강남역 중식 센트럴애비뉴 지하, 넓적한 도삭면과 쇼롱포오 신복면관

강남역에서 약속이 있을 때면 뭐 먹을지 은근 고민되는데요. 이번에는 평소에 먹던 중식 말고 쫄깃한 도삭면이랑 딤섬이 먹고 싶어서 강남역 중식당을 찾아보다가 신복면관에 다녀왔어요.

우육도삭면이 유명한 곳이라고 해서 저도 한번 먹어봤는데요. 생각보다 면 식감이 정말 재미있더라구요ㅎㅎ

강남역 중식당 신복면관은 어디에

신복면관은 강남역 1번 출구 근처에 있어서 접근성 좋구요! 센트럴애비뉴 건물 지하 1층에 있는데 매장에 들어가 보니 생각했던 것보다 넓더라구요.

전체적으로 깔끔한 분위기였고 테이블도 꽤 있어서 여럿이 함께 오기에도 괜찮아 보였어요. 안쪽에는 따로 모여 앉을 수 있는 공간도 있어서 친구들끼리 식사하거나 직장인 회식으로 오기에도 괜찮겠다 싶었네요. 주문은 테이블에 있는 태블릿 이용하면 됩니다.

창밖 보면서 먹을 수 있는 1인석도 넓직하게 있었구요.!

분리된 공간의 4인석과 2인석 등 다양하게 있어서 혼밥이든 회식이든 편하게 식사 가능한 강남역 중식 맛집 신복면관이에요.

신복면관 강남 메뉴에는 뭐가 있나

신복면관 강남 메뉴는 가장 인기 있는 우육도삭면부터 딤섬과 쇼마이까지 있어요.

어항가지덮밥이나 소고기볶음밥 같은 식사류부터 여러 튀김요리까지 맛보실 수 있어요.

칭따오 맥주를 비롯해 고량주도 준비되어 있어요!

기본찬은 이렇게 나옵니다. 중국 음식점에서 나오는 땅콩은 참 맛있더라구요 ㅎㅎ

우육도삭면 국물과 면 식감은 어땠나

신복면관 우육도삭면은 이날 제가 제일 기대했던 메뉴예요. 붉은빛 국물에 큼직한 고기가 올라가 있어서 비주얼부터 꽤 먹음직스럽더라구요.

일단 국물부터 한입 먹어봤는데 생각보다 얼얼한 맛이 느껴졌어요. 그렇다고 너무 맵기만 한 느낌은 아니고 고기 육수의 진한 맛이 먼저 느껴지면서 뒤에 얼얼한 맛이 따라오는 느낌이었어요. 저는 이런 얼얼한 국물 좋아해서 국물 계속 떠먹게 되더라구요ㅋㅋ

그리고 역시 우육도삭면의 포인트는 면이죠. 도삭면이라 그런지 면이 일반적인 면과는 확실히 달라요. 넓적하고 도톰한 면인데 씹으면 쫀득하면서도 부드러운 식감이 있어요. 얇은 면처럼 후루룩 먹는 느낌보다는 면 자체의 식감이 참...굿굿!!

특히 국물이 면에 잘 묻어 있어서 한 젓가락 먹을 때마다 얼얼한 국물 맛이 같이 느껴지더라구요. 고기도 큼직하게 들어 있어서 면이랑 고기 같이 먹으니 꽤 든든했어요.

쇼롱포오 육즙은 얼마나

우육도삭면만 먹기 아쉬워서 신복면관 딤섬도 하나 주문했어요. 바로 쇼롱포오!

김이 모락모락 나는 찜기에 담겨 나오는데 동글동글한 모양부터 귀엽더라구요ㅎㅎ 소룡포는 먹을 때 조심해야 하는 거 아시죠? 저는 숟가락에 하나 올려놓고 살짝 터뜨려서 안에 있는 육즙부터 먹어봤어요. 안에 육즙이 꽤 들어 있어서 한입 먹으니 따뜻한 국물이 먼저 나오더라구요.

피는 너무 두껍지 않고 쫀득한 편이었고 안쪽 고기소도 꽉 차 있었어요. 우육도삭면이 얼얼하고 진한 맛이라면 쇼롱포오는 부드럽고 촉촉해서 같이 먹으니까 서로 다른 느낌이라 좋았어요. 특히 도삭면 한입 먹고 쇼롱포오 하나 먹어주면 얼얼했던 입안이 살짝 부드러워지는 느낌ㅋㅋ

강남역에서 중식 먹고 싶을 때

신복면관 우육도삭면은 식감 때문에 일반 면요리와는 또 다른 재미가 있더라구요. 넓적하고 쫀득한 면에 얼얼한 국물이 잘 어울렸고 쇼롱포오는 따뜻한 육즙 때문에 같이 먹기 좋았어요.

강남역 근처에서 중식 메뉴 찾으신다면 도삭면이나 딤섬 좋아하시는 분들은 신복면관 완전 추천! 매장도 깔끔하고 좌석도 넉넉한 편이라 친구들과 식사하거나 회식으로 방문하기에도 괜찮은 강남역 중식당 신복면관이었습니다~