Quán hải sản Dujeong-dong Cheonan: cá ngừ cắt dày — Donghae Bada

Hôm nay mình về quê thăm mẹ, mẹ bảo lâu rồi chưa ăn hải sản nên cả nhà kéo nhau đến Donghae Bada Hoetjip luôn!!! Review giá cả lẫn hương vị thật 100% đây ạaa~

Donghae Bada Hoetjip ở đâu, mở cửa giờ nào?

• Donghae Bada Hoetjip
• 1st floor, 5-11 Neulpureun 6-gil, Seobuk-gu, Cheonan-si, Chungcheongnam-do
• Hàng ngày 11:30~22:00
• Có bãi đỗ xe

Mình là dân Cheonan chính hiệu! (bỗng dưng khai lý lịch) Sống ở Cheonan cho tới hết cấp 3, lên đại học thì rời đi, giờ mỗi tháng về thăm bố mẹ 1-2 lần. Ai là dân Dujeong-dong chắc đều biết Donghae Bada Hoetjip!! Quán đã lâu năm, khách quen ổn định nên mình cũng lâu rồi mới ghé lại hihi.

Đây là nơi có hải sản theo mùa, cá nướng nên rất hợp để đưa bố mẹ đến ăn -

Không gian quán: có phòng riêng cho tiệc công ty

Bọn mình đến vào giờ khá lệch nhưng khách vẫn đông đúc. Đúng là quán ngon có tiếng!!!

Quán có phòng riêng như thế này nên cũng hợp làm nơi họp mặt công ty đó!

Thực đơn và giá: set sashimi + haemuljjim 3 người 130.000 won

Nhìn menu Donghae Bada Hoetjip thì đây không chỉ bán sashimi mà còn có lẩu hải sản, haemuljjim, cá mú hấp. Nên bọn mình gọi set có cả sashimi và haemuljjim -

Bọn mình gọi set sashimi tổng hợp (modeumhoe) + haemuljjim cho 3 người, 130.000 won -

Món ăn kèm gồm gì? Bánh hẹ chiên, kim chi ủ lâu, canh rong biển, bossam

Bánh hẹ chiên thơm giòn - làm khai vị thì quá ổn.

Kim chi để lâu (묵은지) ăn kèm sashimi thì đúng chuẩn. Vị thơm, đậm đà, quá ngon!

Không thể thiếu canh rong biển nóng hổi~ Nêm vừa miệng đến mức muốn chan cơm ăn luôn..

Bossam, beondegi, pajeon, salad, cá thu đao là món ăn kèm cơ bản luôn có! Lưu ý bossam không được refill mà có phụ phí nếu thêm nha.

Sashimi tổng hợp cắt dày, lượng có nhiều không?

Sashimi tổng hợp thật sự chất lượng điên đảo... Trước đó mình từng đi quán buffet cá ngừ, chất lượng cá ngừ hoàn toàn khác biệt.

Sashimi được xếp gọn trên đá lạnh! Lúc đầu mình nghĩ khẩu phần ít, nhưng ăn dần mới thấy không hề ít... Cuối cùng còn để dư vài lát, tiếc ghê...ㅠㅠㅠ

Sashimi không cắt mỏng mà dày như bắp chân mình, nên độ giòn dai thật sự đúng chất!

Bóng mượt cực kỳ... Nhìn miếng sashimi dày này đi. Vì đi cùng mẹ nên không dám gọi rượu sợ bị đánh vào lưng, nhưng thật ra thèm một ly quá đỗi..

Cuốn một miếng cá ngừ tươi trong rong biển gia vị, thêm wasabi và cải mầm... Cắn một miếng... Ây da~~~ đây mới là cuộc sống...ㅠㅠㅠ

Haemuljjim ra khi nào? Bạch tuộc, bào ngư, trứng cá đủ cả

Ăn sashimi một lúc thì haemuljjim tự nhiên xuất hiện! Không cần gọi thêm, đúng lúc là ra, nên chỉ cần yên tâm ăn sashimi thôi.

Haemuljjim xuất hiện. Thật ra giá không hề rẻ nên hơi tiếc một chút, nhưng vừa thấy visual của haemuljjim thì suy nghĩ đó tan biến ngay..?

Ôi... thật lòng sashimi đã quá ngon rồi mà quán này còn là chuyên gia haemuljjim.... Xuất sắc.

Bạch tuộc, mực, gonyi (trứng cá tuyết), trứng cá, cua, tôm, bào ngư đủ cả! Hải sản được nhân viên cắt sẵn thành miếng vừa ăn.

Mực dày dặn hẳn.. Hải sản ở đây quả thật tươi.

Có cả bào ngư nữa nên đây đúng là món bồi bổ cơ thể luôn. Mẹ ăn ngon miệng khiến mình thấy vui trong lòng :)

Trứng cá mình từng ăn trước đây chẳng là gì cả... Đây là trứng cá lớn và chắc nhất mình từng ăn trong đời.

Béo ngậy, chấm chút wasabi thì lên tận trời...ㅠㅠㅠ

Gonyi cũng thơm béo, mềm mại đỉnh cao.. Gia vị ở đây vừa đậm đà lại vừa kích thích vị giác liên tục. Hợp với hải sản cực kỳ.

Tôm cũng chắc mập~ Sắp vào mùa tôm rồi nên phải đi ăn tôm nướng nữa mới được hihi.

Bạch tuộc mập mạp cũng góp mặt đầy đủ~

Giữa chừng vẫn không quên ăn thêm sashimi hihi. Kết hợp haemuljjim cay và sashimi cũng không hề tệ đâu?

Kết bữa với cua chiên và cơm chiên sốt haemuljjim

Đây là cua chiên nhận được từ sự kiện review. Ăn tráng miệng rất hợp, mọi người thử xem.

Lúc này thật sự đã no lắm rồi... nhưng thử sốt haemuljjim thì tự nhiên nghĩ ngay đến việc làm cơm chiên với sốt này.

Nhân viên mang sốt đi và tự tay làm cơm chiên cho bọn mình, cuốn với rong biển ăn cũng ngon xuất sắc hehe.

Sashimi tươi và các món ăn kèm chất lượng thật hoàn hảo! Nếu đang tìm quán hải sản ở Dujeong-dong hay nơi họp mặt, cực kỳ recommend Donghae Bada Hoetjip!!!