속초 미시령 옛길 순두부 산채비빔밥 5가지 나물과 곁들이 초당순두부, 진솔할머니순두부

속초 순두부 맛집 아침부터 속 든든한 리얼후기 진솔할머니순두부

진솔할머니순두부를 속초 순두부 맛집으로 추천하는 이유

먹거리로 마을이 형성될 정도라면 여행 중에 한 번쯤은 들릴만하죠? 그래서 이번에 3대로 이어져 30여 년간 100% 국내산 콩과 해양심층수로 만들어 고소하고 담백한 맛을 지켜오는 속초 순두부 맛집 다녀왔어요.

진솔할머니순두부 오는 길과 주차 정보

속초 IC와 인접한 진솔할머니순두부는 노학동 학사평 두부마을, 미시령 옛길 초입에 자리하고 있고요. 승용차는 물론 대형버스까지 주차할 수 있는 넓은 공간을 확보하고 주차비 걱정 없이 편하게 이용할 수 있었어요.

• 🏚️ 주소: 강원 속초시 원암학사평길 118
• ⏰ 영업시간: 07:30 - 20:00
• 🚗 주차: 매장 앞 주차장 이용 (무료)

진솔할머니순두부 외관과 내부, 좌석은 어떤가요

두부를 직접 만드는 집, 품질인증받은 100% 국산콩을 사용한다는 문구가 눈에 들어오는 매장은 세월이 고스란히 묻어나지만 깔끔해 보였어요.

이중문으로 공간을 분리해서 식사 후 차를 마실 수 있는 공간도 여유로워서 규모를 짐작할 수 있었어요.

넓은 홀로 운영 중인 속초 순두부 맛집은 공간을 분리해서 사진에 보이는 것보다 2배 더 테이블이 많다고 보시면 되고요. 단체석으로 이용할 수 있어서 가족은 물론 여행 모임에도 적합해 보였어요.

프라이빗 한 공간도 있으니 참고하세요.

두부를 이용하거나 누룽지, 고구마 등을 활용한 다양한 간식들이 준비되어 있으니 주전부리들도 챙겨보세요.

직접 조리하는 밑반찬과 직접 담근 김치는 편하게 드실 수 있게 셀프 코너를 운영하고 있어요. 남기지 않게 먹을 만큼 가져오는 센스 아시죠?

진솔할머니순두부 메뉴판 가격과 리뷰 이벤트

진솔할머니의 향토음식은 메인 두부 요리와 함께 불고기, 황태구이 등 메뉴 구성이 다양해서 각자 취향에 따라 선택할 수 있는 폭이 넓더라고요.

• 초당순두부 12,000원
• 짬뽕해물순두부 17,000원
• 두부전골 中 44,000원 / 大 49,000원
• 진솔정식 29,000원
• 산채비빔밥 13,000원
• 황태구이 15,000원
• 감자전 / 도토리묵 13,000원

포토리뷰를 작성하시면 도토리묵 또는 음료수 하나 제공하니 참여해 보세요.

기본 상차림과 메밀전

잡채, 감자조림, 멸치볶음, 김치 등 테이블의 반이 꽉 차는 다양한 구성의 밑반찬까지 더해져 든든한 한 끼 할 수 있었어요.

맛보기 정도지만 메밀전까지 제공해 주셔서 강원도 여행 온 느낌 나더라고요.

🍜 주문 메뉴 - 짬뽕해물순두부 (17,000원), 산채비빔밥 (13,000원)

짬뽕해물순두부 17,000원

야채육수 베이스에 전복, 새우, 오징어, 가리비 등 해물을 듬뿍 넣어 칼칼하게 끓여 낸 짬뽕해물순두부는 진솔할머니순두부집의 시그니처 메뉴 중 하나인 거 같아요.

고추기름이 과하지 않고 청양고추의 칼칼함이 적당히 매콤해서 입에서 계속 당기는 맛이었어요. 일단 국내산 콩과 해양심층수로 만든 보들보들한 속초 순두부 맛집 초당순두부를 넉넉하게 담아 양도 푸짐하다는 거~~

산채비빔밥 13,000원, 나물 5가지와 곁들이 초당순두부

순두부 외에 메뉴들을 보다가 속이 편한 산채비빔밥 선택했는데요. 취나물, 도라지, 고사리, 묵나물, 표고의 5가지 풍미와 식감을 고스란히 즐길 수 있어서 담백하고 고소한 맛을 선호하는 분들에게 추천드리고 싶었어요.

그리고 더 마음에 드는 건 뽀얀 초당순두부도 제공한다는 거~~ 비빔밥과 함께 먹기 좋은 따듯함으로 담백하고 고소한 맛이 일품!!

해물짬뽕에 순두부를 넣은 듯 감칠맛이 좋았던 메뉴였고요. 해산물이 들어가 시원함이 더해져 깔끔해서 식사 겸 술안주로 이만한 게 없다고 생각했고요.

가족이든 단체 모임이든 각자 입맛에 따라 순두부를 즐길 수 있도록 다양한 맛으로 준비되어 있어서 편하게 방문하기 좋은 속초 순두부 맛집!!

처음에 보들보들한 식감에 담백하고 고소한 순두부를 떠먹다가 밥 한 공기를 그대로 말아서 먹기 시작했는데 뚝배기 하나를 다 비울 때까지 국물이 탁해지지 않는다는 거~~~

반찬 중에 나물을 제일 싫어했는데 이제는 찾아먹고 있는 것도 아이러니 하지만 심지어 너무 맛있게 먹고 있어서 입맛이 이렇게 변하는구나를 느끼고 있어요.

툭툭 손맛대로 쉽게 무쳤는데 나물이 부드럽고 촉촉해서 맛있는 느낌이랄까요? 고추장 양념은 매콤해 보이는데 자극적이지 않아서 나물의 식감과 맛 풍미를 온전히 느낄 수 있었고요.

김치를 얹어서 먹어도 어울리는 산채비빔밥 조화로움에 또 한 번 반했던 거 같아요. 입맛 없을 때 향긋한 나물 비빔밥 또 생각날 거 같아요.

중간중간 고소한 하얀 순두부로 입가심해 주면 배는 불러도 속이 편하고 든든해서 한 끼 식사로 부족함이 없다는 거~

진솔할머니순두부 방문 총평

아이들이나 부모님과 여행하다 보면 메뉴 고민이 가장 많은데요. 속초 순두부 맛집은 입맛에 따라 선택할 수 있게 구성도 다양하고 맛이나 식감은 물론 밑반찬까지 깔끔해서 한 번쯤 들러서 식사해 보셔도 좋겠다 싶어요.