東大門雞一隻巷 順喜家빈대떡午餐33,000韓元

為什麼選雞一隻當作鐘路5街的午餐

因為要去鐘路5街辦事，在找午餐要吃什麼的時候，找到了順喜家빈대떡雞一隻東大門本店。鐘路的美食店實在太多了，猶豫了很久，但那天特別想吃暖胃又有飽足感的料理，所以決定選擇懷念已久的雞一隻！

在東大門市場附近，雞一隻美食店多到有一條專屬的雞一隻巷。其中以빈대떡（煎綠豆餅）和生牛肉聞名的順喜家（순희네）也能吃到雞一隻，一直很好奇，這次終於去了！廣藏市場生牛肉一講到就會想到順喜家對吧？聽說就是同一個業者。

1、2樓的規模，可以團體聚餐嗎？

不只1樓，連2樓都有營運，桌子真的很多。2樓也有座位，對於找東大門市場美食店團體聚餐或鐘路聚會地點的人來說再適合不過了。店面寬敞，可容納多人！

在東大門市場附近找到的順喜家빈대떡雞一隻

點了招牌菜雞一隻

這天我們點的果然是招牌菜雞一隻。最近天氣開始有秋天的涼意，感覺夏天的暑氣退了不少，正好換季，就想吃點熱呼呼的補一下身體！

雖然順喜家這個名字一提起就會想到生牛肉和빈대떡，也稍微看了一下，但這次來的目的就只有雞一隻，所以毫不猶豫就點了！

雞一隻是那種偶爾會想吃的料理，但要在家附近找美食店卻意外地不多，所以最後就這樣找到了東大門的雞一隻美食店，那天就是這一天。

基本小菜是泡菜、蒜末、蔬菜

基本小菜給得很簡單，因為等一下會有滿滿一大鍋雞一隻上桌！

• 泡菜
• 蒜末
• 蔬菜

個人來說泡菜吃不吃都無所謂，但蒜末和蔬菜要跟特製沾醬一起豪邁地混在一起，沾著雞肉吃才是正解！

雞肉即席剁好，再煮5～10分鐘就完成

滿滿一大鍋雞一隻端上桌，店員馬上即席剁成方便入口的大小，這點真的很棒！因為已經先燉煮過一次了，只要再煮5到10分鐘就能馬上吃，這也是優點！

這樣剁好的雞一隻肉塊，就整鍋放上桌上的爐火繼續加熱。

奶白濃郁的湯裡有香菇、蔥等各種蔬菜燉得軟爛入味，完全就是在進補啊！

雞一隻沾醬的調製方法

雞一隻沾醬

雞一隻的重點果然是沾醬吧？把桌上準備好的調味料依個人喜好調配，配著雞肉吃就對了！有一種味道濃郁的辣椒醬，舀一些出來跟蒜末、蔬菜攪拌在一起，再淋上醬油基底的醬汁就完成！

這個絕妙的雞一隻沾醬……有了它真的可以無限續碗。雞肉沾一沾吃一口，再舀一口湯喝，哦～真的有種全身疲勞都被洗滌掉的感覺？

東大門雞一隻巷最好吃的店？可以斷言就是順喜家雞一隻東大門店！首先雞的份量就相當驚人。約好下次也一定要再來這裡吃……每季都要吃一次才算是真的進補了。

2人份33,000韓元，份量如何？

吃了又吃都吃不完的雞一隻！明明是2人份33,000韓元的份量，卻沒有另外加飯或刀削麵就吃得很飽了。原本我一定要加飯煮成粥狀才算是完美收尾的類型，但這天真的吃到很飽！

哦對了這個你們也知道吧？泡在雞一隻湯裡變得軟嫩的年糕！這也是一絕，一定要吃看看。

這天真的把雞一隻完美地收尾了～即使是夏天也願意流著汗吃這道菜，百分之百願意。現在剛進入秋天的天氣，特別想吃暖呼呼的，但東大門雞一隻巷是不分四季都該吃一次的地方♡

正在找東大門雞一隻午餐的人，或是覺得店家太多不知道怎麼選的人，就去順喜家빈대떡雞一隻東大門店吧！