울산 달동 흑돼지 명이나물·와사비에 싸 먹은 엄마와의 모듬, 대월숯불고기

며칠 전 다녀온 흑돼지집이 진짜진짜 너무맛있어서 강추하면서 서문을 엽니다!!! 울산 달동 굿모닝병원 근처에 위치한 돼지고기집인데 아 진짜 너무 맛있게 먹고왔어요!!

울산 달동 대월숯불고기, 주차는 GS25 쪽 3시간 지원

대월숯불고기 입니다! 가게가 생긴지 얼마 안 된것같은데 기강이 너무 딱딱 잡혀있어서 기분이 좋았어요. 그리고 주차지원도 됩니다! 바로 근처에 gs25 쪽에 주차장이 있는데 식사하시면 3시간 이용지원을 해주신다네요!! 너무 좋죠???

제가 흑돼지를 유독 좋아하는데 일반돼지고기보다 훨씬 쫄깃쫄깃한 식감이잖아요. 부푼기대를 안고 입장합니다…

매장 분위기와 룸, 1980 느낌 인테리어

매장내부입니다! 탁트이고 비교적 넓은 크기였어요! 안에 룸도 있고 예약도 가능하니 규모가 큰 모임도 가능할 것 같더라구요! 인테리어가 전체적으로 1980 느낌이었는데 옛날 맛집에서 식사하는 기분도 들고 귀엽게 잘 꾸며놓으셨더라구요.

메뉴는 이렇게 정리되어있고 가격도 합리적인 편이에요!!

흑돼지모듬에 공기밥 두 개, 된장찌개 주문

저희는 우선 흑돼지모듬 하나, 공기밥 두개, 빠질 수 없는 된장찌개 까지 주문해봤구요. 예약 후 방문해서 셋팅이 되어있었어요!!

기본찬에 방아까지 나오는 쌈채소

기본찬은 이렇게 샐러드, 미역, 양파장아찌, 쌈야채, 명이나물, 와사비, 된장, 마늘 등등이 있었는데 여기는 특이하게 쌈야채에 방아를 같이 주시더라구요! 엄마가 방아 향을 좋아하셔서 오? 방아를 주시네 좋다~ 했었답니다 ㅎㅎ

명이나물과 와사비가 나오는 집

저는 고기집이 얼마나 잘나오나 기준을 두는 그게있는데 바로 명이나물이랑 와사비를 주시느냐 안주시느냐.. 이건데요. 여기는 진짜 멀 좀 아시는 맛잘알 사장님이 가게를 여신게 틀림없어요 ㅠㅠ 명이나물이랑 와사비가 딱! 와사비가 직접 갈으신건지 평소 흔히 접할 수 있는 와사비랑은 달라보였어요. 맛있었습니다 !!!

메뉴판도 테블릿 말고도 이렇게 벽면에서도 확인 하실 수 있구요! 다시 보니까 한우도 판매하시네요!

김천 지례 흑돼지만 취급

대월숯불고기집은 김천 지례 흑돼지만 취급하신답니다! 안그래도 쫄깃한 흑돼지가 얼마나 더 맛이있을지 기대가 되지않나요??

자리에는 이렇게 사장님의 배려가 묻어나는 센스있는 헤어밴드까지 준비되어있었어요 ㅠㅜ 남자 사장님이셨던 것 같은데 어쩜 이렇게 센스가 있으신겁니까.

조금 기다리니 이렇게 흑돼지모듬을 예쁘게 셋팅해서 내어주셨어요! 고기 떼깔이 확실히 좋지않나요?

그리고 야채꼬지 ㅋㅋㅋ 너무 귀엽네요. 이것도 고기 추가할 때 마다 한꼬치씩 더 주시는 것 같았어요. 토마토가 정말 달고 맛있었답니다.

진짜 너무 기대돼는 비주얼샷. 야무지게 구워가지고 명이나물에 와사비 올려서 먹을겁니다 😵

오겹살엔 이렇게 흑돼지 털이 박혀있는 걸 확인 하실 수 있어요!! 진퉁 흑돼지라는거여..

오겹살·목살·전지, 부위별 식감은?

흑돼지 모듬을 시키면 오겹, 목살, 전지 순으로 구워먹으라고 안내되어있었어요! 오겹살에 고기는 당연히 말 할 것도 없지만 껍데기부분이 진짜 질기고 쫄깃하고 바삭했어요!! 너무 맛있었답니다…

두번째는 목살입니다! 목살은 담백하고 야들야들한 식감이고 일반 돼지고기랑 비슷한 느낌이었어요. 그냥 무난했습니다!!

그리고 전지는 되게 식상한 이름이었는데요! 물어보니까 앞다리살이라고 하더라구요! 이게 진짜 특이한게 고기부분은 되게 연한느낌? 목살이랑 비슷한 느낌이었는데 비계부분과 껍질쪽이 또 쫄깃 바삭한게 목살이랑은 또 다른, 오겹살이랑도 또 다른 그런 느낌이었어요!!! 저희는 오겹살을 더 추가해서 식사했구요! 저희 엄마가 진짜 오랜만에 너무너무맛있는 고깃집이라고 극찬하셨답니다 🥹🥹

후식 된장찌개와 서비스 번데기, 매실차

그리고 후식 된장찌개인데 이집 된장찌개 잘해요!! 청양고추가 들어가서 칼칼하고 그냥 딱 맛있는 된장찌개… 무조건 시키시길 추천드려요. 옆에는 서비스 주신 번데기에요 ㅎㅎ

식사를 신나게 끝내고 이제 나가려는데 매실차가 준비되어있네요! 딱 입가심 하기 좋았어요! 이렇게 세심하게 다 배려해주신 식당을 방문하니 집에가는 내내 배도 마음도 불렀어요! 울산 흑돼지집을 가시려거든 대월숯불고기에 꼭 방문하셔보시길 바래요!!