Quán Nhật Noryangjin, Seoul: sukiyaki set sốt tỏi lạc — Chome

Hôm nay mình đã ghé Chome, quán ăn ngon ở Noryangjin mà mình hay đến để ăn ramen, mazesoba và futomaki!

Bình thường mình chỉ ghé khi thèm ramen hay mazesoba, nhưng lần này nghe nói có món mới nên đến ngay lập tức !_! Chính là món mới của Chome: sukiyaki ♥

Lần trước đến đây cũng đã rất hài lòng nên lần này mình tự nhiên kỳ vọng vào món mới ha ha

Quán Nhật Chome trong hẻm Noryangjin có không gian thế nào?

Chome nằm trong một con hẻm ở Noryangjin! Ngay từ lần đầu ghé, mình đã thích không khí đậm chất Nhật Bản ở đây, giờ mỗi lần phân vân ăn gì ở Noryangjin mà nghĩ đến ramen hay mazesoba là tự nhiên nhớ đến quán này kkk

Lần này mình không gọi món quen thuộc mà đến để thử món mới ra mắt: sukiyaki set!

Sukiyaki set ở Chome giá bao nhiêu, gồm những gì?

Sukiyaki set giá 29.000 won, lượng ăn khoảng đủ cho 2 người. Còn có set 35.500 won kèm futomaki, nhưng đáng tiếc hôm mình ghé thì futomaki trong set đã hết hàng ㅠㅠ

Vậy nên hôm đó mình gọi riêng: sukiyaki set 29.000 won + futomaki 2 miếng! Mình vốn rất thích futomaki của Chome nên chỉ ăn sukiyaki không thì hơi tiếc kkkk

Cuối cùng sukiyaki cũng xuất hiện !_!

Đúng món ăn hợp với những ngày thèm nước lèo ấm nóng như dạo này ♥ Điều mình thích nhất là lượng thịt! Ăn hai người mà không hề có cảm giác thiếu, thịt cho vào nhiều hơn mình nghĩ.

Thịt và rau được nấu chung trong nước lèo ngọt dịu đậm đà nên cứ thế gắp liên tục ha ha. Bản thân nước lèo cũng ngon nên ăn dần là tự nhiên múc từng muỗng.

Chấm thịt sukiyaki với sốt tỏi lạc có ngon không?

Điều đặc biệt đáng nhớ trong lần thử sukiyaki này chính là sốt tỏi lạc! Đây là lần đầu mình chấm sukiyaki với sốt tỏi lạc, và thật sự rất ngon?!

Vị béo bùi của lạc kết hợp với hương tỏi hợp với thịt sukiyaki hơn mình tưởng. Sốt ngon đến mức thịt vừa chín là gắp thẳng vào sốt kkkk Nếu bạn thích sốt béo bùi thì nhất định phải thử món này!

Sukiyaki chấm trứng sống: kết hợp không thể thiếu

Nói đến sukiyaki thì không thể thiếu trứng sống! Sau khi thưởng thức thịt chín với sốt, lần này mình chấm miếng thịt vào trứng sống, chấm nhẹ nhàng rồi thưởng thức ♥

Thịt nóng mặn mà được phủ lớp trứng sống mềm mịn khiến vị trở nên êm dịu hơn hẳn. Kết hợp thịt + nước sukiyaki + trứng sống thì đúng chuẩn !_! Vị chấm sốt tỏi lạc và vị chấm trứng sống lại khác nhau nên ăn xen kẽ cũng rất thú vị ha ha

Gọi thêm futomaki 2 miếng ở Chome

Tiếc là futomaki trong set đã hết, nhưng không thể bỏ qua nên mình gọi thêm futomaki 2 miếng! Đây là một trong những món mình luôn thích mỗi lần đến Chome, ăn xen giữa các miếng sukiyaki cũng rất ngon.

Mỗi miếng khá to, nhân đầy đặn nên chỉ 2 miếng thôi cũng đủ tạo sự hiện diện rõ ràng kkk Nếu bạn lần đầu ghé Chome, hãy thử futomaki cùng ramen hoặc sukiyaki nhé!

Cháo cuối bữa nấu bằng cơm trắng thay mì kalguksu

Và câu chuyện chưa dừng ở đó! Sau khi ăn hết sukiyaki, quán tặng kèm mì kalguksu miễn phí. Hôm đó không hiểu sao mình lại thèm cơm hơn mì, nên đã xin chủ quán đổi mì kalguksu sang cơm trắng.

May mắn được chủ quán mang cơm trắng ra, mình lập tức bắt tay nấu cháo với phần nước lèo sukiyaki còn lại! Chủ quán còn chu đáo mang thêm rong biển rắc ♥

Cho cơm vào nước lèo còn lại, nấu sệt lại rồi rắc rong biển lên trên... đúng là món ngon bất ngờ kkkk Rồi mình cho luôn phần trứng sống còn thừa sau khi chấm thịt sukiyaki vào cháo! Trộn đều và nấu chín cùng trứng khiến cháo béo bùi và mềm mịn hơn hẳn.

Cá nhân mình thấy hôm đó xin đổi cơm thay vì mì kalguksu là quyết định đúng đắn, ăn đến muỗng cháo cuối cùng vẫn thấy ngon ㅎ-ㅎ Nếu bạn đang thèm món nước ấm nóng ở Noryangjin hay tìm quán sukiyaki ngon ở Noryangjin, hãy thử món mới của Chome nhé :-)