忠州餐廳｜客運站旁清爽波奇與煙燻鴨肉飯捲 Salad Ring

忠州客運站附近適合輕鬆吃波奇

最近很想吃點腸胃舒服的食物，找忠州美食沙拉時發現了這家，來介紹給大家～!! 這裡是位在鳳芳洞的 Salad Ring, Chungju Terminal Branch，連著好幾天都在外面吃飯，總覺得有點負擔，所以想說今天無論如何都要吃得清爽一點呀！

因為就在忠州客運站附近，位置很顯眼，來往的人應該很容易注意到。店面有大片玻璃窗，從外面就能一眼看清裡頭，路過時也會忍不住多看一眼的外觀呢！

從一人用餐到多人聚餐的座位

推門進去後，是明亮又休閒的店內氛圍。座位混合了適合一個人坐的位置，以及能讓多人一起坐的桌子，整體規劃讓人用餐很自在。

可以用自助點餐機點餐，也可以直接點餐喔！櫃檯上方的菜單照片都拍得很可口，光是看看、猶豫要選哪一道也滿有趣的。

海鮮波奇與煙燻鴨肉飯捲

這次點了海鮮全餐拌波奇、深烤煙燻鴨肉飯捲，還有美式咖啡，一共三樣。波奇和飯捲都很好奇，所以各點一份來分著吃看看。

海鮮全餐拌波奇的味道

海鮮全餐拌波奇裡放了烤蝦、干貝和生鮭魚，一碗全都有，光看賣相就很豐盛。還搭配蔬菜與超級食物，色彩繽紛又漂亮，一看就覺得食材很新鮮！！

拌勻後吃了一口，每種海鮮的口感都很鮮明，和蔬菜一起吃很有咀嚼樂趣。鮭魚柔嫩，蝦子與干貝則彈牙，一碗就能享受好幾種口感，這點很喜歡。醬汁不會太濃重，而是清爽地融合其中，不會掩蓋食材本身的味道；每次用湯匙翻拌時，還能看到各色蔬菜混在一起，默默地很有看頭。

單手也方便吃的煙燻鴨肉飯捲

也吃了深烤煙燻鴨肉飯捲，帶著淡淡煙燻香氣的鴨肉，和甜甜的燒烤醬很搭。糙米飯與新鮮蔬菜一起捲成飯捲，一口吃很方便，每咬一口都能明顯感受到煙燻特有的香醇風味。不會油膩，反而偏清淡，吃起來沒有負擔。把飯捲切半後，切面上鴨肉、糙米飯和蔬菜的顏色層層分明也很好看；大小方便單手拿著吃，趕時間要吃一餐時應該也不會有壓力。

餐後的美式咖啡

還一起喝了美式咖啡，咖啡豆的平衡感很好，能同時感受到醇厚度與堅果香。吃完波奇和飯捲再喝，覺得口中變得很清爽；苦味不會太重，是能順順喝下去的類型。無論搭配餐點，或是在吃完後悠閒地喝一杯，都很合適。

想吃一頓腸胃舒服的餐點時

如果正在忠州找沙拉或波奇，或是在考慮忠州客運站附近餐廳的朋友，我想推薦 Salad Ring, Chungju Terminal Branch。很適合在往返客運站的路上，輕鬆吃一頓健康餐點；正在控制飲食，或想找腸胃舒服食物的人，應該也會很喜歡。菜單選擇很多，下次再來時也打算挑戰其他種類的波奇呀！呵呵