最近莫名迷上逛传统市场的乐趣ㅎㅎ这次去了岩寺站附近的岩寺综合市场，在市场里闻到一股特别香的味道，于是走进了金氏炸鸡岩寺市场店（김씨치킨 암사시장점）。

一进市场，好吃的东西多得让人眼花缭乱ㅋㅋ其中堆成小山的炸鸡实在让人难以直接走过。而且看到价格又惊讶了一次ㅎㅎ最近点炸鸡外卖动不动就超过2万韩元，这里作为市场炸鸡店，打包吃起来完全没有负担。

金氏炸鸡在岩寺综合市场哪个位置？

金氏炸鸡岩寺市场店位于首尔江东区奥林匹克路98街21号1层105号（서울특별시 강동구 올림픽로98길 21 1층 105호）。距离岩寺站1号出口约200米，坐公交也很方便。走进岩寺综合市场后，很容易就能看到红黄相间格外醒目的金氏炸鸡招牌ㅎㅎ

一边看着市场特有的热闹气氛一边走，很快就到了ㅋㅋ比起专用停车场，建议使用市场周边的公共停车场会更方便。

在眼前不停现炸的炸鸡

金氏炸鸡不是那种可以在店内堂食的形式，而是以打包为主的市场炸鸡店。店前的展示柜里从传统炸全鸡、鸡腿到鸡肉strips等各种品类一字排开，画面真的很诱人ㅋㅋ旁边宽大的铁板上堆满了去骨炸鸡，一直在不断现炸补充。

炸色金黄，光看就能感受到酥脆ㅎㅎ尤其是鸡肉strips，点单后会在大铁板上把炸好的鸡肉和年糕当场拌上酱汁。

就在眼前看着用铲子把酱汁均匀拌开的样子，等待的时候光看这个就挺有意思ㅋㅋ甜辣的酱汁香味扑面而来，还没打包就想先夹一块尝尝。

金氏炸鸡的选择相当多样，有鸡肉strips、去骨炸鸡、传统炸全鸡、带骨炸鸡、鸡腿、鸡翅、鸡中翅、鸡胗等。鸡肉strips可选微辣、中辣、辣三种口味，中份₩9,000起，还有特大、大份可选。

去骨炸鸡中份₩8,000起，传统炸全鸡₩7,000。照片上看到带骨炸鸡整只打包也只要₩9,900，价格相当划算ㅎㅎ这大概就是在市场买吃的的乐趣所在吧ㅋㅋ这天我把酥脆的炸鸡和酱料鸡肉strips一起打包了。

两样放在一起分量相当充足，看起来在家里几个人分着吃也完全够。

先吃了炸鸡。打开盒子的瞬间扑鼻而来的香酥味道，光是这个就已经赢了ㅋㅋ炸衣不算厚，也没有明显的面粉味，外皮酥脆而里面的鸡肉依然保持湿润。

尤其是市场里现炸后直接打包，回来还带着余温，吃起来更香ㅎㅎ调味也不算太重，直接吃也不错，和酱料鸡肉strips交替吃也很搭。最近很多炸鸡口味都偏刺激，反而这种基本款炸鸡有种让人不停夹的魅力ㅋㅋ考虑到价格，满意度更高了。

个人其实更期待的是鸡肉strips ㅎㅎ炸好的去骨鸡肉裹上满满的红色酱汁，中间还夹着年糕。酱汁整体泛着光泽，拍照的时候就已经想赶紧吃了ㅋㅋ咬一口，外面的酱汁充分入味，里面的鸡肉依然湿润。不是那种只有甜味的鸡肉strips，而是甜、咸、辣三种味道同时呈现，熟悉又让人不停伸手的味道。

而且穿插在其中的年糕也是一绝ㅎㅎ挑出裹满酱汁的软糯年糕一个个吃的乐趣，味道丝毫不逊色于鸡肉strips本身ㅋㅋ吃一口鸡肉strips再吃一口炸鸡，两者味道完全不同，吃起来不腻。

如果在炸鸡和酱料鸡肉strips之间难以取舍，像我一样两种一起打包也是不错的选择。

仔细看招牌，上面写着“15年传统首尔三大家族鸡肉strips”，还提到传承自面牧市场（면목시장）的鸡肉strips味道。确实很有市场炸鸡的风格，菜单构成简单，价格不贵，现炸现拌现打包的方式令人印象深刻ㅎㅎ

目前公示的营业时间为每日上午11点到晚上10点。来岩寺市场买菜的时候顺便打包一份当零食也不错，晚上想在家吃炸鸡的日子顺路买也很合适ㅋㅋ如果在找岩寺美食、岩寺市场美食、鸡肉strips美食，这里值得一试。和连锁炸鸡店不同的市场炸鸡特有的酥脆和分量，让我吃得相当满意ㅎㅎ

下次想再打包一份炸鸡胗或者传统炸全鸡尝尝。如果有机会去岩寺综合市场，不妨在金氏炸鸡门前闻闻那股炸鸡香味试试看ㅋㅋ大概很难就这样走过去。😊