다산역 냉삼 뽈항정살과 된장술밥, 아기 동반 저녁 식사 응봉집

다산 냉삼 맛집 " 응봉집 "

오랜만에 퀄리티 좋은 냉삼 아주 배부르고 맛있게 먹고 왔습니다. 다산맛집 응봉집, 완전 우리 부부 스타일의 냉삼 맛집이더라구요 !

• 🅿️ 건물 주차 가능
• 👶🏻 유아의자 있음.

다산역 6번출구에서 찜질방 끝내고 바로

다산역 6번출구랑 가까이 있습니다. 대중교통 이용하시는 분들은 다산역 6번출구 ! 저희는 다산 킹찜질방에 가족끼리 다녀온 후 찜질방에서 식사를 할지 고민하다가 아무래도 ..목욕하고 삼겹살에 밥을 든든하게 먹고싶어 다녀왔는데요, 사우나, 목욕 하고 나서 먹는 삼겹살은 진짜 꿀맛이더라구요... 🐷

아기랑 첫 찜질방도 대 성공적, 그리고 아기랑 같이 삼겹살집 방문역시 대 성공 이었습니다.

매장 분위기와 좌석

다산맛집 응봉집, 깔끔한 간판과 시설과 같이 내부도 아주 깔끔했어요.

냉삼자체가 기름이 좀 튀긴다지만 자리마다 비닐로 테이블이 잘 감싸져 있었고 직원분들도 분주하게 치우고 정리하고 매장을 깔끔하게 유지하려고 계속 움직이시더라구요. 저희가 방문했을 때 월요일 저녁시간이었는데, 단체 회식 손님들도 있고 데이트하는 커플, 가족식사하는 가족테이블 등 다양한 손님들이 계시더라구요. 저희는 그 중 하나 가족테이블 이었습니다 :)

주문은 태블릿을 통해 주문했습니다. 요렇게 선택해 주문하니 너무 편하더라구요.

기본찬과 푸딩 같은 계란찜

기본찬 너무 감동이자나. 동그란 나무쟁반위에 정갈하게 기본 반찬이 나옵니다. 저 퐁실한 푸딩 계란찜은 추가적으로 하나 더 주문했는데 차완무시와 같은 부드러움과 짭짤함이 공존하고 있었어요.

장아찌, 마늘, 고추(약간매움), 생와사비, 계란장, 쌈장, 카레가루, 소금, 고추장 , 계란찜까지. 정갈하게 예쁜 맛집이라 데이트 와도 좋을 듯 했어요.

냉삼이 나오면서 채워진 우리 테이블 !

냉삼 2 + 뽈항정 1, 이 조합이 딱

요건 특수부위인 뽈 항정살인데 냉삼 2 + 뽈항정 1, 이렇게 주문하니까 딱 좋더라구요.

냉삼으로 시작하고 뽈항정살로 끝내십셔. 진짜 이 코스 완전 추천. 뽈항정살은 돼지 한마리에서 딱 2인분만 나오는 귀한 부위 ! 특수 부위 중에 쫀득한 살 좋아하시는 분들께 추천해요.

쫄깃한 살과 고소한 고기의 맛이 특징입니다. 매장 포스터에는 쫄깃함과 고소함이 펼쳐내는 환상의 이중주 라는 표현이 있던데 딱 그 표현 그 잡채의 고기였어요.

돌판에 굽는 법

돌판이 충분히 달궈진 다음 냉삼을 올려줍니다.

응봉집이 다산맛집 냉삼집인 이유는 냉삼 퀄리티가 아주 좋습니다. 너무 얇지도 않고 잡내도 안나고.

후추를 뿌려 냉삼을 완성시켜주는것이 킥 !

쌈에는 깻잎 , 상추 , 미나리 이렇게 같이 나오는데 상추가 신선해서 저는 상추쌈 왕창 해먹고 남편은 깻잎쌈, 미나리는 냉삼이랑 같이 구워먹었어요. 진짜 삼겹살이랑 어울리는거 여기 다있다 !

19개월 아기도 한 공기 다 먹었어요

19개월 호떡이도 삼겹살 + 계란찜 + 밥 아주 잘먹었습니다. 공기밥 하나 다 먹었어요.

꼭 주문해야 할 된장술밥

꼭 주문해야할 것, 바로 된장술밥. 구수하고 진한 된찌안에 밥이 들어있는데 술술들어가는밥, 술이랑 어울리는밥, 뭐든 맞습니다. 고기도 들어있고 야채도 들어있고.

매콤한 맛이 살아있어서 소주가 절로 생각이 나더라구요.

돌판에 젓갈도 같이 나오는데 쫀득살은 여기에 찍어드십셔.

감칠맛 레벨이 제대로 업업 !

3인 가족 5만원대, 총평

기본 물도 보리차 향 나는 물이라 물까지 맛있어버립니다.

어른 둘 아이하나, 고기3인분, 공기밥2개, 술밥1개, 계란찜추가. 5만원대로 3인가족 식사 끝. 가성비도 너무 좋고 위치도 너무 좋고, 다산 또 놀러가게되면 남편 아들 데리고 또 갈래요. 다음엔 소주와 함께하고싶은 맛집, 다산역맛집 응봉집이었습니다 ! 👶🏻💛

개인적인 주관으로 쓴 리뷰입니다. 타인과 생각이 다를 수 있습니다.