압구정 매운 꽃게장 자연스러운 극한 매운맛, 애모꽃게장

구미의 명물, 극한의 매운 꽃게장 ‘애모꽃게장’이 서울 압구정에 상륙했다는 소식을 듣고 빠르게 다녀왔습니다! 구미에 있을 때도 남편과 자주 갔던 게장 단골집인데, 압구정에 이름이 같은 곳이 생겼길래 설마 거기인가...? 하고 봤더니 진짜 그곳이더라고요! 너무 반가운 마음에 한달음에 달려갔습니다 ㅎㅎ

애모꽃게장 압구정본점 위치와 매장 분위기

위치: 서울특별시 강남구 논현로152길 27 (신사동) 찾아가는 길: 3호선 압구정역 3번 출구에서 도보 약 8~10분 (강남을지병원 사거리 포포인츠 바이 쉐라톤 골목 안쪽) 영업시간: 월-토 11:00 ~ 24:00 (일요일 휴무) 주차: 매장 앞 주차 가능 매장 분위기: 깔끔하고 프라이빗한 룸 형태의 테이블 좌석이 구비되어 있어 모임이나 데이트로 방문하기에도 정말 쾌적합니다.

애모꽃게장이 내세우는 3가지 원칙

매장 곳곳과 테이블 안내판에서 자부심이 느껴지는 포인트들이 눈에 띄었는데요.

• 캡사이신 NO! 인공감미료 NO!
• 100% 국내산 최상급 꽃게만 취급
• 30년 전통의 비법 소스 사용

자극적인 화학 조미료나 인공 캡사이신 없이 고춧가루 본연의 맛과 비법 소스로만 승부한다는 점이 큰 장점입니다! 참고로 눈이나 비 오는 날엔 매운꽃게라면 무료 이벤트도 진행 중이에요! 남편은 예전부터 자연스러운 매운맛만 찾아다니는데 무교동 낙지 이후로 애모꽃게장이 처음이라고 했어요! 여기는 정말 자연스러운 매운맛이라 배가 아프다든지 자극적이지 않고 최고예요🔥❤️

매운 양념게장과 대접밥 주문

테이블에 설치된 티오더 태블릿으로 간편하게 주문했습니다.

• 매운맛 양념게장 (2인): 52,000원
• 대접밥 (2개): 2,000원 (개당 1,000원)

양념게장은 순한맛(신라면보다 조금 더 매운 정도)과 매운맛 중 고를 수 있는데, 실비김치 잘 드시는 분들께 추천한다는 ‘전국 매운맛 1티어’ 오리지널 매운맛으로 먹었습니다! 저희는 구미에 있을 때 원래 오리지널(매운맛)밖에 없었기 때문에 오늘도 당연히 매운맛으로 주문!!!🦀 네이버 리뷰이벤트 참여로 맥주도 한 병 무료🍺

살이 꽉 찬 꽃게와 얼얼한 매운맛

정갈한 밑반찬(노릇한 배추전, 미역국, 어묵볶음 등)과 김가루·날치알이 듬뿍 얹어진 대접밥, 그리고 시뻘건 비주얼의 매운 양념게장이 한 상 가득 차려졌습니다. 살이 꽉 찬 최상급 꽃게! 🦀

수율이 정말 좋아서 살짝만 눌러도 달큰하고 차진 게살이 쏟아져 나옵니다. 국내산 최상급 꽃게답게 비린내는 1도 없고 살이 탄탄하고 신선했어요.

깔끔하고 타격감 있는 매운맛

첫맛은 감칠맛 도는 은은한 단맛이 느껴지다가, 바로 뒤이어 얼얼하고 묵직한 매운맛이 혀를 팍 때립니다! 인공 캡사이신의 속 쓰리고 텁텁한 맛이 아니라, 정확히는 모르겠지만 마늘과 파, 양파 등으로 만들어진 비법양념장이 정말 알싸하고 극한으로 매워서 땀 흘리면서도 젓가락질을 멈출 수가 없더라고요. 구미에서 먹던 그 감칠맛 가득한 매운맛 그대로였습니다!

매운 꽃게장 맛있게 즐기는 팁

• 대접밥 비빔밥: 대접밥에 게살을 듬뿍 짜 넣고, 비법 양념장과 참기름을 둘러 슥슥 비벼 드셔보세요. 고소한 참기름과 톡톡 터지는 날치알이 얼얼한 매운맛을 부드럽게 감싸줘서 밥도둑 그 자체입니다.
• 집게다리 활용법: 발라먹기 힘든 집게다리 2~3개와 남은 양념은 된장찌개나 라면에 퐁당 넣어 끓이면 국물이 시원하고 칼칼해집니다. 포장해서 집에서 드실 분들은 라면 끓일 때 꼭 넣어보세요!

택배 및 포장도 가능하고 가글과 머리끈도 준비되어 있으니 참고하셔요😊

구미의 자랑 HOT 장우혁님도 오픈과 동시에 다녀가셨대요 ㅎㅎ 오픈 기념으로 텀블러 선물까지 받아왔어요!

압구정 매운 꽃게장 총평

인위적인 매운맛이 아닌, 깔끔하고 중독성 있는 매운맛을 제대로 느끼고 싶다면 압구정 맛집 애모꽃게장을 강추합니다. 구미 맛집을 서울에서 다시 만나서 너무 반가웠고, 매운맛 마니아라면 무조건 도전해 보세요.!!!🔥