별내동 조개구이 석쇠 불판 입문용바다플렉스, 수작계 원하던바다 별내본점

여자친구와 조개구이를 먹기위해 별내동 맛집 조개구이 전문점을 찾다가 압도적인 비주얼과 신선도로 입소문 난 수작계 원하던바다 별내본점에 다녀왔습니다.

시선을 사로잡는 3단 조개구이 타워는 물론, 조개 육수가 불판 아래로 바로 비워지는 석쇠 구조 덕분에 튐 없이 편하게 구워 먹을 수 있는 곳입니다.

수작계 원하던바다 별내본점 위치와 영업시간

• 상호명: 수작계 원하던바다 별내본점
• 주소: 경기 남양주시 덕송2로 70-7 스타프라자 1층 109호~111호
• 별내별가람역 3번 출구에서 스타벅스 방향 다리 건너 우회전 후 50m
• 영업시간: 평일 월요일~금요일 16:00~23:30 / 주말 토요일~일요일 13:00~23:30
• 주차 안내: 건물 지하주차장 이용, 3시간 무료 주차

매장 앞쪽에는 포차 분위기가 나는 야외 천막 테라스 자리도 마련되어 있어 날씨가 선선할 때 야외 감성으로 조개구이나 조개찜을 즐기기에 적합해 보였습니다. 분위기가 편안해 별내 맛집 술집을 찾는 분들에게도 잘 어울리는 장소입니다.

메뉴와 가격은 어떻게 되나요

메뉴는 크게 조개구이와 국물조개찜, 랍스타 세트로 구성되어 있습니다.

• 국물조개찜 — 둘이서바다한입 소 55,000원 / 셋이서바다속으로 중 69,000원 / 만찬 바다의신세계 특대 99,000원
• 모듬조개구이 — 입문용바다플렉스 소 55,000원 / 치즈폭포모듬구이 중 69,000원 / 태평양품은모듬구이 대 81,000원
• 단품 조개 추가 — 키조개, 가리비, 백생합, 피꼬막, 홍가리비 등 부위별 10,000원 균일가

저희는 이번에 조개구이를 맛보기 위해 입문용바다플렉스(55,000원) 모듬조개구이 소 사이즈로 주문했습니다.

기본 상차림과 곁들임 메뉴

자리에 앉으니 기본 찬으로 콘샐러드와 완두콩, 산고추 절임이 먼저 차려졌습니다.

이곳의 장점 중 하나는 주문한 메인 메뉴 외에도 즐길 거리가 다양하다는 점입니다. 양은냄비에 담긴 맑고 칼칼한 조개탕과 함께, 은박 용기에 담긴 떡볶이와 모짜렐라 치즈를 넉넉하게 챙겨주십니다.

조개가 익는 동안 치즈 떡볶이로 가볍게 입가심하기에 좋았고, 치즈를 듬뿍 녹여 잘 익은 조개에 얹어 먹으니 고소함이 더해져 조화가 좋았습니다.

3단 모듬조개구이 구성과 맛

잠시 후 나온 메인 조개구이는 3단 트레이에 담겨 나왔습니다. 키조개, 가리비, 백생합, 홍가리비, 새우, 전복까지 구성이 알차게 채워져 있었습니다.

가장 만족스러웠던 부분은 조개의 신선도와 굽는 편의성이었습니다. 조개 특유의 비린내나 잡내가 전혀 없었고, 알맞게 익으면 스스로 입을 벌려 껍질을 분리하기 수월했습니다. 특히 불판이 틈새가 있는 석쇠 구조라 조개 안에 고인 육수를 불판 아래로 바로 비워낼 수 있어 국물이 튀거나 넘치지 않고 굽기 편리했습니다.

솔직한 장단점

좋았던 점

• 신선도: 해산물 잡내가 나지 않고 깔끔했습니다.
• 굽기 편의성: 불판 화력이 좋아 조개가 알아서 입을 벌렸고, 석쇠 틈 사이로 조개 육수를 불판 아래로 바로 버릴 수 있어 번거로움 없이 구울 수 있었습니다.
• 사이드 구성: 기본으로 제공되는 치즈 떡볶이와 조개탕, 모짜렐라 치즈의 조합이 잘 어울렸습니다.

아쉬웠던 점

양이 푸짐하게 나오다 보니 처음에 어떤 조개부터 불판에 올려 구워야 할지 파악하기 어려웠습니다. 메뉴를 가져다주실 때 조개 종류별 굽는 순서나 간단한 요령을 안내해 주시면 처음 방문하는 손님에게 더욱 유용할 것 같습니다.

다음 방문 계획

조개구이와 사이드 메뉴 구성이 반주를 곁들이기에 좋아 별내 맛집 술집으로 손색없었으나, 이날은 가벼운 몸살 기운이 있어 주류는 마시지 않았습니다. 옆 테이블에서 주문한 국물조개찜의 육수와 푸짐한 해산물 구성이 눈에 띄어, 다음 방문에는 주류와 함께 국물조개찜을 먹어보기로 했습니다.

총평

별내동 맛집 조개구이 전문점을 찾는 분들에게 권해드리고 싶은 곳입니다. 3시간 무료 주차가 지원되고 포차 분위기까지 갖추고 있어 데이트 코스로도 적합합니다. 다음번에는 국물조개찜 후기로 다시 정리해 보겠습니다.