부산 남천동 술집 기본찬 파전에 창가석 둘이 저녁, 대운 남천동본점

대운 남천동본점은 어떤 곳

대운 남천동본점은 부산 수영구 수영로388번길 45, 남천동 해변시장 근처 골목에 있는 숙성사시미 이자카야예요. 영업시간은 화~일 16:00~01:00(라스트오더 00:00), 매주 월요일은 휴무입니다.

남천동은 빵천동으로 빵이 유명하기도 하지만 저녁에는 또 숨겨진 맛집들이 골목골목 은근 많아용. 광안리가 너무 어려져서 약간 퇴근 후 팀장님이랑 진대하는 감성?이 그리울 때가 있어요.

그런 감성 느끼고 싶던 날, 남천동맛집 대운 방문한 후기입니당.

외부부터 뭔가 느낌있지않나요? 대운은 숙성사시미로도 워낙 유명한 곳이라 수조도 있답니다.

외관에서 어떤 메뉴를 파는지 엿볼 수 있어요.

예약 없으면 기다려야 하는 분위기

대운 남천동본점은 가게에 들어갔을 때부터 손님이 거의 꽉 차 있었습니다. 예약안했으면 기다려야했을 것 같음..쥬륵 로컬맛집입니다 정말루..!

공간 대비 손님으로 가득찬 것에 비해 손님나이대가 좀 있어서 막 시끄럽지는 않았어요 !

냉장고에 사케 종류도 다양하게 보여서 술 좋아하는 분들은 좋아하실 것 같아요 (저 포함)

저희가 안내받은 자리 ! 창가라 밖을 구경하며 먹는 재미가 쏠쏠한 자리였어요.

주문한 메뉴와 기본찬 파전

부산 남천동 맛집 대운의 메뉴판! 쌀쌀해진 날씨에 둘 다 따뜻한 국물도 땡기고 하여 꽃전골이랑 대왕후토마키를 주문했습니당. 사시미는 다음 방문을 위해 아껴두기로.

주문하니 기본찬과 함께 파전이 나왔어요. 멸치볶음, 숙주무침이 나오고 따듯한 방금 구운 파전까지.

특히 파전이 맛도리였습니다. 겉부분이 바삭바삭하게 잘 구워져 있고 안쪽은 촉촉해서 이것만 있어도 일단 한병 가능할 것 같은 맛.

오늘은 적당히 마시자며 상쾌환을 챙겨준 동생. 센스보소,,

꽃전골 맛은 어땠나

그리고 먼저 나온 꽃전골. 비쥬얼이 진짜 꽃같았어요. 맛은 밀푀유나베? 이름 너무 센스있게 잘 지었다고 생각했습니당ㅎㅎ

얇은 소고기 안에 양배추와 채소를 돌돌 말아서 냄비 가득 꽃처럼 둘러 담아주시는데 보기에도 굿 맛도 굿.

충분히 끓인 뒤 하나씩 집어먹는데 고기도 잡내 없이 부드러웠고, 채소가 같이 익으니까 단맛이 살짝 올라와서 맛있었어요.

국물은 자극적으로 맵거나 짠 스타일이 아니라 담백한 맛이라 질리지 않았고, 먹다 보면 고기랑 채소에서 맛이 우러나서 뒤로 갈수록 국물이 더 맛있어지는 느낌?? 양도 꽤 많아서 처음에는 여자 둘이 이거 다 먹을 수 있겠나 했는데요, 하나도 안 남겼어요 ,,^^ㅋㅋㅋㅋ

대왕후토마키 속재료

뒤이어 나온 대왕후토마키.

부산 남천동 맛집 대운 후토마키에는 연어와 새우, 계란, 오이, 채소 등 여러 재료가 꽉꽉 들어가 있었어요.

재료가 다양하게 들어가는데도 어느 하나 튀는 느낌 없이 같이 먹었을 때 조합이 잘 맞았고, 와사비 살짝 올려 먹으니까 더

진짜 술이 술술 들어가는 조합이었습니다.

다시 갈 만한가

처음부터 만석에 가까웠고 먹는 내내 손님이 끊이지 않던 이유 납득완료. 음식 하나하나 기본 이상이고 안주 종류도 많아서 여러 번 와도 다른 메뉴 먹어볼 재미가 있을 것 같아요.

다음에는 여기서 유명하다는 숙성사시미에 사케까지 제대로 부술거에요. 친한 동생이랑 맛있는 거 왕창 먹고 기분 좋게 한잔까지 했던 완전 만족스러운 저녁이었습니당 🖤