울산 남구 삼겹살집 한판으로 꼬들목살까지 부부 재방문, 비닐집 수암점

평일 저녁, 남편이랑 오랜만에 고기 먹으러 다녀왔어요! 이날은 둘 다 제대로 구워 먹는 고기가 땡겨서 예전에 한 번 방문하고 괜찮았던 수암동 맛집 고기집 비닐집으로 재방문했어요

삼겹살부터 목살, 꼬들목살까지 골고루 한판 먹고 무료 셀프 전이랑 라면까지 야무지게 먹고 온 후기 꼼꼼하게 남겨볼게요!

📍 위치 : 울산 남구 야음동 700-7 ⏰ 영업시간 : 16:00-23:00 *22:00 라스트오더 🚘 주차 : 입구 바로 옆 공영주차장 60분 지원

비닐집 수암점 실내는 어떤 분위기인가요?

비닐집 수암점의 실내는 야장 분위기 그대로, 캠핑 온 느낌으로 고기를 구워 먹을 수 있는 공간이에요. 비닐집은 이름처럼 일반적인 고깃집과는 조금 다른 편안하고 캐주얼한 분위기가 매력적인 곳이에요

평일 저녁에 방문했는데도 손님들이 꽤 있었고 남편이랑 둘이 감성있게 고기 먹기 좋았어요 저희는 이미 한 번 방문했던 곳이라 이번에는 고민 없이 바로 재방문!

야장 분위기의 실내에서 캠핑온 느낌으로 고기를 구워먹을 수 있는 곳 이에요.

무료 셀프 전과 라면 코너 이용법

비닐집의 매력중 하나는 바로 다채로운 셀프코너! 채소, 곁들임 반찬, 소스류들은 물론 재미요소들도 함께 있는 셀프 요리 코너도 있어요!

무료 셀프 전 코너에서는 파전과 김치전을 구워먹을 수 있어요.

💡 비닐집 재방문자의 꿀팁 전을 구울때는 기름 넉넉히 두르고 반죽을 진짜진짜진짜 얇게 조금만 한국자보다 조금 적게해서 구워보세요. 완전 바삭바삭하게 맛있는 전을 드실 수 있어요.

고기 먹은 후 먹을 수 있는 라면코너! 라면 종류도 많고 파, 김치, 마늘 등 원하는 토핑을 넣어서 커스텀 라면을 끓여먹을 수 있어요.

한판 메뉴에는 어떤 부위가 나오나요?

이날 비닐집 수암점에서 주문한 메뉴는 삼겹살 / 꼬들목살 / 목살을 한꺼번에 맛볼 수 있는 '한판'이에요. 부위마다 식감이 달라서 셋다 골고루 있는 세트가 맛있더라구요.

삼겹살·목살·꼬들목살, 식감은 어떻게 다를까

한판은 이렇게 나와요!

목살은 세 가지 중에서도 담백한 느낌 기름기가 많은 부위를 먹다가 목살을 먹으니까 깔끔하게 입맛을 한번 정리해주는 느낌이었어요 잘 구워서 육즙 살려 먹으니 퍽퍽하지 않고 담백해서 맛있었어요 세 가지 부위를 같이 주문하길 잘했다 싶었던 부분!

제 최애는 꼬들목살! 다른 부위와는 확실히 다른 꼬들꼬들한 식감이 있어서 씹는 맛을 좋아한다면 이 부위도 추천하고 싶어요 고기가 너무 부드럽기만 한 것보다 살짝 쫀득하게 씹히는 식감을 좋아해서 그런지 저는 꼬들목살이 특히 마음에 들었어요

그리고 역시 고깃집에 오면 가장 먼저 생각나는 삼겹살! 적당한 두께감이라 노릇노릇하게 구워 먹기 좋았고 겉은 바삭하게, 속은 촉촉하게 구워 먹으니 맛있었어요 쌈으로 먹어도 맛있고 그냥 고기만 먹어도 부담 없이 계속 들어가는 맛🥩

두 번째 방문 총평

이번이 비닐집 수암점 두 번째 방문이었는데 역시 남구 맛집 고기집 찾을 때 생각나는 곳이었어요 삼겹살은 기본으로 맛있었고 꼬들목살은 씹는 맛이 좋았고 목살은 담백해서 세 가지를 번갈아 먹기 좋았어요 거기에 무료 셀프 전과 라면까지 있으니 고기 먹고 사이드까지 푸짐하게 즐기기 좋은 곳!

특히 저희처럼 남편이랑 둘이서 고기 종류 여러 개 시켜놓고 하나씩 구워 먹는 걸 좋아한다면 더 만족스럽게 먹을 수 있을 것 같아요 평일 저녁에 방문해서 고기 한판 제대로 먹고 무료 전이랑 라면까지 마무리한 이날 재방문한 이유가 있었던 울산 맛집 삼겹살집 비닐집이었어요!