฉยๆ อาจรู้สึกว่ากลิ่นแรงไปหน่อยค่ะ

ดูจากรูปก็รู้สึกถึงปริมาณได้เลย ทั้งสองจานเสิร์ฟมาแน่นจนถึงขอบจาน ราคานี้กับปริมาณขนาดนี้ กินมื้อเที่ยงมื้อเดียวก็อิ่มสบายแน่นอน จริงๆ ก่อนกินแค่เห็นภาพก็ตื่นเต้นแล้ว พอได้ลองกินจริงก็ไม่ผิดหวังเลยค่ะ

รสชาติผัดไทยเป็นยังไงบ้าง

ผัดไทย (Pad Thai) ราคา 12,000 วอนของ Madam Hao มีซอสเปรี้ยวหวานคลุกเคล้าเส้นได้ทั่วถึง ความเปรี้ยวไม่จัดจ้านจนกินไปเรื่อยๆ ก็ไม่เลี่ยน

คำแรกที่กินก็รู้สึกดีทันที เพราะซอสเปรี้ยวหวานคลุกเคล้าเส้นได้ทั่วถึง โดยปกติซอสผัดไทยจะใช้มะขามเปียกเป็นฐานให้ความเปรี้ยว แต่ที่นี่ความเปรี้ยวไม่จัดจ้านเกินไปและบาลานซ์กับความหวานได้ดี กินไปเรื่อยๆ ก็ไม่เลี่ยนเลยค่ะ

ส่วนตัวสั่งแบบรสหวานเค็มที่ไม่จัดจ้านมาก กินได้สบายๆ ไม่หนักท้อง ปริมาณก็เยอะพอที่จานเดียวก็อิ่มได้ ราคานี้กับคุณภาพขนาดนี้ถือว่าเหมาะเป็นเมนูมื้อเที่ยงมากค่ะ

ข้าวราดไก่สไตล์เวียดนามต้องคลุกข้าวถึงจะได้รสเต็มที่

ข้าวราดไก่สไตล์เวียดนามราคา 12,000 วอนของ Madam Hao มีซอสรสจัด ต้องคลุกกับข้าวถึงจะได้รสเต็มที่ ไก่ปรุงมาสะอาดไม่มีกลิ่นคาว ช่วยขับรสอูมามิของซอสได้ดี

ซอสมีรสจัดแบบเข้มข้น พอคลุกกับข้าวถึงจะรู้สึกได้ถึงรสชาติที่แท้จริง ตัวไก่เองก็ปรุงมาสะอาดไม่มีกลิ่นคาวเลย ทำหน้าที่ขับรสอูมามิของซอสออกมาได้เต็มที่

ในซอสน่าจะมีกระเทียมและน้ำปลาเป็นฐาน ทำให้รู้สึกถึงรสอูมามิก่อนความเค็ม พอคลุกกับข้าวแล้วรสชาติไม่จัดจ้านแต่ก็อยากตักต่อไปเรื่อยๆ ผักที่เสิร์ฟมาด้วยก็ช่วยลดความหนักของซอส ทำให้กินจนหมดโดยไม่รู้สึกเลี่ยนเลยค่ะ

ข้าวราดไก่เมนูนี้มีเสน่ห์ตรงรสอูมามิของซอสเข้มข้นที่คลุกกับข้าวแล้วอร่อยขึ้นไปอีก

อยากแนะนำร้านนี้เป็นพิเศษให้กับนักศึกษาอาจูแดที่กำลังเปิดเทอม เพราะทั้งคุ้มค่าคุ้มราคา ปริมาณเยอะ และรสชาติก็ทำได้ดี เหมาะทั้งเป็นที่กินข้าวของนักศึกษาและที่นัดเจอเพื่อนแบบสบายๆ ส่วนตัวมั่นใจแล้วว่าจะกลับมากินซ้ำแน่นอน ครั้งหน้าตั้งใจจะลองเมนูผัดเส้นดูบ้างค่ะ

สรุปความประทับใจ Madam Hao

• ร้านคุ้มค่าคุ้มราคา
• แนะนำสำหรับช่วงเปิดเทอม
• รสชาติไม่จัดจ้านเกินไป
• เหมาะเป็นกับแกล้มเหล้าด้วย
• มั่นใจว่าจะกลับมากินซ้ำ
• แนะนำอย่างยิ่งสำหรับมื้อกินของนักศึกษา

ข้อมูลการเปิดร้าน Madam Hao

Madam Hao ตั้งอยู่ที่ Worldcup-ro 193beon-gil เขต Yeongtong-gu เมืองซูวอน เปิดวันจันทร์ อังคาร พุธ พฤหัสบดี ศุกร์ อาทิตย์ 11:00–03:00 ส่วนวันเสาร์เปิด 17:00–03:00 เบรกไทม์ 15:00–17:00 ค่ะ