합정 카페 친구와 드립 두 잔, 티라미수 추가 포장까지, 센트럴사이트 합정점

센트럴사이트 합정점 위치와 첫인상

센트럴사이트 합정점은 서울 마포구 양화로7길 모퉁이에 있는 합정 카페예요. 친구랑 합정에서 만나 커피 한잔하러 다녀왔는데, 처음 매장을 봤을 때부터 분위기가 참 좋았어요.

길가 모퉁이에 자리 잡은 카페인데 문을 활짝 열어둔 모습이며 밖에 놓인 나무 벤치와 테이블이며, 뭔가 유럽의 한가로운 작은 마을에 있는 카페에 온 듯한 느낌이랄까요. ☕️ 복잡하고 북적이는 합정 한가운데서 이렇게 여유로운 분위기의 합정 카페를 만날 줄은 몰랐네요.

특히 야외 자리가 있어서 강아지와 함께 온 분들도 보였는데요. 강아지와 방문할 경우에는 바깥쪽 야외 테이블을 이용하면 된다고 해요. 🐶 길가 모퉁이에 자리하고 있어 매장도 어렵지 않게 찾을 수 있었어요.

직접 로스팅하는 합정 로스터리 카페

센트럴사이트 합정점은 직접 로스팅을 하는 로컬 로스터리 카페이자 브루잉(핸드드립) 전문점이에요. 매장에 들어가서 가장 먼저 눈에 들어왔던 건 바로 커피 장비들이었어요.

매장 안쪽에는 커다란 로스팅 머신도 보였는데 실제로 이곳에서 직접 로스팅을 계속하고 계시더라고요.

바 위에는 여러 종류의 원두와 브루잉 장비가 쭉 놓여 있고 원두 선택지도 상당히 다양했어요.

파나마 게이샤부터 에티오피아, 콜롬비아, 과테말라까지! 평소 아메리카노만 마시는 분들도 이날만큼은 조금 특별한 커피를 골라보는 재미가 있을 것 같아요.

우리가 선택한 스페셜티 브루잉 커피 2잔

저희가 이날 마신 건 스페셜티 브루잉(핸드드립) 커피 두 잔이에요. 고른 원두는 각각 "에티오피아 싱글 파머 니구세 게메다 바투로 74158 클래식 워시드 다크룸(13,000원)" 그리고 "과테말라 엔트레 볼카네스 워시드(9,000원)". 무엇보다 마음에 들었던 건 커피만 툭 내어주는 게 아니라

우리가 선택한 원두에 대한 설명 카드까지 함께 챙겨주셨다는 점!

어디에서 생산된 원두인지, 어떤 방식으로 가공됐는지 등 커피에 대한 이야기를 읽어보면서 마실 수 있으니 평소보다 한 잔을 더 천천히 음미하게 되더라고요.

커피를 잘 모르는 저 같은 사람도 ‘아, 내가 지금 이런 원두를 마시고 있구나’ 하고 조금씩 알아가는 재미가 있었어요.

신맛보다 고소한 맛이라면 과테말라 엔트레 볼카네스

제가 고른 건 "과테말라 엔트레 볼카네스 워시드"였는데, 저처럼 신맛보다는 고소한 맛을 좋아하시는 분들에게는 이거 추천입니다. (저도 직원분께 여쭤봐서 추천받았거든요.. ㅎ)

두 잔은 색감부터 확연히 달랐는데 원두에 따라 이렇게 다른 모습을 보여주는 것도 재미있었고요. 커피를 단순히 마시는 것보다 원두를 골라 경험하는 재미가 있는 곳이라는 생각이 들었어요.

센트럴사이트 시그니처, 클래식 티라미수 8,500원

커피와 함께 주문한 건 센트럴사이트의 시그니처 디저트인 "클래식 티라미수 8,500원"이에요.

쇼케이스를 보니 클래식 티라미수뿐 아니라 브라우니 티라미수와 로투스 티라미수도 있었는데요.

그래도 처음 왔으니 시그니처부터 먹어봐야죠. 😋

접시에 담겨 나온 클래식 티라미수는 위에 코코아 파우더와 초콜릿이 듬뿍 올라가 있어 비주얼부터 제대로였어요. 포크로 떠보니 안쪽은 정말 부드럽고 크림과 촉촉한 시트가 층층이 어우러져 있었는데, 와... 이거 맛있다.

커피 한 모금 마시고 티라미수 한입 먹는 조합이 너무 잘 어울리더라고요. 결국 친구랑 먹다가 둘 다 마음에 들어서

클래식 티라미수 하나를 추가로 포장해왔답니다.ㅎㅎ 먹어보고 맛있어서 포장까지 해온 거면 말 다 했죠? 🤭

매장 분위기와 좌석

센트럴사이트 합정점 내부는 우드와 블랙 컬러가 어우러진 빈티지하면서도 편안한 분위기였어요.

커다란 창을 활짝 열어둬서 바깥 풍경이 그대로 이어지는 느낌도 좋았고,

창가에 앉아 커피를 마시는 분들을 보고 있으니 처음 느꼈던 유럽 어느 동네 카페 같은 여유로운 분위기가 더 크게 느껴졌어요.

영업시간·주차 정보

• 위치: 서울 마포구 양화로7길 20 1층 센트럴사이트 합정점
• 영업시간: 월-금 8:00-22:00 / 토-일 8:30-22:00
• 주차: 도보 1-2분 거리에 "민영주차장" 이용
• 애견동반: 바깥쪽 야외 테이블 이용

직접 방문해 본 솔직 후기

센트럴사이트 합정점은 화려한 인테리어로 시선을 끄는 카페라기보다는 커피와 공간 자체의 분위기를 천천히 즐기기 좋은 곳이었어요. 무엇보다 직접 로스팅하는 로스터리 카페답게 원두 선택지가 다양하고 선택한 커피에 대한 설명까지 함께 받을 수 있어서 커피 좋아하는 분들이라면 더 재미있게 즐길 수 있을 것 같아요.

저는 이날 친구와 스페셜티 브루잉 커피 두 잔에 클래식 티라미수까지 제대로 즐기고 왔는데요. 커피 마시러 갔다가 티라미수까지 반해서 포장해온 곳. 합정에서 흔한 프랜차이즈 커피 말고 조금 색다른 원두와 브루잉 커피를 경험해보고 싶다면 센트럴사이트 합정점 기억해두셔도 좋을 것 같아요. ☕️🤎