新論峴駅のトッポッキ店でチーズキンパと米トッポッキ｜Deokjane

新論峴駅近くの清潔な粉食店

「行列のできる店（줄서는식당）」のトッポッキで有名なトクチャネバンアッカン（덕자네방앗간）！「行列のできる店」のほかにも「モーニングワイド」「生放送トゥデイ」で紹介された、独特なシグネチャートッポッキがある店だ。

新論峴駅に立ち寄ったついでに、駅から近いので訪問してみた。店舗を拡張移転したうえに回転率も良いので、席はすぐ空くほうだ。平日のランチタイムに行ったら会社員が多くて空席がなかったけど、すぐに席が空いたよ！

こんなに忙しい店で一人ご飯はちょっと微妙かな？と思ったけど、一人で食べている人も多くて堂々と入店した。

店の第一印象は、とにかく清潔だということ！こういう粉食店、本当に完全に私の好み！調理スペースも見えるんだけど、本当にきれいだった！

そして、カレトク（棒状の餅）を自分たちで押し出してトッポッキを作る店なので、店の隅には米袋が積まれていた。高速道路のサービスエリアのようにキオスクで注文して、料理の受け取りと返却はセルフ、セルフバーで水・箸やスプーン・たくあん・ソースなどを自分で利用する方式だ。

トッポッキ・揚げ物・チーズキンパを注文

トッティスン（トッポッキ＋揚げ物＋スンデ）vs トッティギム（トッポッキ＋揚げ物）で五万回悩んだ末、トッポッキ、揚げ物、キンパで注文！トッポッキは甘辛い味だと聞いたので、辛いものが苦手な私はチーズキンパを注文した。注文して水を取りに行っている間にメニューが出てくる（？）韓国人にとても特化した、気楽な粉食店！

もちもちのカレトクとポテトサラダ

世界一気になっていたトッポッキをまず味見。「バンアッカン（精米所）」という名前にふさわしく、もちもちのカレトクが最高だ。

餅だけ食べても美味しそうなカレトクに、とてつもなくとろっと濃厚な甘辛ソース、そしてここだけのシグネチャーのポテトサラダまで、バランスがすごく良い！

トッポッキに狂っている私は絶対に米餅派なんだけど、米餅が好きな人なら必ず来てみるべき店だ。それと、おでん（練り物）より餅派なんだけど、ここのおでんは本当に絶品！

ふにゃふにゃ、だらんとしたおでんは好きじゃなくて、コシのある釜山おでんが好きなんだけど、ここのはふやけていない弾力のあるおでんだ。

それと実は、粉食はキンパ、スンデ、揚げ物、餃子みたいな仲間と一緒に食べてこそ「ちゃんと食べた！」という感じがするんだけど、このトッポッキはあまりに絶品で、トッポッキだけ食べても美味しくなっちゃう！

ポテトサラダが本当にキックだ。ちょっと辛くなってきたかな、という時にポテトサラダと一緒に食べると、ポテトサラダのまろやかさが辛さを中和してくれる。

パラッとしたチーズキンパと盛り合わせ揚げ物

チーズキンパも美味しいんだけど、個人的にべたっとしたご飯より硬めのご飯が好きで、キンパは特にパラッとしたご飯が好み！そんな好みにぴったりのキンパで、派手じゃないチーズキンパだからトッポッキとよりよく合う。

揚げ物はサツマイモ、おでん、キムマリ（春雨の海苔巻き揚げ）、イカ、餃子の揚げ物の構成。厚みのある衣にしっかり味がついている。そのまま食べても絶品だけど、濃厚なトッポッキのソースにつけて食べると本当に絶品！

米餅派なら必ず行くべき店

新論峴駅近辺の米トッポッキの真の名店！トッポッキ米餅派なら必ず行くべき、自分たちで押し出したぷっくりもちもちのカレトクで作ってくれる、ポテトサラダを添える一風変わったトッポッキを強くおすすめ！（小麦餅派も米餅派になっちゃうよ！）