광안리 고기집 둘이서 2~3인 세트 5만9천원, 해안숯불갈비 무생채 리필

해안숯불갈비 광안리, 광안리 고기집 맛집.

광안리 저녁식사 장소를 찾던 중, 회나 해산물보다는 고기가 땡겼던 날이라 부산 돼지 갈비 맛집으로 떠오르는 광안리 고기집 해안숯불갈비를 방문하게 되었다.

해안숯불갈비 광안리 본점 위치와 주차

해안숯불갈비 광안리 본점은 금련산역 1번 출구에서 도보 5분 거리로, 광안리 해변 인근에 위치한다. 화려한 네온사인 조명으로 꾸며진 레트로 노포 감성의 광안리 맛집이다.

광안리 해수욕장 메인거리에서 살짝만 꺾으면 바로 보이는 위치라 식사 후 광안대교 야경을 보며 산책하니 광안리 특유의 분위기를 함께 즐기기 좋았다.

매장 내부 및 분위기

해안숯불갈비 매장 내부는 우드톤 인테리어에 따뜻한 조명이 더해진 모습. 외관의 레트로 감성을 그대로 가져온, 옛날 느낌, 정겨운 느낌도 살짝 묻어있었다.

테이블 간격도 확보되어 있었고, 여러 명이 함께 앉을 수 있는 공간이라 친구들과의 저녁 식사나 모임 장소, 회식 장소로도 괜찮아 보인다.

해안숯불갈비 메뉴 및 가격

광안리 고기 맛집 해안숯불갈비는 생갈비와 양념갈비 등 돼지고기가 주력메뉴였고 세트메뉴 구성이 좋아서 우리는 2명이서 2~3인 세트 59,000원 주문했음.

다른 곳에선 접하지 못했던 꼬리구이 라는 이색메뉴까지 만날 수 있었는데! 네이버 리뷰 작성 시 무려 맛보기 120g 을 주니 개이득!!!!

명품 생갈비 & 72시간 숙성 수제 양념갈비

해안숯불갈비의 명품 돼지 생갈비는 칼집이 촘촘하게 나있는 선홍색의 신선한 돼지갈비. 72시간 숙성한 수제 양념갈비는 보기만 해도 찐하게 잘 숙성된, 달큰한 돼지양념갈비다.

기본찬이 푸짐해서 깜짝 놀랬다. 파채, 각종 야채부터 양파절임, 잡채 등등.

그리고 무생채가 완전 킥이여따! 생갈비, 양념갈비 둘 다 잘 어울려서 두 접시나 리필해먹은듯.

두툼한 고기 비주얼부터 참 먹음직스럽다. 지방과 살코기가 적절히 섞인, 칼집이 먹음직스레 들어간 자태.

먹기 좋은 크기로 잘라 그냥 먹어도 맛있고 고기 전용 소스에 찍어 먹어도 jmt.. 일단 숯불에 구워지는 고기라서 맛이 없을 수가 없다 ㅠ ㅠ 부산 돼지 갈비 최근 먹은 것 중 탑 3 안에 들어간다.

숯불 화력을 조절하며 겉면 양념이 타지 않게 적절하게 구워내는 짝꿍의 스킬덕분에 아주 맛있는 양념갈비를 먹을 수 있었음. 생갈비는 담백 고소한 맛을, 양념갈비는 달짝지근한 양념과 숯불의 조화를 기대할 수 있는 메뉴다.

돼지꼬리구이는 어떤 맛일까

광안리 고기 맛집 해안숯불갈비에서 눈길을 끌었던 메뉴. 일반적인 고기집에선 쉽게 접하기 힘든, 돼지껍데기 상위버전 돼지꼬리구이. 쫀득한 식감과 특제 양념에 숯불향이 입혀지는데, 족발 껍데기 콜라겐 부분 좋아하는 분들은 참 좋아하실 듯.

된장찌개에 감자사리 +밥 두공기 추가해서 푸짐하고 칼칼하게 마무리했다.

광안리 저녁 데이트 코스로 추천

광안리에서 맛있는 고기집을 찾고 있다면 방문하기 좋은 해안숯불갈비 광안점. 고기 본연의 담백고소한 생갈비부터 달짝지근한 양념이 매력적인 양념갈비, 흔히 접하기 어려운 꼬리구이까지 광안리 돼지고기 전문점 답게 다양한 메뉴를 즐길 수 있었다.

기본 반찬도 여러 구성으로 준비되어 취향에 맞게 곁들여 먹기 좋았고, 광안리 해변과도 가까워서 식사 후 바닷가를 따라 산책하기도 좋았다. 광안리 고기집 맛집을 찾고 있거나 부산 돼지 갈비가 당기는 날, 친구와 연인과 함께 방문하기 좋은 곳으로 특히 광안대교 야경까지 함께 즐길 수 있어 광안리에서의 저녁 데이트 식사 코스로도 추천드린다!

• 업체명 : 해안숯불갈비 광안리 본점
• 주소 : 부산 수영구 남천바다로 35 1층
• 영업시간 : 17:00-01:00
• 휴무일 : 연중무휴
• 주차 : 근처 유료 주차장 이용
• 예약 : 네이버 예약