Quán brunch Jamsil, Seoul: omelette plate và trà vải 10h — Que Sera

Mình vừa có buổi brunch thảnh thơi ở Que Sera, quán brunch nổi tiếng khu Jamsil.

Mình gọi omelette, carrot rapé (gỏi cà rốt kiểu Pháp), và lychee refresher ade (trà vải sảng khoái).

Không gian buổi sáng rất hợp để vừa ăn brunch ngon vừa thư giãn, mình cực kỳ hài lòng.

Quán brunch Jamsil mở cửa từ 10 giờ sáng

Que Sera mở cửa từ 10 giờ sáng nên mình có thể thưởng thức brunch từ khá sớm, điểm này mình rất thích.

Thực đơn cũng đa dạng hơn mình nghĩ, khiến mình phân vân mãi không biết chọn món nào.

Mình định gọi sandwich nhưng cuối cùng chọn omelette, và rất hài lòng. Lần sau nhất định phải thử sandwich.

Vì sao khoảng 11 giờ sáng là đông khách nhất?

Lúc mình ghé, khoảng 11 giờ sáng là thời điểm đông khách nhất.

Đúng chất giờ brunch, nhiều người đến ăn nhẹ nhàng, không gian đẹp nên ai cũng thong thả tận hưởng.

Tốc độ ra món cũng nhanh hơn mình nghĩ. Nhân viên làm rất nhanh tay, gọi món xong không phải chờ lâu. Dù đông khách, món vẫn được chuẩn bị liên tục thoăn thoắt.

Omelette plate ở Que Sera gồm những gì?

Omelette plate mình gọi là món brunch dễ ăn, không nặng bụng.

Trứng mềm mịn tạo nên phần omelette bông xốp, đi kèm salad tươi, bánh mì và khoai tây chiên, khá no bụng.

Vị vừa miệng, ăn rất dễ chịu.

Bánh mì lên men tự nhiên do quán tự làm

Bánh mì được làm từ men tự nhiên ủ lạnh lâu, nghe nói vậy nên vị rất thơm béo mà thanh nhẹ. Mình vốn hay khó chịu bụng khi ăn bột mì nhưng ăn bánh này thì không thấy khó chịu gì.

Omelette plate ở Que Sera đúng kiểu món brunch chuẩn mực.

Ăn món nóng ngon lành vào buổi sáng thong thả khiến mình cảm thấy ngày mới thật trọn vẹn.

Carrot rapé ăn kèm omelette có hợp không?

Carrot rapé mình gọi kèm cũng rất hợp với món brunch.

Ăn kèm omelette càng ngon hơn.

Vị có cảm giác homemade nên mình rất thích.

Lychee refresher ade: món nước vải đáng thử nhất

Về đồ uống, mình gọi lychee refresher ade (trà vải sảng khoái), một trong những món được gợi ý. Ngon thật sự! Vị khá giống Mogu Mogu vị vải. Đúng nghĩa đồ uống để đời, phải quay lại chỉ để uống món này. Vị vải trong ade là điều hiếm gặp nên mình chắc sẽ nhớ Que Sera mãi vì món này.

Lychee refresher ade ngọt vừa phải, ngon mà không nặng bụng dù uống vào sáng sớm.

Ai tò mò về trà vải này thì thật sự nên thử. Đúng như tên gọi, uống xong cảm giác sảng khoái hẳn.

Không gian cửa kính lớn, tường gạch và gỗ

Ngoài ra, nội thất của Que Sera cực kỳ đẹp.

Ánh nắng ấm áp tràn qua ô cửa kính lớn, không gian trang trí bằng gạch và gỗ vừa sạch sẽ vừa rất đẹp, khiến thời gian ở đây trôi qua thật thư thái.

Ngồi ở đâu cũng ngắm được khung cảnh đẹp.

Nhân viên đều thân thiện nên mình ăn uống rất thoải mái.

Không chỉ đồ ăn mà cả không khí không gian lẫn thái độ phục vụ đều khiến mình hài lòng.

Giờ mở cửa và cách đặt bàn Que Sera

Trừ thứ Hai, quán mở cửa từ thứ Ba đến Chủ Nhật, 10 giờ sáng đến 5 giờ chiều, nên bạn có thể ghé ăn thoải mái từ brunch đến chiều tối sớm.

Ai muốn đặt bàn có thể đặt qua Naver Place. Đặt bàn chỉ nhận nhóm từ 3 đến 6 người, ngoài mức đó thì gọi điện hỏi trực tiếp.

Đây là nơi mình muốn quay lại vào những ngày đầu óc rối bời, ngày muốn ăn ngon ở chỗ đẹp, ngày muốn chữa lành, hay ngày muốn thong thả tận hưởng bữa brunch.

Nghe nói tên Que Sera mang ý nghĩa như câu Hakuna Matata — không lo lắng, mọi điều mong muốn đều sẽ thành hiện thực như phép màu, nghe rất ấm áp và dễ thương.

Lần sau quay lại, mình đã háo hức không biết sẽ thử món gì mới.