仁川朱安站韩式餐厅：4000韩元升级血肠汤套餐

课间空档那天，在去咖啡馆学习前，为了先好好填饱肚子，我去了朱安站附近的苏拉屋血肠汤（수라옥순대국）朱安站店。这里很适合一个人轻松吃饭，而且只要加4,000韩元就能升级成套餐，吃到了相当满足的一餐。

苏拉屋血肠汤朱安站店的店内氛围如何？

一进店，我就觉得完全不像一般血肠汤饭店，装修非常整洁又舒适。暖调藤编灯作为室内亮点挂着，整体氛围显得很温馨。

每张桌子都设有平板点餐机，可以慢慢看菜单，轻松完成点餐到付款。桌距宽敞，课间空档独自来吃饭也完全不会觉得尴尬。

墙上也有大大的菜单说明。菜单价格从10,000韩元起。

基本小菜有爽脆洋葱、青椒、韭菜、酸甜萝卜块、虾酱和包饭酱，整齐装在金色黄铜碗里端上来，和“君王御膳”的概念很搭。

4,000韩元套餐里有什么？

加4,000韩元拿到的套餐拼盘里，装得满满的是油亮亮的本土血肠、柔嫩白切肉，还有香醇的肝。

用筷子夹起本土血肠一看，里面粉丝和蔬菜塞得结结实实。一口咬下去，外皮Q弹，内馅满是香气和鲜味。

白切肉是纹理分明的柔嫩瘦肉，一点都不柴，也没有腥膻味，嚼起来软嫩。肝也不干，清淡可口，稍微蘸点虾酱吃，干净的香醇感让人很满意。

使用自助小菜台

店内一侧设有干净的“自助小菜台”，整齐叠放的小盘、饭碗和调味料盒看起来卫生又让人喜欢。

除了基本提供的小菜外，不够的洋葱、清阳辣椒、萝卜块、韭菜等都能不用顾虑地自由拿取，我按需要适量装了一些。

辣味特肥肠血肠汤与套餐一桌

点的辣味特肥肠血肠汤和加4,000韩元的套餐摆满了一桌。汤饭、白切肉盘，还有装在整齐黄铜碗里的小菜组成一套，很有高级感！

店员还很贴心地拿来了围裙。

咕嘟咕嘟沸腾的辣味特肥肠血肠汤滋味

砂锅里汤汁咕嘟咕嘟地猛烈沸腾，里面的料满满当当。Q弹饱满的特肥肠、血肠和肉料不断捞起来，分量非常足。

靠肥肠扎实地填饱了肚子。喝一口汤，舌尖能感到一股爽辣；我又用虾酱稍微调了调味，正合口味^^

血肠汤饭的好吃吃法

想好好享受汤饭，就把附的米饭泡进汤里，再把Q弹肥肠和柔嫩肉片满满堆到饭勺上，大口吃下去。爽辣汤头很棒，料真的特别实在^^

里面的料还多得多呢。这里很适合把肚子暖暖地、踏踏实实地填满；想在朱安站附近找一碗像样汤饭和丰盛血肠套餐的人，我积极推荐。

4,000韩元套餐泡进汤里后又是另一种感觉。无论直接蘸香油酱或包饭酱吃，还是泡在热汤里吃得湿润，味道都很棒。

白切肉没进汤前，能感受到软嫩清淡的肉本身纹理；吸饱热辣汤汁后，则是香醇脂香和辣味交融，特别好吃！

满满都是肥肠和白切肉的幸福。

只花4,000韩元就能享受的套餐升级，不是选择，而是必选！推荐把套餐白切肉和本土血肠毫不吝啬地全放进砂锅里，按自己喜好用虾酱调出鲜味，再大大吃上一勺。肉的柔嫩、血肠的湿润，以及直到最后一口还不断捞出的丰盛汤料，这个组合大概会让人记很久。想在朱安站附近感受一碗汤饭吃到见底的幸福，一定要来苏拉屋血肠汤朱安站店！