Quán burger Gangneung: khoai tây chiên sốt ranch — Moana Burger

Gần St. John's Hotel Gangneung: chọn Moana Burger thay vì xếp hàng ăn sundubu

Mỗi lần đến St. John's Hotel Gangneung, mình đều có thói quen ghé khu phố Chodang Sundubu gần đó. Chắc không chỉ mình vậy đâu nhỉ 😉 Nhưng mấy quán sundubu nổi tiếng quanh đó lúc nào cũng đông đến mức phải xếp hàng dài, mà khi ăn thử thì với khẩu vị cá nhân mình lại thấy hơi tiếc.

Thế nên chuyến đi này mình quyết định thử món mình vốn thích thay vì sundubu, và ghé 'Moana Burger' — nằm gần St. John's Hotel, ngay giữa phố Chodang Sundubu! Kết quả là thành công rực rỡ 🤩

Không gian Moana Burger có gì đậm chất Hawaii?

Ngay khi bước vào Moana Burger, đúng như cái tên 'Moana', mình cảm nhận được không khí phóng khoáng, lạ lẫm giống hệt chuyến đi Hawaii năm ngoái. Hawaii là điểm đến mình thích nhất trong các chuyến du lịch 😍

Từ nội thất đến các món trang trí đều ngập tràn cảm giác Hawaii, khiến mình như đang thực sự nghỉ dưỡng. Nhân viên ở đây cũng thân thiện và có phong cách rất chill, nên bữa ăn càng thêm vui vẻ.

Moana Burger có cho mang thú cưng và chú retriever thường trú tại quán

Điểm hấp dẫn khác của Moana Burger là chú retriever dễ thương, hiền lành sống thường trú tại quán. Ngoan và đáng yêu đến mức chờ gọi món cũng thấy vui. Hôm đó chắc mệt nên nó đang ngủ, mình chỉ đứng ngắm thôi haha.

Ngoài ra quán còn cho phép mang theo thú cưng, nên những ai đi du lịch Gangneung cùng cún cưng cũng có thể thoải mái ghé ăn.

Moana Burger và Moana Double Burger khác nhau thế nào?

Hôm đó mình gọi món chủ lực 'Moana Burger' và 'Moana Double Burger' — món giúp cảm nhận rõ hơn vị đậm đà của thịt.

Gọi món xong còn được tặng ghim hoa Hawaii nữa. Con gái mình thích mê 🤩

Khác biệt cốt lõi giữa Moana Burger và Moana Double Burger nằm ở số lớp patty bò, kéo theo khác biệt về hương vị và kết cấu. Moana Burger cơ bản dùng một lớp patty bò, nhấn mạnh sự cân bằng hài hòa giữa rau tươi và sốt. Đây là món phù hợp cho ai thích vị nhẹ nhàng, thanh đạm, không quá ngấy.

Trong khi đó Moana Double Burger có hai lớp patty bò, lượng phô mai cũng tăng theo, giúp vị béo ngậy và mọng nước của thịt được đẩy lên tối đa. Đây là lựa chọn hợp cho ai thích cảm giác đầy miệng vì patty gấp đôi, hoặc muốn no bụng hơn. Vậy nên nếu muốn thưởng thức hương vị burger cân bằng, thanh gọn thì chọn Moana Burger, còn muốn cảm nhận vị thịt đậm đà, phần ăn hoành tráng thì chọn Moana Double Burger. Chồng mình ăn Double, còn mình với con ăn Moana Burger cơ bản.

Từ chiếc bánh burger đã thấy sáng bóng ngon lành đúng không? Chiều cao gần bằng lon Coca luôn 🤩

Rau tươi cũng đầy ắp không chừa chỗ trống 🙂 Vừa cắn miếng đầu tiên, nước thịt từ patty đã lan tỏa đậm đà, tuyệt vời. Phần bánh mì — nền tảng của burger — cũng đậm vị bơ, mặt ngoài vàng giòn còn bên trong mềm ẩm và có vị béo thơm.

Khoai tây chiên dày chấm sốt ranch: điểm cộng lớn nhất

Khoai tây chiên đi kèm ở Moana Burger được chiên dày và chắc, cắn vào giòn tan. Mình vốn thích sốt ranch nên đã thử qua nhiều nơi, nhưng sốt ranch ở đây béo thơm đến mức nếu bán riêng chắc mình cũng muốn mua về. Mọi người nhất định phải thử nhé~!

Tổng kết: có nên ghé Moana Burger ở Gangneung?

Nếu đã chán cảnh đông đúc và thực đơn quen thuộc ở phố Chodang Sundubu, Gangneung, mình khuyên nên thử Moana Burger — dễ dàng di chuyển từ St. John's Hotel. Chỗ đỗ xe cũng thuận tiện, và đây là quán ẩn giấu ở Gangneung nơi bạn có thể thưởng thức burger nhà làm cao cấp mọng nước cùng món phụ ngon trong không khí như đang nghỉ dưỡng.