청주 가경동 한식 점심특선 고등어·임연수어 솥밥과 셀프바 잡채, 제주바당

점심에 든든하게 밥 먹고 싶은 날에는 역시 한식이 최고인 것 같아요. 이날은 생선구이가 먹고 싶어서 청주 가경동에 있는 제주바당에 다녀왔어요.

제주바당 위치와 매장 분위기

제주바당은 충북 청주시 흥덕구 서현남로 28 2층에 있어요. 2층에 위치해 있는데 올라가 보니 생각보다 매장이 넓더라구요. 테이블 간격도 답답하지 않고 좌석도 꽤 많아서 가족 외식이나 친구들과 식사하기에도 괜찮아 보였어요. 단체로 방문하기에도 좋아 보였구요.

테이블도 꽤 넓은 편이라 음식을 여러 가지 주문해도 테이블이 좁다는 느낌이 없었고, 좌석도 많아서 편하게 식사하기 좋았어요.

점심특선 고등어구이 솥밥과 임연수어구이 솥밥 주문

제주바당에는 대표 세트메뉴도 따로 준비되어 있었는데요. 저는 이날 점심특선으로 고등어구이 솥밥과 임연수어구이 솥밥을 주문했어요. 생선구이에 솥밥이라니 벌써부터 밥 한 공기 뚝딱할 것 같은 조합ㅎㅎ

기본찬에 미역국과 제육볶음까지

주문하고 나면 기본 찬을 먼저 가져다주세요. 정갈하게 차려진 반찬에 미역국, 그리고 제육볶음까지 함께 나왔어요. 반찬 종류도 다양하고 하나같이 밥이랑 먹기 좋은 구성이라 생선구이 나오기 전부터 이것저것 집어먹게 되더라구요.

특히 미역국이 같이 나오고 제육볶음까지 기본으로 나와서 처음에는 '생선구이 먹으러 왔는데 반찬부터 이렇게 많이 나오네?' 싶더라구요ㅋㅋ

제주바당 셀프바에는 무엇이 있나

그리고 제주바당의 또 다른 장점은 바로 셀프바!

셀프바에 밑반찬이 정말 다양하게 준비되어 있어요. 쌈 채소부터 김치, 장아찌, 간장소스까지 필요한 반찬을 취향에 맞게 가져다 먹을 수 있었어요.

그리고 제가 좋아하는 잡채도 있더라구요?! 잡채 발견하자마자 양껏 가져왔어요ㅋㅋㅋ 잡채는 역시 한 번 먹기 시작하면 계속 먹게 되는 메뉴라 생선구이 기다리면서 야무지게 먹었답니다.

셀프바에는 잡채뿐만 아니라 치킨도 준비되어 있어서 밥 먹으면서 곁들여 먹기 좋더라구요.

김치나 장아찌 같은 기본 반찬도 부족하면 편하게 더 가져올 수 있어서 전체적으로 푸짐하게 먹기 좋은 곳이었어요.

고등어·임연수어구이와 솥밥 맛은 어땠나

드디어 주문한 생선구이와 솥밥이 나왔어요. 고등어는 겉면이 노릇노릇하게 구워져 있고 살도 먹음직스럽게 올라와 있었고요. 임연수어도 바삭하게 구워져서 밥이랑 먹기 딱 좋은 비주얼이었어요.

솥에서 갓 지은 밥이라 그런지 밥알이 찰지고 쫀득한 느낌이 좋았어요. 밥 자체가 맛있으니까 생선 한 점만 올려 먹어도 충분하더라구요.

생선은 그냥 먹어도 적당히 짭쪼름해서 맛있었어요. 그냥 밥 위에 생선살 한 점 올려 먹어도 맛있고, 간장소스에 와사비를 살짝 풀어서 찍어 먹어도 또 다른 맛으로 즐길 수 있었어요.

갓 지은 찰진 흰쌀밥 위에 생선살 한 점 올려서 한입 먹기. 이게 진짜 별거 아닌 것 같은데 너무 맛있어요ㅋㅋㅋ 밥이 찰지고 생선은 짭쪼름하니까 같이 먹으니 계속 손이 가더라구요.

누룽지와 매실차·쌀과자 마무리

솥밥을 먹고 나면 마지막으로 누룽지도 즐겨줘야죠. 밥을 맛있게 먹고 따뜻한 누룽지로 마무리하니 속까지 든든한 느낌이었어요.

그리고 후식까지 준비되어 있는데요. 셀프바에 매실차와 쌀과자가 준비되어 있어서 식사 후 가볍게 후식까지 챙겨 먹었어요. 매실차 한 잔 마시고 쌀과자까지 먹으니 정말 배가 꽉 찬 느낌ㅎㅎ

청주 가경동에서 든든하고 깔끔한 한식 한 끼 찾는다면 제주바당 한번 참고해보셔도 좋을 것 같아요 :)