부산대 스시 바삭한 새우튀김까지, 모시모시 부산대점

부산대 정문 근처 모시모시 부산대점

예전에도 방문했던 부산대 맛집 모시모시에 다시 다녀왔는데, 스시도 신선하고 맛있었는데 튀김까지 진짜 맛있더라구요. 오래된 맛집인 만큼 오래 사랑받는 이유가 있구나 싶었던 곳이에요.

부산대 정문 근처에 위치한 모시모시 부산대점! 일본풍 느낌이 나는 외관에 들어가기 전 메뉴판도 마련되어 있어서 메뉴를 미리 살펴볼 수 있었어요.

매장 내부는 넓고 깔끔한 원목 느낌의 인테리어에 테이블도 여유롭게 배치되어 있어서 답답하지 않고 편하게 식사하기 좋았고, 창가 쪽으로는 통창이 있어 밝고 아늑한 분위기였어요.

안쪽에서는 초밥을 만드는 모습도 볼 수 있는데 셰프님께서 열심히 만들어주고 계심 ㅎㅎ 🍣

주문은 테이블에 있는 태블릿으로 하면 되고 영수증 리뷰 이벤트도 진행 중이니 참여해보세용.

광어·연어초밥과 회한상 주문

모시모시 메뉴는 우동한상, 모밀한상, 스시한상, 회한상부터 연어장덮밥, 알밥한상, 다양한 세트 메뉴까지 준비되어 있었어요. 야끼우동, 차슈, 새우튀김 등 사이드 메뉴도 다양하게 있으니 자세한 메뉴는 사진 참고해 주세요.

• 회한상 30,900원
• 연어·광어초밥 10p 26,500원
• 새우튀김(소) 11,000원

한상 가득 차려진 저희가 주문한 메뉴들! 군침 도는 비주얼부터 한번 보세용.

광어·연어초밥 10p 구성

제가 주문한 광어+연어초밥이에요! 연어초밥과 광어초밥을 반반으로 즐길 수 있고 야채샐러드, 두부 샐러드, 튀김 3종, 장국까지 함께 나오는 구성이에요.

부드러운 순두부에 참깨 드레싱 조합이 잘 어울렸던 두부 샐러드! 고소하고 부드러워서 스시 먹기 전에 가볍게 먹기 좋았어요.

광어초밥은 한입 먹자마자 쫀득한 식감이 좋았고 담백하면서 깔끔한 맛!

입에서 살살 녹는 연어초밥! 연어 못하는 곳에 가면 비린 맛이 나는 경우도 있는데 여기는 비린 맛 없이 부드럽고 촉촉했어요.

바삭한 튀김 3종

튀김 3종으로 나온 새우, 고구마, 단호박 튀김!

겉은 바삭바삭하고 속은 촉촉해서 식감이 정말 좋았어요. 튀김옷도 두껍지 않고 재료의 맛이 그대로 느껴져서 여기는 튀김도 진짜 잘하더라구요.

회와 우동까지 나오는 회한상

회 7p와 초밥 8p, 튀김 3종에 우동까지 함께 나오는 회한상! 좋은거와 더좋은거 두 가지 메뉴가 있는데 저희는 좋은거로 주문했어요.

스시 구성도 좋고 때깔도 좋죠? 맛있는 건 말해뭐해!

우동도 면발이 탱글탱글하고 국물도 깔끔하면서 감칠맛이 제대로였어요! 스시랑 같이 먹으니까 딱 잘 어울리더라구요. 우동까지 맛있는 집, 부산대 스시 맛집 인정!

회는 참치회, 밀치회, 연어회로 구성되어 있었고 전체적으로 신선하고 깔끔해서 맛있게 먹었어요.

튀김옷은 바삭하게 잘 튀겨졌는데 새우는 탱글탱글해서 식감도 좋고 넘 맛있었던 새우튀김🍤 새우튀김은 추가 주문해서 먹는 것도 추천드려요! 넘 맛있자냐🤤 여기 스시도 맛있지만 진짜 튀김까지 맛집인 듯.

스시도 신선하고 맛있었는데 우동, 튀김까지 맛있고 푸짐한 구성으로 즐길 수 있어서 만족스러웠던 부산대 스시 맛집 모시모시!