진주 시내 저녁 맛집 순살아구찜 1단계에 우동사리 추가, 찜고을 본점
한 줄 요약
찜고을 본점은 진주성과 로데오거리에서 가까운 진주 시내 아구찜 식당이다. 진주 국가유산 야행을 보러 간 저녁에 순살아구찜 소에 우동사리와 공기밥을 추가하고 맵기는 1단계로 주문했는데, 콩나물 아삭함과 넉넉한 양념 덕에 밥까지 싹 비웠다. 아구찜 생각날 때 찾기 좋은 진주 시내 저녁 밥집.

확인된 핵심 정보
- 주문 메뉴
- 순살아구찜 소 + 사리(우동사리) + 공기밥 1개
- 맵기
- 단계 선택 가능, 1단계 주문
- 영업시간
- 매일 11:30-20:30 (브레이크타임 14:30-17:00, 라스트오더 20:00)
- 휴무
- 매주 화요일 정기휴무
- 주차
- 골목 또는 진주대첩역사공원 주차장 추천
- 좌석
- 테이블 많고 아이 의자 있음
- 기타
- 배달 가능, 진주 안심식당, 나가는 길 커피 머신
- 위치
- 경상남도 진주시 남강로659번길 12-4 1층
2026. 9. 8. 방문자 기준

오늘은 진주 시내 맛집 저녁 맛집으로 찾기 좋은 진주 아구찜 맛집 '찜고을 본점'을 소개해보려해요!


진주 야행 보러 갔다가 찾은 진주 시내 아구찜
진주 국가유산 야행 놀러갔을때 진주 시내에서 뭘 먹을까 고민하다가 방문한곳인데 너무너무 만족하고 왔답니다! 진주성이나 로데오거리와도 가까워서 접근성도 좋고 아구찜이 진짜 진짜 맛있었어요~


주문은 어떻게? 맵기 단계와 사리 추가
진주 시내 맛집 저녁 맛집으로 찾기 좋던 찜고을! 벽면에 메뉴판 곳곳에 붙어있어서 주문하기 편하더라구요!? 저희는 순살아구찜 소에 사리(우동사리) 추가하고 공기밥 1개 주문했어요! 여기는 매운맛도 선택 가능한데 저희는 1단계로 주문했어용 ㅎㅎ
저희는 7시30분쯤 넘어 방문했는데 8시30분까지 영업이라 괜찮겠냐고 물어보셨는데 생각보다 음식이 빨리나와서 저희 8시쯤 나왔어요 ㅋㅋ 여기는 생각보다 안에 테이블도 많았고 안에 아이 의자도 있어서 이용하기 편해보였어용!

주문하고나면 밑반찬이 먼저 세팅되고 수저는 테이블 안쪽에 준비된 수저통에서 꺼내면 된답니당 ! 여기 전반적으로 깔끔!한 이미지라 먹기도 전부터 기분이 좋았어용 ㅎㅎ



밑반찬과 따뜻한 콩나물국
여기는 진주 시내 맛집 저녁 맛집, 진주 아구찜 맛집답게 밑반찬도 진짜 깔끔하더라구요!? 아구찜이랑도 밑반찬이 잘 어울리는건 물론 그냥 밥이랑 먹어도 맛있더라구요~ 여기는 콩나물국도 따뜻하게 나와서 더 좋았아요~

순살아구찜 소, 맵기 1단계는 어느 정도?
이어서 저희가 주문한 순살아구찜 소가 나왔어요! 위에 깨도 아낌없이 뿌려져있는게 넘 맛있어보이죠?! 생각보다 양도 넉넉하고 좋더라구여!! 매운맛 1단계는 신라면보다 안매웠는데 먹다보면 매콤해지는 정도였어서 저희는 편하게 먹게 잘 골랐다고 생각했어용! 처음에는 2단계 할걸 그랬는데 먹다보니 1단계 잘 주문했다고 ~~
콩나물 아래로 생선살도 넉넉하게 들어있더라구요!? 아니 포스팅하는데 먹고싶... 최근에 먹은 아구찜중 제일 맛있었...!!



우동사리는 꼭 추가하세요
이어서 우동 사리도 나오는데 미리 익혀져 나오는거라 아구찜에 넣어 섞어먹으면 되더라구용 ! 여기는 진주 아구찜 맛집답게 양념이 맛있는건 물론 양념 양도 넉넉해서 사리랑 먹기도 좋고 밥 비벼먹기에도 넘 좋더라구용 👍👍



앞접시에 덜어먹었는데 진짜.. 여기는 콩나물이 진짜 찐이던데 아삭함이 살아있으면서 양념은 쫙 머금어서 밥이랑 콩나물만 먹어도 맛있더라구요?! 우동사리에 콩나물 감싸서 같이 먹어도 맛있음!! 생선살도 진짜.. 탱글하면서 부드러운게 양념 잘 머금어서 그냥 먹어도 넘 맛있음! 간도 딱이라 밥이랑 먹어도 맛있고 밥없이 아구에 콩나물 감아서 먹어도 넘 맛있었어요!! 아구찜 먹고 콩나물국 먹고 하면 궁합이 진짜 최고!


손님 많은 이유는 먹자마자 알겠던
여기 진짜 밥집답게 밑반찬 깔끔하니 짱 맛있음! 흰밥에 반찬이랑 먹어도 넘 맛있어가지고 여기 왜 진주 시내 맛집 저녁 맛집으로 손님이 많은지 먹자마자 알겠더라구여?! 진짜.. 어르신은 물론 젊은 사람들도 많더라니 역시 맛집은 남녀노소 가리지않는거맞쥬?! 다들 어떻게 알고들 다니는지~~~
진짜.. 우동 추가 너무 잘했다고 ㅋㅋㅋ 사실 가볍게 먹으려고 했는데 넘 맛있어서 싹싹 긁어먹었어여ㅠㅠ 양념이 진짜 적당히 매콤하면서 간도 딱맞고 감칠맛이 너무 좋더라구여 !!! 콩나물만 먹어도 맛있음... 우동사리에는 참기름도 싹 감싸져서 양념에 비비면 더 맛있어요 ㅋㅋ 감자사리 생각했는데 우동이라 응? 했는데 여기는 우동사리가 맞아요! 진짜 잘 어울리는 맛..!! 꼭 추가해요ㅠㅠ 근데 밥이랑도 맛있고ㅠㅠ 3,4명 와서 밥도 넉넉하게 주문하고 우동사리도 추가하고 순살 아구찜 사이즈도 키우고싶..

생각보다 너무 맛있고 배부르게 먹어서 진주 야행 다니는동안 배가 든든해서 넘 기분 좋더라구여!? ㅋㅋㅋ 우동사리가 생각보다 많아서 남길거라 생각했는데 여기 진짜.. 아구찜 양념이 너무 맛있음.. 우동은 물론 밥 비벼먹어도 맛있음..!



나가는 길 커피 머신, 배달도 가능
나오는길에 센스 좋게 커피 머신도 있더라구여?! 앞에 손님이 나가시면서 뽑아드시고는 맛있다고 한잔 더 뽑으러 들어오셔서 저희도 먹어봄 ! 헤이즐넛? 향도 나고 식후에 마시기 넘 좋더라구여~ 다들 왜 뽑아서 한잔씩 마시며 가는지 알겠던 !ㅋㅋ


아 여기 찜고을은 배달도 하고있는데 저희 들어오고도 배달 나가더니 저희 나갈때 또 주문 들어오도라구요 ㅋㅋ 진짜 여기 찐 진주 맛집임! 게다가 진주 안심식당이라 믿고 먹기에도 넘 좋아보이러라구용 ~ 이런 착한 식당 더 잘 되야한다면서 ㅋㅋㅋ 집에오면서도 아구찜 맛있었다고 내일 또 갈까 했던 저희.. 아구찜 생각나면 꼭 가보세요 강추 !
영업시간·주차 정보
- 영업 매일 11:30-20:30 (브레이크타임 14:30-17:00, 라스트오더 20:00)
- 매주 화요일 정기휴무
- 주차 골목 혹은 진주대첩역사공원 주차장 추천
- 위치 경상남도 진주시 남강로659번길 12-4


