주말을 맞아 가족들과 함께 드라이브도 할 겸 부산 북구 쪽으로 나들이를 다녀왔어요~ 구포시장 근처에서 볼일도 보고 맛있는 중식으로 든든하게 배를 채우고 싶어서 찾아보다가, 생생정보통 등 공중파 방송에도 여러 번 소개되었던 유명한 부산 구포시장 맛집이자 부산중식코스요리로 소문난 구포짬뽕에 방문해봤어요!

특별하고 건강한 재료로 만든 짬뽕과 가성비 좋은 중식 메뉴들로 평소에도 인기가 많은 곳이라 기대하며 방문했는데, 기대 이상으로 대만족하고 온 구포짬뽕의 자세한 후기 남겨볼께요!

구포짬뽕 구포본점 위치와 찾아가는 길

구포짬뽕 구포본점은 부산 북구 시랑로 48 1층에 있습니다. 인근 지하철은 2호선 구명역 4번 출구에서 도보 약 8분(702m) 거리예요.

대중교통 이용 시: 덕천역 1번 출구 앞 덕천교차로 정류장에서 160번, 46번, 마을버스 6번 등을 이용하시거나, 구포역 방면에서 오실 때도 버스 노선이 잘 되어 있어 방문하기 편리합니다. 구포짬뽕 주차는 별도의 지정 주차장은 마련되어 있지 않아 인근 골목 갓길 주차 추천드립니다!

특히 주변에 도보 5~10분 이내로 구포어린이교통공원, 부산솔로몬로파크, 부산광역시교육청학생문화예술회관, 구포무장애숲길, 그리고 유명한 구포시장(도보 약 800m) 등 다양한 명소들이 밀집해 있어서 주말 나들이 코스로 묶어서 다녀오기 정말 완벽한 위치랍니다. 대저생태공원과도 차로 10분 거리라 나들이 후 식사 장소로 제격!

영업시간과 자리에 앉자마자 나오는 상황버섯차

구포짬뽕 영업시간은 화요일~토요일 11:00-22:00(21:30 라스트오더), 일요일 11:00-21:00(20:30 라스트오더)이고 정기휴무는 매주 월요일입니다.

자리에 앉자마자 인원수에 맞춰 특이하게도 따뜻한 상황버섯차를 식수로 내어주시더라고요. '죽은 사람도 살린다는 불로초'라는 봉황록의 기록이 있을 정도로 몸에 좋은 상황버섯으로 우려낸 차라 식전 몸을 따뜻하게 데워주면서 대접받는 기분이 들어 아주 인상 깊더라구요~

주문 메뉴와 가격: 낙지전복짬뽕, 탕수육, 짜장, 볶음밥

이날 저희는 다양하게 맛보고 싶어서 대표 메뉴인 보양식 상황 고구마순 낙지 전복 짬뽕(15,000원), 탕수육(소)(18,000원), 짜장(6,500원), 그리고 볶음밥(8,500원)을 푸짐하게 주문했습니다.

① 보양식 상황 고구마순 낙지 전복 짬뽕 15,000원

국내 최초로 고구마순을 짬뽕에 접목시킨 메뉴로 유명한 곳답게 비주얼부터 압도적! 상황버섯 면에 상황버섯 한방육수를 더해 국물 색부터 진하고 깊은 보양식 느낌이 물씬 풍겼는데요.

여기에 싱싱한 낙지와 전복이 통째로 듬뿍 올라가 있어서 보기만 해도 건강해지는 기분이었어요~ 아삭아삭 씹히는 고구마순의 식감과 쫄깃한 면발, 그리고 해물의 감칠맛이 진한 한방 육수와 어우러져 지금까지 먹어본 짬뽕과는 차원이 다른 깊은 풍미를 자랑하네요~ 면을 다 먹을 때까지 속이 더부룩하지 않고 편안해서 정말 건강을 채우는 기분!

② 탕수육(소) 18,000원, 생야채와 생와사비 먹팁

중식당에 와서 탕수육을 빼놓으면 섭섭하죠. 여기 탕수육은 소스가 듬뿍 부어져 나오는데도 불구하고 튀김옷이 눅눅해지지 않고 바삭함을 유지해 정말 신기했습니다. 특히 갓 튀겨낸 탕수육 위에 생야채와 생와사비를 살짝 올려서 함께 먹는 것이 이곳만의 먹팁인데요! 알싸하면서도 깔끔한 와사비의 풍미가 튀김의 느끼함을 완벽하게 잡아주어 남녀노소 누구나 호불호 없이 좋아할 맛이었어요~ 고기 잡내도 전혀 없고 육즙이 살아있어 자꾸만 손이 가는 메뉴!