Quán bar Hàn Quốc ở Suwon: makgeolli matcha Hwial

Quán bar ẩm thực Hàn Quốc kết hợp gần Đại học Ajou

Khu thương mại Đại học Ajou lúc nào cũng tràn đầy năng lượng trẻ trung, đến là thấy tâm trạng vui lên ngay nhỉ. Đi cùng bạn bè đến những chỗ náo nhiệt cũng hay, nhưng đôi khi lại có ngày muốn cùng người yêu hay người thân yêu trò chuyện yên tĩnh, đầy không khí và thưởng thức món ăn chất lượng. Thế là tôi đã ghé Hwial Ajou University Branch (휘얼 아주대점), nơi nổi tiếng là quán hẹn hò gần Đại học Ajou và cả quán ẩm thực Hàn Quốc kết hợp mà tôi nhắc mãi bấy lâu!

Tên Hwial Ajou University Branch là sự ghép lại của “hwi”, từ thuần Hàn chỉ chiếc bát đựng ngũ cốc, và “eol”, từ thuần Hàn được dùng với nghĩa gần với từ Hán-Hàn “tinh thần”; hàm ý gửi gắm tinh thần của chúng tôi khi làm món ăn.

Hwial Ajou University Branch, nơi có thể thưởng thức những món nhắm ẩm thực Hàn Quốc kết hợp cực đỉnh trong không gian trầm tĩnh, sang trọng gần Đại học Ajou, đã toát lên cảm giác cao cấp ngay từ lối vào rồi.

Nội thất tông đen & cam đầy gu, âm nhạc giàu cảm xúc và ánh đèn đẹp mắt khiến nơi đây cũng được các cặp đôi tìm quán bar hẹn hò ở Gwanggyo, hay những ai cần địa điểm xem mắt có không khí gần Đại học Ajou yêu thích đóㅎㅎ

Còn có cả phòng cho tiệc công ty nhóm đông, đúng là quán bar gần Đại học Ajou có không khí hay ho mà ai cũng có thể tận hưởng!

Thực đơn và các loại rượu độc đáo

Có đủ món ăn đa dạng như canh, jeongol (lẩu kiểu Hàn), món chiên, jeon (bánh áp chảo), suyuk (thịt luộc), món trộn, udon, món nướng; rồi cả highball, soju, makgeolli, bia, rượu chưng cất, nên đi tăng một, tăng hai hay tăng ba đều được.

Đến cả giá cũng dễ chịu, nên thật sự có thể gọi món thỏa thích luôn!! Vậy chúng tôi đã gọi gì nào?

Makgeolli matcha và bia tươi ube

Đầu tiên là makgeolli matcha và bia tươi ubeㅎㅎ Nhất định phải trải nghiệm đồ uống sáng tạo riêng ở đây, và trong số đó makgeolli matcha dường như dùng makgeolli Tiger: nền makgeolli mềm mại, thoang thoảng hương matcha hơi đắng mà bùi, uống nhẹ nhàng và sạch vị. Kết hợp với các món Hàn Quốc fusion ngon hơn mong đợi luôn! Bia tươi ube thì bắt mắt từ sắc tím long lanh, nhưng với tôi lại ngọt hơn tôi nghĩ một chútㅎㅎ,,

Arongsatae suyuk jeongol và tangsuyuk kimchi phô mai

Và đây là Arongsatae suyuk jeongol chúng tôi gọi. Chúng tôi gọi theo món đang giảm giá mà phần ăn đầy đặn lắmㅎㅎ Thịt bắp bò arongsatae mềm, nước dùng nền xương bò; ăn cùng giá đỗ và minari (rau cần nước Hàn Quốc) thì mát, thanh và nhẹ vị!

Món tôi chọn số một là tangsuyuk kimchi phô mai, món mới của quán! Tangsuyuk (thịt chiên sốt chua ngọt kiểu Hàn) được chiên cực giòn, lớp bột không quá dày, thịt nạc vẫn có độ nhai; ăn ngay lúc nóng thì ngoài giòn trong mềm, kết cấu hạnh phúc vô cùngㅎㅎ

Nước sốt có vị ngọt thanh, chua dịu của sốt tangsuyuk ở quán Hoa quyện với kimchi, nên hương vị ngon mà không ngấy. Có cả phô mai cheddar lẫn mozzarella, trả thêm phí là có thể thêm phô mai nữa, hợp với sốt cực kỳ! Cuối cùng, một chút tinh tế của chủ quán nằm ở cách bày món: chắc để chiều cả hội thích chấm sốt lẫn hội thích rưới sốt, phần giữa đã được rưới sốt còn vòng ngoài không dính sốt, nên tangsuyuk cho hội chấm được bày đều cả đĩa!

Ăn ngon thật sự, no nê quá trờiㅎㅎ

Buổi hẹn hò gần Đại học Ajou đủ cả không khí lẫn món nhắm

Hwial Ajou University Branch không chỉ là một quán bar đơn thuần mà là nơi thưởng thức món Hàn Quốc fusion được chăm chút và đồ uống độc đáo trong không gian sạch sẽ, thanh lịch. Đặc biệt, vị gây nghiện của tangsuyuk kimchi phô mai và hương vị sâu đậm của Arongsatae suyuk jeongol đến giờ vẫn khiến tôi nhớ mãiㅠㅠ Nếu đang tìm một nơi hẹn hò gần Đại học Ajou vừa có không khí đẹp vừa chắc chắn về món nhắm, hãy bước vào Hwial nhé!