광안리 연어 맛집 연어샐러드와 타다끼 반반 초밥, 1인석 있는 살몬 브라더스

최근에 연어의 맛을 알아버린 menow😋😋 광안리 연어 맛집 살몬 브라더스에 다녀왔다!

살몬 브라더스 위치와 영업시간, 주차

살몬 브라더스는 부산 수영구 광안로 49 2층에 있다. 월·수·목은 17:00부터 다음 날 01:00까지, 토·일은 12:00부터 다음 날 01:00까지 영업하고 16:00-17:00이 브레이크타임, 라스트오더는 00:00이다. 휴무는 매주 화요일.

• 주소: 부산 수영구 광안로 49 2층
• 월·수·목 17:00 - 다음 날 01:00 (00:00 라스트오더)
• 토·일 12:00 - 다음 날 01:00 (16:00-17:00 브레이크타임, 00:00 라스트오더)
• 휴무: 매주 화요일
• 주차: 광안신호주차타워 이용 시 시간당 1,000원, 최대 3시간까지 지원됨

광안리 해수욕장 인근에 위치해 있어 바닷가 산책 전후로 들르기 좋다.

1인석도 있는 매장 분위기

한국소비자산업평가 3년연속 우수!

매장의 조명이 어두워서 낭만있는 다이닝 식당 느낌이 났고, 고급스러운 인테리어였다! 좌석 구성도 다채롭게 잘 되어있다. 1인석도 있어서 혼밥, 혼술 하기에도 좋다. 또한 테이블오더를 통해 한국어, 영어, 중국어, 일본어로 주문이 가능하여 해외 여행객들도 편하게 이용 가능하다. 🌏 예약은 네이버 예약, 캐치테이블, 인스타그램 DM, 전화로 가능하다.

감성적인 인테리어, 아기자기한 소품까지 정말 마음에 들었다. 💓

전신거울 옆에는 귀여운 곰돌이 인형이 있다.🧸

살몬 브라더스 메뉴 구성

살몬 브라더스는 광안리에서 연어, 광어, 육회와 파스타를 함께 즐길 수 있는 다이닝이다. 🍝 신선한 연어와 광어, 육회는 물론, 한 끼 식사로도 만족할 수 있는 파스타와 다양한 양식 메뉴까지 준비되어 있다.

대왕연어 초밥, 생연어 타다끼 초밥, 연어 치즈 롤, 연어회 등 다양한 연어 메뉴가 있다!🍣 참고로 이곳은 최상급 숙성 연어 한정 준비, 소진 시 조기 마감되므로 빠르게 방문하는 것이 좋다. 😎

리뷰 이벤트 진행 중이다~

대왕 연어+타다끼 초밥 반반과 바질 페스토 파스타

주문한 메뉴는 대왕 연어+생연어 타다끼 초밥 반반과 바질 페스토 파스타다.

바질 베이스의 파스타는 처음 먹어보았는데, 정~~~~말 만족스러운 메뉴였다! 면 식감이 좋고 바질 페스토가 느끼하지 않고 향긋한 바질 특유의 향이 많이 났다.😍

연어는 싱싱해서 비린 맛이 전혀 없었다. 담백하고 지방의 맛이 좋았다. 💓 또 대왕인 만큼 초밥 하나의 크기가 어마무시했다! 혼밥하면 이거만 시켜도 충분히 배부를 것 같았다. 같이 나온 소스를 듬뿍 찍어 입 안에 초밥을 넣은 순간, 눈앞에서 불꽃이 터졌다! 🎆 이렇게 부드럽고 하나도 느끼하지 않고 맛있을 수가! 이어 먹은 타다끼 초밥은 연어가 살짝 구워서 나왔는데, 구운 맛이 너무 맛있었다.

연어 샐러드

마지막으로 프레시한 연어 샐러드를 함께 즐겼다. 🥗 이렇게 싱싱한 방울토마토는 정말 처음이었다! 알이 꽉 차고 굉장히 달고 신선했다. 도톰하게 올라간 조각 연어와 치즈, 어린잎채소도 잘 어우러져서 정말 맛있었다. 😋

살몬 브라더스, 이런 사람에게

살몬 브라더스는 낭만적인 고급 다이닝 분위기 속에서 한정 숙성 연어와 고급 파스타를 동시에 즐길 수 있는 광안리 연어 맛집이다.

크기부터 압도적인 대왕 생연어와 구운 풍미가 좋은 타다끼 초밥, 향긋한 바질 페스토 파스타와 싱싱한 연어 샐러드까지 메뉴 하나하나가 정~말 만족스러웠다! 광안리에서 신선한 연어와 분위기 있는 양식을 함께 만끽하고 싶다면 살몬 브라더스에 방문해 보길 강력 추천한다. 💓💗😍⭐️