新堂站壽司午間套餐：海洋藥房（바다약방）新堂店

Hipdang洞，這名字取得真好！我去了新堂洞這個到處都是潮流熱點的地方，一間以熟成生魚片與各式日式料理聞名的居酒屋——就是Bada Yakbang新堂店（바다약방 신당점）！

從招牌到處方箋菜單：海洋藥房新堂店第一印象

從入口開始就超有特色，「Bada Yakbang（海洋藥房）」這店名本來就取得很好，沒想到連招牌都這麼特別又漂亮？還沒進門就已經感受到這裡獨有的氛圍，讓人心跳加速。

店門口擺的不是菜單，而是一張處方箋！哈哈哈哈，果然是「藥房」，連菜單都做得這麼可愛。既然是處方箋，那就好好吃、變健康吧！另外Bada Yakbang新堂店可能會有候位，可以透過Catch Table登記候位，建議先預約以免等待！

午間套餐怎麼點？兩款綜合壽司加配菜

這裡雖然是居酒屋，但不只晚上，中午的午間特選菜單也很多元，很適合中午來訪。這天總共點了四樣菜！

• 拼盤壽司）特選主廚精選
• 拼盤壽司）海鮮熟成壽司
• 芹菜蝦餅
• 小黃瓜拍拍

座位安排與午餐最後點餐時間

點完餐後在店內四處逛逛！座位有2人、3人、4人座各種類型，木頭與金屬混搭的裝潢感覺很有特色。啊，順帶一提，午餐最後點餐時間是下午2點！我們去的時候幾乎踩點，有點驚險，不過用餐時店裡反而很安靜，感覺更好！

評論裡被大推的拍黃瓜（오이탕탕이）

看到太多推薦評論，就決定一定要點的小黃瓜拍拍！就像名字一樣，是拍打切成的，形狀不規則反而有趣，加上小黃瓜特有的清爽口感，拿來搭配其他菜色一起吃剛剛好。必點菜色！

哇，接著今天的主角，Bada Yakbang的兩款拼盤壽司登場了！

不只壽司，是一整桌：最驚喜的冷水煮豬肉

午間套餐拼盤壽司很棒的原因之一，就是不只端出壽司，而是像正餐一樣豐盛的一整桌菜。從壽司到海帶湯，配菜非常紮實，其中最合我口味的就是冷豬肉！

很好奇冰過的肉會是什麼味道，結果肉質濕潤柔軟，真的很好吃。怎麼能做到這樣完全不油膩？很好奇做法，三片一下子就吃光了。這道菜單獨拿出來賣一定也很棒，但可惜目前沒有單獨販售 ㅠ 真的真的很好吃！拜託開賣吧！

海洋熟成壽司與特選主廚精選差在哪？

配菜的冷豬肉都這麼好吃了，主餐壽司還用說嗎？不用多說了。飯也不是一般醋飯，裡面好像加了海苔或昆布，光吃飯就很有鮮味。再加上熟成得恰到好處、柔軟厚實的熟成生魚片，簡直沒話說，太棒了。

海鮮熟成壽司品質已經很好了，但特選主廚精選簡直是另一個等級⋯！味道好之外，賣相也真的很棒。

生魚片種類也很多樣，有鮭魚、鰆魚、鮑魚、鮪魚、真鯛，上面還各自搭配了適合的食材，更顯特別。像是鰆魚上放紫蘇葉醬，黑鮪魚上放海膽，就是這種搭配方式！

最適合配酒的山芹菜蝦餅（참나물새우전）

最後是另外點的配菜芹菜蝦餅。用香氣十足的芹菜搭配肥美飽滿的蝦仁煎成的餅，當下酒菜真的一級棒。

沒想到芹菜這麼好吃，特有的香氣真的很有魅力，配著馬格利酒吃感覺會醉倒的一道菜。

新堂洞午餐吃壽司：海洋藥房新堂店總結

在Hipdang洞，氛圍與食物都超合我胃口的Bada Yakbang！不只是壽司，配菜也各個都很特別又好吃，讓人印象深刻。特別是午間套餐能豐盛地享用一整桌菜，很適合用來招待客人！下次要晚上再來，好好喝一杯！