釜山機張海岸路週末兜風吃糕肉餅 Dongam

今天要推薦的美食，釜山機張午餐美食〈深山糕肉餅（짙은동암떡갈비）〉

深山糕肉餅位置與營業時間

• 📍位置：부산 기장군 기장읍 기장해안로 160 3층
• 🕒 營業時間：週一至週日 11:00–21:00
• 休息時間：週一至週五 15:00–16:30
• ✅ 全年無休
• 可訂位 O，有停車場 O

從蔚山出發，順道兜風找到的機張糕肉餅店

今天去了釜山機張午餐美食Dongam Tteokgalbi >< 這個週末天氣太好了，所以去釜山機張兜風了一趟！！！

機張真的有超多好吃的店，其中如果你喜歡韓式料理！又喜歡肉的話！絕對不能錯過這間超讚的店～～就是「Dongam Tteokgalbi」！！從蔚山過來也不算太遠，位置剛好適合順道兜風過去！！！

從入口就飄出陣陣香噴噴的糕肉餅味，害我還沒進去肚子就咕嚕咕嚕叫了..？吃到肉汁飽滿多汁的正統糕肉餅，就想趕快跟大家分享！！從小菜到糕肉餅通通都是美食的Dongam Tteokgalbi，現在開始為大家介紹！！

停車場就在建築1樓，輕鬆停好車再上樓就可以了！！

🪑 店內空間有多寬敞？

一走進店內，發現內部比想像中寬敞開闊很多，真的非常舒適！！！

整體裝潢溫馨又有質感，讓人心情很放鬆！！桌子都很大，座位間距也很寬，完全不用在意旁人的視線，可以自在地邊聊天邊用餐！！

窗戶也很大很通透，完全沒有壓迫感，店內每個角落都打理得乾乾淨淨，看了更加信賴！！有為團體客人準備的寬敞座位，很適合作為家庭聚會或朋友聚會的地點！！乾淨舒適的店內環境，讓整頓飯吃下來心情都很好。

📋 菜單與價格

• 동암떡갈비 15,000元
• 起司糕肉餅定食 18,000元

🥢 自助小菜區內容有哪些？

Dongam Tteokgalbi真正的隱藏主角，就是超澎湃的自助小菜區！！在主餐上桌前，或用餐途中，都可以自由取用需要的小菜！！走到自助區一看，每個乾淨的餐具裡都整齊衛生地盛滿了小菜，光看就覺得心滿意足呢？

從小孩喜歡的辣炒年糕、炒維也納香腸，到炒泡菜、熱騰騰的豆腐和炒飯！！不論大人小孩，帶大家庭一起來也非常適合～～

從各種涼拌菜、泡菜到蒸蛋及其他小菜！！種類真的非常豐富多樣！！

每一道小菜口味都不會過鹹，清爽又乾淨，讓人忍不住一直夾～～和糕肉餅一起搭配吃剛剛好，所以續盤了好幾次！！

光是自助小菜就已經很好吃，種類豐富又豐盛！！

黃銅碗基本餐桌與鍋飯、大醬湯

Dongam Tteokgalbi的另一個魅力，就是整齊上桌的基本餐點！！高級的黃銅碗裡用心盛裝著小菜，每一道都調味恰到好處又溫潤，完全是配飯的最佳拍檔！！

剛煮好散發著香氣的熱騰騰鍋飯，加上湯頭濃郁夠味的大醬湯一起上桌，讓人不知不覺就把一碗飯吃得精光！！！

基本款동암떡갈비味道如何？

終於，主打的基本款동암떡갈비和起司糕肉餅上桌了！！厚實的糕肉餅表面煎得金黃焦香，上面輕輕撒上蔥花點綴，光看賣相就讓人食指大動！！

用筷子輕輕切開一半，肉紋之間隨著熱氣一起流出甜美濃郁的肉汁，你們知道嗎？

肉一入口完全沒有乾柴的感覺，軟嫩到幾乎入口即化～～

因為是經過低溫熟成製作的正統糕肉餅，隱約帶著炭火香氣與肉本身的濃厚風味，整口都充滿了滿足感！！

起司糕肉餅定食會不會太油膩？

接著是厚實焦香的糕肉餅上，如瀑布般滿滿淋上黃色切達起司，

把起司和肉一起大口咬下，起司濃郁的香醇口感和飽滿肉汁的糕肉餅完美融合！！

本來還擔心加了起司會不會太油膩，結果完全不會，肉的香氣和鹹香起司完美搭配，簡直絕配！！！

沾著附上的特製醬油醬汁吃，鹹甜交織的鮮味在口中爆發，簡直是天堂般的味道！！不論小孩還是長輩，都能毫無挑食地吃得津津有味，是最棒的味道！！

📝 造訪總評

今天介紹的機張「Dongam Tteokgalbi」，一句話來說就是味道、氛圍、親切度三拍子俱全的完美美食店！！每一口都爆汁的厚實糕肉餅自不用說，還有整齊裝在黃銅碗裡的小菜、香濃的大醬湯、熱騰騰的鍋飯，以及可以盡情享用的自助小菜區，整頓飯真的毫無遺憾，非常滿足！！

來機張兜風，或到Oryukdo·機張附近旅行時，都很適合順道造訪！！不論是愛吃肉的朋友、情侶約會，還是帶父母或小孩的家庭聚餐，都強烈推薦！！！