부산 대연동 대패삼겹살 두께 선택과 후식 아이스크림, 대패마켙 부산대연점

📍대연동 삼겹살 ‘대패마켙 부산대연점’

🕖 영업시간 • 월-금 16:00~다음 날 01:00 (라스트 오더 00:00) • 토, 일 11:30~다음 날 01:00 (라스트 오더 00:00) 📍주소 부산 남구 수영로 222 1층

며칠 전 저녁시간에 고기가 먹고 싶어서 대패마켙 부산대연점에 다녀왔어요. 대연동에서 고기집을 찾는 분들이라면 참고하기 좋을 것 같아 먹어본 메뉴부터 매장 분위기, 셀프바까지 꼼꼼하게 남겨볼게요!

대패마켙 부산대연점 주차와 매장 분위기

대패마켙 부산대연점은 가게 협업 주차장이 잘 정리되어 있어서 이용하기 편했고, 4만원 이상 결제 시 1시간 무료주차가 가능해요.

주차는 가게 협업 주차장이 잘 정리되어 있어서 이용하기 편했고, 4만원 이상 결제 시 1시간 무료주차 가능해요.

저는 평일 저녁시간에 방문했는데 손님이 정말 많더라구요. 🫢 특히 가족 단위로 방문하신 분들이 많이 보여서 대연동 가족외식 장소로도 괜찮겠다 싶었어요. 매장이 넓고 테이블 간격도 답답하지 않아서 여럿이 함께 앉기에도 무리 없었고 전체적으로 쾌적한 편이었어요.

메뉴판 — 고기류, 식사류, 별미

고기류

찌개/면/식사류

별미/추가메뉴, 주류/음료

메인인 대패삼겹살을 비롯해 다양한 고기 메뉴가 준비되어 있어요. 식사류도 밥, 면 나눠져있는데 선택지가 많아서 좋았습니다. ㅎㅎ

셀프바에는 무엇이 있나요?

대패마켙 부산대연점의 셀프코너는 1인 2,000원으로 30여 가지가 준비되어 있어요. 개인적으로 정말 만족스러웠던 부분 중 하나가 바로 셀프코너!

각종 반찬부터 야채쌈은 물론이고 감자, 고사리, 버섯, 떡, 햄 등 고기와 함께 구워 먹기 좋은 재료들이 다양하게 준비되어 있어요. 소스류까지 깔끔하게 정리되어 있고 재료들도 신선해서 원하는 것만 조금씩 가져다 먹을 수 있는 점도 좋았어요. 그래서 대연동 셀프바 고기집을 찾는 분들에게도 잘 맞을 것 같습니다. ㅎㅎ 😊

📋 주문메뉴 알밤 대패삼겹살(100g)X 5개 24,500원 알밤고추장 대패삼겹살(100g)X 2개 10,800원 30여가지 셀프바(초등-성인) 1인 2,000원 돼지김치찌개 7,500원 공기밥 1,000원

주문 규칙 — 첫 주문 500g, 셀프바 필수

• 첫 주문은 500g 이상부터 가능
• 2종류 섞어서 주문도 가능 (첫 주문시 1종류만 500g 말고, 섞어서 가능함)
• 첫 주문이후 추가 주문은 200g부터 가능
• 셀프바 가격은 1인 2,000원으로 필수! (키오스크 메뉴에는 없어서 어디서 추가하는거지?했는데 그냥 주문할 메뉴 다 넣고 주문하기 누르면 이후에 셀프바 가격까지 올라가있다.)

대패 두께를 고를 수 있어요

그리고 하나 신기했던 점! 바로 대패마켙 부산대연점에서는 대패삼겹살 두께를 기본 / 조금 굵게 중에서 선택할 수 있다는 점이에요. 저는 얇은 대패를 좋아하는 편이라 기본으로 주문했어요. ㅎㅎ 취향에 따라 고기 두께도 고를 수 있어서 좋더라구요. 👍🏻

셀프코너에서 먹고 싶은 반찬들을 접시에 조금씩 담아왔어요. 그리고 여기 좋은 점 하나 더 소개할게요. 바로 오뎅탕이 기본으로 나온다는 것! 통통한 어묵이 통으로 들어있고, 국물도 뜨끈뜨끈해서 고기 먹기 전에 먹고있기 딱이었습니다.

알밤 대패삼겹살

제가 좋아하는 얇은 대패삼겹살로 주문! 고기 때깔만봐도 맛있어보여요. 🤤 불판 위에서 노릇노릇하게 굽기 시작하니 고소한 돼지고기 풍미가 제대로 나기 시작합니다.

특히 고사리, 김치, 콩나물까지 같이 구워주면 대패삼겹살의 고소함에 아삭하고 짭조름한 맛이 더해져서 조합이 좋더라구요.

고슬고슬하게 잘 지어진 밥 위에 갓 구운 따끈한 대패삼겹살 하나 올려 먹으면 역시 말해뭐해 최고! ㅎㅎ 향긋한 깻잎에 싸서 먹어도 깔끔하고 맛있었어요. 역시 대연동 삼겹살 먹으러 왔다면 이 조합은 못 참죠ㅋㅋㅋㅋ🤍

알밤 고추장 대패삼겹살

그리고 이거 강력추천! 개인적으로 저는 양념고기보다는 생고기를 더 좋아하는 편인데 대패마켙 부산대연점의 고추장 대패는 정말 맛있어서 생고기와 비등비등했어요!ㅋㅋㅋ

양념이 너무 과하게 달지 않고 적당히 달달하면서 고추장 특유의 감칠맛이 더해져서 계속 손이 가는 맛!

달달한 배추쌈에 싸 먹어도 조화가 정말 좋았어요.

대연동 삼겹살 찾으면서 색다른 메뉴도 먹어보고 싶다면 고추장 대패도 같이 주문해보시는 걸 꼭! 추천하고 싶어요. ㅎㅎ

돼지김치찌개와 사장님 서비스

고기 먹을 때 찌개도 빠질 수 없죠! 돼지고기가 들어간 김치찌개는 새콤달콤하면서 국물이 진한 편이라 흰쌀밥과 먹기 딱 좋았어요. 역시 아는 맛이 무서운 법! ㅋㅋㅋㅋ 고기 한 점 먹고 김치찌개 한 숟갈 떠먹으니 밥이 계속 들어가더라구요.

먹다 보니 찌개가 살짝 식어서 “한번 데우면 좋겠다~” 생각만 하고 있었는데, 사장님께서 계속 매장을 돌아다니면서 손님들을 세심하게 챙겨주시더라구요. 저희 테이블의 찌개가 식은 걸 보시고는 말씀드리기도 전에 바로 가스불에 올려 다시 끓여주셨어요. 👍🏻 이런 세심한 서비스는 정말 기분 좋더라구요. ㅎㅎ

후식 아이스크림

마무리는 역시 아이스크림! 고기 먹고 달달한 아이스크림은 못 참죠ㅋㅋㅋ 레버를 살짝 앞으로 당기면 아이스크림이 나오는데 다들 이거 예쁘게 잘 담으시는 편인가요…?🤣

저는 왼쪽, 일행은 오른쪽인데 오른쪽 아이스크림 모양은 못 본 척해주세요..ㅎㅎ 예쁘게 담은 제 아이스크림만 봐주시길.. 🤍

맛은 소프트 아이스크림처럼 아주 부드러운 제형보다는 살짝 서걱거리는 느낌의 바닐라 아이스크림이었는데요. 식사 후에는 오히려 이런 가벼운 느낌이 괜찮더라구요. 달달하게 마무리까지 맛있게 하고 나왔어요!

정리 — 누구와 가면 좋을까

셀프바부터 다양한 대패 메뉴, 기본 오뎅탕과 후식 아이스크림까지 알차게 즐길 수 있었던 곳! 특히 대연동 삼겹살 맛집 찾는 분들 중 가족외식이나 여러 명이 함께 방문할 곳을 찾는다면 괜찮을 것 같아요. 저는 다음에 방문한다면 이번에 맛있게 먹었던 고추장 대패삼겹살을 다시 주문할 것 같아요! ㅎㅎ