首爾乙支路豬排餐廳平日午餐免排隊攻略：Hunta Euljiro

乙支路豬排名店Hunta Euljiro！平日午餐時段來了一趟，才知道原來是乙支路、市廳一帶上班族的聖地。對忙碌上班族來說午休實在太珍貴，還要排隊吃的店，不就是連驗證都不需要的美食店嗎？我也是午餐前後來訪，幸好避開了候位。

就來老實寫寫午餐時段相對寬鬆的時間、免排隊小撇步（Catchtable），以及口味心得。

乙支路Hunta Euljiro黑豬炸豬排風味

據說是被炸豬排迷到不行的老闆打造的黑豬炸豬排專門店Hunta Euljiro。走訪日本當地知名炸豬排店研究味道，再以Hunta Euljiro獨家的熟成技術與油炸手法，保留了脂肪的香醇、瘦肉的彈性和流出的肉汁，聽起來很厲害吧 🫢

身為吃炸豬排吃到上顎受傷過的人，咬下這裡腰內肉炸豬排的第一口，根本俐落地切開了（？）又嫩、沒有腥味，肉汁還會流出來,,, 真的好吃！！

Hunta Euljiro位置、營業資訊與停車

位置

Hunta Euljiro位在乙支路Fast Five大樓1樓，離乙支路入口站近到鼻子都要磨掉的距離。距離市廳也非常近，從鐘閣站步行約10分鐘。附近銀行和公司很多，感覺這間店的名聲已經在上班族之間傳很開了。

我不是這一帶的上班族，但外出跑業務時搜尋美食店而順道來訪，沒想到比預期好吃太多！抱著半信半疑的心情進店，結果竟是美食店時，那種莫名的成就感，大家懂吧,,。

營業、訂位與停車

• 營業時間：11:00–21:10
• 休息時間：15:00–17:00
• 最後點餐：14:30、19:40
• 週末固定公休
• 團體訂位可於13:00、18:00後安排，請電話洽詢
• 可使用Fast Five大樓內付費停車場；稍微擁擠，推薦搭乘大眾運輸

避開平日午餐候位的方法

午餐從11點開始營業，我約11點20分到訪時座位還很充裕。但12點前後座位似乎很快就坐滿，之後便持續有人候位。

免排隊小撇步

• 11點30分前，或乾脆下午1點左右到訪，就能比較悠閒地吃飯。午休時間固定的上班族沒辦法，但如果是特地來找乙支路入口站美食的訪客，可以瞄準這些時段。
• 若一定得在午餐尖峰用餐，建議先用Catchtable遠端候位登記。

Hunta Euljiro外觀與內部

一走進Fast Five大樓1樓，馬上就能看到Hunta Euljiro。

入口有Catchtable候位登記機。

為了哪怕只縮短一點候位時間，店家會事先接受點餐。

店內設有四人桌，以及供單人用餐客人使用的吧台座位。

如圖所見，午餐時間會客滿 🫢

Hunta Euljiro菜單與腰內肉炸豬排點餐

雖是黑豬炸豬排專門店，也賣泡菜鍋..！隔壁桌的人都必點泡菜鍋，看來連鍋物也很厲害。我是一個人吃飯，所以只點了腰內肉（hire）炸豬排套餐。

店內還大大標示了原產地資訊，包括豬肉在內，大部分食材都是韓國國產。

如何好好享用Hunta Euljiro很重要，請仔細閱讀喔 🌝

Hunta Euljiro腰內肉炸豬排與蔥泡菜

我已經知道它有多好吃，現在看到照片又想再吃一次了,,。

看橫切面，是沒有血水、恰好熟成的鮮紅色。

流在肉切面上的肉汁 🫠 咬下一口毫無阻礙，俐落切開的同時，被鎖在裡面的肉汁便瞬間在嘴裡散開。

醬料有炸豬排醬、芥末、山葵、胡椒等，可以依喜好沾著吃。和炸豬排醬也很搭，不過。

真正的特色是這個！！

Hunta Euljiro獨家的手工蔥泡菜！！

吃到覺得炸豬排有點油潤時，把這蔥泡菜放上去吃就絕了,,。再加上高麗菜沙拉、白飯和湯，這一餐吃得非常扎實。

這天我午餐後得立刻回公司，心情有點悶悶的，但吃完Hunta Euljiro的炸豬排，情緒整個好多了 🌝 乙支路美食其實不太容易找，下次若要去乙支路或市廳，應該會毫不猶豫選這裡！