선릉역 신상 규카츠 이즈니버터 불판구이, 목·금 휴무 규엔당 선릉점

오늘은 최근 선릉역 근처에 새로 오픈했다고 해서 눈여겨보던 신상 맛집에 다녀온 이야기를 풀어보려고 합니다. 평소에도 일식을 정말 좋아하고 특히 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 규카츠라면 사족을 못 쓰는 편인데요~ 선릉역 인근에 새로 생긴 규카츠 전문점이 있다는 소식을 듣고 기대를 안고 방문해 보았습니다><

바로 오늘 소개해 드릴 곳은 규엔당 선릉점입니다!

규엔당 선릉점 영업시간과 주차, 위치

규엔당 선릉점은 서울 강남구 선릉로86길 26 2층, 선릉역 근처에 있습니다. 월~수는 11:00~21:30, 토~일은 11:30~22:00에 운영하고 브레이크 타임은 15:00~17:00, 목요일과 금요일은 휴무입니다.

• ⏰ 영업시간 : 월-수 11:00-21:30 / 토-일 11:30-22:00
• 브레이크 타임 : 15:00 - 17:00
• 휴무 : 목, 금
• 🚘 주차 : 주차 X
• 📌 정보 : 단체, 예약, 유아의자

선릉역 근처에 위치한 규엔당!

오픈한지 얼마 안된 규카츠 선릉점!! 요즘 선릉역 근처에 새로운 맛집들이 많이 생겨서 하나씩 가보는 재미가 쏠쏠한데 이번에 새로 생긴 신상 규카츠 집이 있다고 해서 기대하는 마음을 안고 방문하게 되었습니다! 평소에도 일식을 워낙 좋아해서 눈여겨보고 있던 곳이었거든요.

규엔당 선릉점 매장 분위기, 단체·가족도 가능할까

규엔당 선릉점 매장은 깔끔하고 넓어서 단체도 가능합니다! 가게 내부로 들어가 보니 생각했던 것보다 훨씬 더 쾌적하고 넓은 공간이 반겨주더라고요~

인테리어도 모던하고 정돈이 잘 되어 있어서 데이트 코스로도 좋고 회식이나 각종 단체 모임 장소로 방문하기에도 전혀 손색이 없어 보였습니다. 테이블 간격도 여유로워서 편안하게 식사에 집중할 수 있었고 유아의자도 잘 구비되어 있어서 가족 단위 손님들도 편하게 찾으실 수 있을 것 같아요.

안심 규카츠와 채끝 규카츠 주문

저희는 규엔당 선릉점에서 안심 규카츠랑 채끝 규카츠로 주문했습니다. 메뉴를 살펴보니 다양한 일식 메뉴들이 눈에 띄었지만 이날의 목적은 역시 규카츠였기에 망설임 없이 안심과 채끝으로 각각 주문했습니다ㅎ

왼쪽이 안심이고 오른쪽이 채끝입니다. 이즈니 버터를 주신다니❤️

고기 마블링 엄청나요ㅠ 이정도면 투뿔 소고기 아닌가요. 거기에 튀김도 너무 바삭해보이고 벌써 맛있어보이는, 주문한 메뉴가 나오고 비주얼을 보자마자 감탄이 절로 나왔어요!

왼쪽이 안심, 오른쪽이 채끝인데 고기 마블링이 정말 선명하고 예쁘더라고요?? 이 정도 퀄리티면 거의 투뿔 소고기가 아닐까 싶을 정도로 선홍빛 육질이 아주 신선해 보였습니다ㅎㅎ 겉에 입혀진 튀김옷도 얇고 바삭하게 잘 튀겨져 나와서 보기만 해도 군침이 도네요~ 게다가 고급스럽기로 소문난 이즈니 버터까지 함께 제공해 주셔서 맛에 대한 기대감이 한층 더 높아졌어요!

이즈니 버터를 녹인 불판에 굽는 법

규엔당 선릉점 규카츠는 자리에서 직접 구워 먹습니다. 불판 뜨겁게 달궈주고~

달궈진 불판 위에 이즈니 버터를 살짝 녹여 고소한 향을 입히고 그 위에 규카츠를 한 점씩 올렸습니다~ 치익- 하고 맛있는 소리와 함께 고소한 버터 향이 퍼지는데 정말 참기 힘들더라고요ㅠㅋㅋ 앞뒤로 노릇노릇하게 알맞게 익혀주면 먹을 준비 끝입니다!

규카츠 맛은? 소스와 와사비 조합

잘 익은 규엔당 선릉점 규카츠를 한 입 먹어보니 정말 육즙이 가득 차 있어서 입안에서 사르르 녹아내려요! 고기가 어찌나 부드러운지 씹는 맛과 동시에 부드러움이 배가 되더라고요?!

그냥 먹어도 고소하고 맛있지만 함께 준비된 특제 소스나 알싸한 와사비를 살짝 얹어서 곁들여 먹으니 규카츠 특유의 기름진 맛을 깔끔하게 잡아주어 마지막까지 물리지 않고 맛있게 즐길 수 있었습니다ㅎ

선릉역 규카츠, 규엔당 선릉점 추천 포인트

❤️규엔당 선릉점❤️ 부드러운 한우나 고급 소고기 좋아하시는 분들이라면 규엔당에 가셔서 꼭 이 육즙 가득하고 입에서 살살 녹는 규카츠를 드셔보셨으면 좋겠습니다! 겉은 바삭하고 안은 촉촉한 겉바속촉의 정석을 제대로 느낄 수 있으며 안심과 채끝 모두 각자의 매력이 확실해서 취향에 따라 골라 먹는 재미까지 쏠쏠하답니다~

굳이 어떤 걸 골라야 할지 고민될 때는 저희처럼 각각 주문해서 두 가지 맛을 모두 비교해 보며 드시는 것도 좋은 방법인 것 같아요!! 매장 환경도 무척 쾌적하고 깔끔해서 단체 모임이나 데이트 코스로 제격일 뿐만 아니라 규카츠 말고도 오므라이스, 덮밥, 카레 등 다양한 일식 메뉴들이 탄탄하게 준비되어 있어 취향에 따라 여러 가지를 함께 주문해 푸짐하게 즐기기 너무나 좋은 곳인 것 같습니다ㅎㅎ

바쁜 일상 속에서 맛있는 음식으로 힐링하고 싶을 때, 선릉역 근처에서 분위기 좋고 실패 없는 맛있는 일식이나 든든한 한 끼 식사를 고민 중이신 분들께 진심을 담아 규엔당 선릉점을 적극 추천해 드립니다!