ร้านอาหารพื้นเมืองย่านฮักซาพย็อง โซกโช บิบิมบับผักป่า 5 ชนิด: Jinsol

ร้านซุนดูบูเด็ดโซกโช อิ่มท้องตั้งแต่เช้า รีวิวจริงจาก Jinsol Halmeoni Sundubu

ทำไมต้องกิน Jinsol Halmeoni Sundubu ที่ฮักซาพย็อง โซกโช

ถ้าอาหารอร่อยจนเกิดเป็นหมู่บ้านได้ ก็ควรแวะสักครั้งเวลาเที่ยว เลยไปลองร้านซุนดูบูโซกโชที่สืบทอดมา 3 รุ่นกว่า 30 ปี ใช้ถั่วเหลืองในประเทศ 100% กับน้ำทะเลลึกทำให้รสชาติหอมมันและกลมกล่อมมาตลอด

ทางไปร้าน Jinsol Halmeoni Sundubu และที่จอดรถฟรี

Jinsol Halmeoni Sundubu อยู่ใกล้ทางด่วนโซกโช ในหมู่บ้านเต้าหู้ฮักซาพย็อง เขตโนฮักดง ตรงปากทางถนนมิชีรยองเก่า มีลานจอดกว้างพอจอดรถเก๋งและรถบัสใหญ่ได้ ไม่ต้องกังวลเรื่องค่าจอดรถเลย

• 🏚️ ที่อยู่: 118 Wonam-haksapyeong-gil, Sokcho-si, Gangwon-do
• ⏰ เวลาเปิด-ปิด: 07:30 - 20:00
• 🚗 ที่จอดรถ: ลานจอดหน้าร้าน (ฟรี)

บรรยากาศร้านและที่นั่งใน Jinsol Halmeoni Sundubu เป็นอย่างไร

ร้านมีป้ายเขียนว่าทำเต้าหู้เองสดใหม่ ใช้ถั่วเหลืองในประเทศ 100% ที่ผ่านการรับรองคุณภาพ ตัวร้านดูมีอายุแต่สะอาดเรียบร้อยดี

มีประตูสองชั้นแยกพื้นที่ ทำให้มีมุมนั่งจิบชาหลังมื้ออาหารได้สบายๆ พอเดาได้ว่าร้านมีขนาดใหญ่

ร้านซุนดูบูเด็ดโซกโชแห่งนี้เป็นห้องโถงกว้าง แบ่งพื้นที่จนมีโต๊ะมากกว่าที่เห็นในรูปถึง 2 เท่า มีโซนที่นั่งกลุ่มใหญ่ เหมาะทั้งครอบครัวและกรุ๊ปทัวร์

มีมุมส่วนตัวด้วย ลองสอบถามได้

มีของว่างหลากหลายทำจากเต้าหู้ ข้าวตัง มันเทศ ลองชิมเป็นของกินเล่นเพิ่มเติมได้

เครื่องเคียงและกิมจิทำเองมีโซนตักเองแบบสะดวก ตักแต่พอกิน อย่าเหลือทิ้งกันนะ

เมนูและราคาของ Jinsol Halmeoni Sundubu พร้อมอีเวนต์รีวิว

อาหารพื้นบ้านของจินซลฮัลมอนีมีทั้งเมนูเต้าหู้หลักและปูลโกกิ ฮวังแทกูอี ให้เลือกได้ตามใจชอบหลากหลาย

• โชดังซุนดูบู 12,000 วอน
• จัมปงแฮมุลซุนดูบู 17,000 วอน
• หม้อไฟเต้าหู้ กลาง 44,000 วอน / ใหญ่ 49,000 วอน
• ชุดจินซล 29,000 วอน
• ซันแชบิบิมบับ 13,000 วอน
• ฮวังแทกูอี 15,000 วอน
• แกมจาจอน / โดโตรีมุก 13,000 วอน

ถ้าโพสต์รีวิวพร้อมรูป จะได้โดโตรีมุกหรือเครื่องดื่มฟรี 1 อย่าง ลองเข้าร่วมดูได้

เครื่องเคียงพื้นฐานและเมมิลจอน (แป้งบักวีตทอด) มีอะไรบ้าง

มีจับแช กัมจาโจริม (มันฝรั่งเคี่ยว) มยอลจีโบกึม (ปลาไส้ตันผัด) กิมจิ และอื่นๆ วางเต็มโต๊ะครึ่งหนึ่ง อิ่มท้องได้สบาย

แม้จะเป็นแค่ของชิม แต่ทางร้านเสิร์ฟเมมิลจอน (แพนเค้กบัควีต) มาให้ด้วย รู้สึกเหมือนได้มาเที่ยวคังวอนโดจริงๆ

🍜 เมนูที่สั่ง - จัมปงแฮมุลซุนดูบู (17,000 วอน), ซันแชบิบิมบับ (13,000 วอน)

จัมปงแฮมุลซุนดูบู 17,000 วอน รสชาติเป็นอย่างไร

จัมปงแฮมุลซุนดูบูต้มด้วยน้ำซุปผักใส่หอยเป๋าฮื้อ กุ้ง ปลาหมึก หอยเชลล์เยอะมาก รสจัดจ้าน น่าจะเป็นเมนูซิกเนเจอร์ของร้าน

น้ำมันพริกไม่มากเกินไป ความเผ็ดของพริกชองยางทำให้อยากตักกินต่อเรื่อยๆ แถมยังใส่ซุนดูบูโชดังเนื้อนุ่มจากถั่วเหลืองในประเทศและน้ำทะเลลึกมาให้เยอะเต็มที่

ซันแชบิบิมบับ 13,000 วอน ผักป่า 5 ชนิดกับซุนดูบูโชดังเคียงข้าง

นอกจากซุนดูบู ยังเลือกซันแชบิบิมบับที่กินแล้วสบายท้อง ได้รสสัมผัสของผักป่า 5 ชนิดคือชวีนามุล โดราจิ โกซารี มุกนามุล และเห็ดหอมครบ เหมาะกับคนชอบรสกลมกล่อมหอมมัน

ที่ชอบมากกว่านั้นคือร้านเสิร์ฟซุนดูบูโชดังสีขาวนวลมาด้วย อุ่นๆ กินคู่บิบิมบับได้พอดี รสกลมกล่อมหอมมันสุดยอด

เหมือนใส่ซุนดูบูลงในแฮมุลจัมปง รสชาติกลมกล่อมเข้ากันดี มีของทะเลเพิ่มความสดชื่น กินเป็นมื้ออาหารหรือแกล้มเหล้าก็เข้ากันหมด

ไม่ว่าจะมากับครอบครัวหรือกลุ่มเพื่อน ร้านมีเมนูซุนดูบูหลากรสให้เลือกตามใจ เป็นร้านซุนดูบูเด็ดโซกโชที่แวะง่ายสบายใจ

ตอนแรกตักซุนดูบูเนื้อนุ่มกินเปล่าๆ ก่อน รสกลมกล่อมหอมมัน จากนั้นก็เทข้าวลงหม้อกินรวมกัน กินจนหมดหม้อดินก็ยังใสไม่ขุ่นเลย

เมื่อก่อนเกลียดผักในเครื่องเคียงที่สุด แต่ตอนนี้กลับหาซื้อมากินเองด้วยซ้ำ อร่อยจนแปลกใจว่ารสนิยมเปลี่ยนไปได้ขนาดนี้

ผักคลุกด้วยมือแบบง่ายๆ แต่เนื้อนุ่มชุ่มฉ่ำ อร่อยดี ซอสโคชูจังดูเผ็ดแต่ไม่จัดจ้านเกินไป ทำให้ได้สัมผัสรสและเนื้อสัมผัสของผักเต็มที่

ใส่กิมจิเพิ่มลงไปก็เข้ากันดี หลงรักความกลมกล่อมของซันแชบิบิมบับอีกครั้ง เวลาไม่มีความอยากอาหารคงจะคิดถึงบิบิมบับผักหอมๆ จานนี้อีกแน่นอน

กินสลับกับซุนดูบูสีขาวหอมมันไปเรื่อยๆ ช่วยล้างปาก แม้จะอิ่มแต่ท้องยังสบาย ไม่มีอะไรขาดสำหรับมื้ออาหารหนึ่งมื้อ

สรุปหลังกินที่ Jinsol Halmeoni Sundubu โซกโช

เวลาเที่ยวกับเด็กหรือพ่อแม่ มักหนักใจเรื่องเมนู แต่ร้านซุนดูบูเด็ดโซกโชแห่งนี้มีให้เลือกหลากหลายตามใจชอบ ทั้งรสชาติ เนื้อสัมผัส และเครื่องเคียงล้วนสะอาดเรียบร้อย น่าแวะไปกินสักครั้ง