동대구역 점심특선 스페어립·통삼겹·풀드포크 세트, 모닥텍사스바베큐 동대구점

동대구역 근처에서 맛있는 고기집을 찾다가 이번에 다녀온 곳은 바로 모닥텍사스바베큐 동대구점이에요.

평소에 흔한 고깃집도 좋아하지만 가끔은 조금 색다른 고기를 먹고 싶을 때가 있는데, 여기는 텍사스 스타일의 바베큐를 다양하게 즐길 수 있는 곳이라 궁금했어요.

모닥텍사스바베큐 동대구점 매장 분위기

모닥텍사스바베큐 동대구점은 동대구역에서 접근하기도 편하고, 매장 분위기도 일반적인 고깃집과는 조금 달라서 들어가기 전부터 기대가 됐어요.

이번에는 점심시간에 방문해서 점심특선 메뉴를 중심으로 여러 가지를 주문해봤답니다.

매장 안으로 들어가니 우드톤의 따뜻한 분위기의 미국식 바베큐 레스토랑 느낌이 느껴졌어요.

테이블 간격도 답답하지 않은 편이고 여러 명이 함께 앉아서 할 수 있는 테이블도 마련되어 있어서 단체든 소규모든 방문해서 식사하기 괜찮아 보였어요.

저희가 방문한 시간이 이른 점심시간이었는데도 60대 정도로 보이는 부부 한 팀과 혼밥하러 오신 분도 계시더라고요.

식사 중에 들어오는 손님들 중에서는 휴가 나온 군인 남친과 함께 방문한 커플부터 직장 동료들과 방문한 팀까지..

점심특선으로 주문한 메뉴

모닥텍사스바베큐 동대구점에서 저희는 여러 가지 바베큐를 맛보고 싶어서 다양하게 주문했어요.

• 점심특선 스페어립세트
• 점심특선 통삼겹베이컨세트
• 점심특선 풀드포크세트
• 쉬림프 먹물파스타
• 그리고 나중에 추가로 맥주와 음료도 함께 ..

한 테이블에 음식이 하나둘씩 나오기 시작하니까 생각보다 훨씬 푸짐하더라고요. 하나씩 먹는 것보다 여러 메뉴를 주문해서 나눠 먹으니까 여러 종류의 고기를 한 번에 맛볼 수 있어서 좋았어요.

아 그리고 테이블에 착석하고 주문을 하면 냐쵸와 소스를 가져다 주시는데 정말 맛있어요!!

부드럽고 촉촉했던 스페어립

텍사스 바베큐 하면 역시 립을 빼놓을 수 없죠. 모닥텍사스바베큐 동대구점의 점심특선 스페어립세트부터 먹어봤어요.

두툼한 고기가 먹음직스럽게 나왔는데, 먹어보니 생각보다 고기가 부드럽고 촉촉한 편이었어요. 바베큐 특유의 은은한 훈연향이 느껴지면서 소스와 같이 먹으면 달콤하면서 짭조름한 맛이 더해져서 맛있더라고요. 개인적으로 너무 자극적인 훈연향보다는 은은하게 풍미가 느껴지는 스타일이라 부담 없이 먹기 좋았어요.

고기 자체의 맛을 먼저 느껴보고 소스를 곁들여 먹으니 또 다른 맛이 느껴졌답니다.

얼마나 부드러운지 뼈에 붙은 살이 부드럽고 깔끔하게 분리가 되더라는...

통삼겹베이컨세트도 별미

다음은 통삼겹베이컨세트.

바베큐집에 가면 보통 립이나 소고기 종류를 먼저 생각하게 되는데 통삼겹도 함께 즐길 수 있어서 좋았어요.

두툼한 삼겹살 특유의 고소한 맛에 바베큐 특유의 풍미가 더해져서 우리가 평소 구워 먹는 삼겹살과는 또 다른 느낌이었어요.

겉은 먹음직스럽게 익어 있고 안쪽은 부드러워서 그냥 먹어도.. 곁들임 메뉴와 함께 먹어도.. 잘 어울렸어요.

고기 좋아하는 분들이라면 역시 이런 메뉴를 빼놓을 수 없겠죠. 그래서 흔한 삼겹살집이 아닌 조금 색다른 동대구역 고기집을 찾는 분들에게도 괜찮을 것 같아요.

결대로 부드럽게 풀리는 풀드포크

그리고 제가 궁금했던 풀드포크. 풀드포크는 고기가 결대로 부드럽게 찢어지는 식감이 특징인데 실제로 먹어보니 스페어립이나 통삼겹과는 확실히 다른 매력이 있었어요.

부드럽게 풀어진 고기에 소스를 곁들여 먹으니 풍미가 더 살아났고, 다른 곁들임 메뉴와 함께 먹어도 잘 어울렸어요.

여러 명이 방문한다면 이렇게 서로 다른 고기를 주문해서 나눠 먹는 걸 추천하고 싶어요.

스페어립은 스페어립대로, 통삼겹은 통삼겹대로, 풀드포크는 또 풀드포크대로 식감과 맛이 달라서 하나씩 먹어보는 재미가 있더라고요.

쉬림프 먹물파스타는 어땠나

고기 메뉴만 주문하기에는 조금 아쉬워서 함께 주문한 쉬림프 먹물파스타.

먹물파스타 특유의 진한 색감 덕분에 음식 사진도 예쁘게 나오고, 중간중간 새우가 들어 있어서 고기 메뉴 사이사이에 곁들여 먹기 좋았어요. 먹물파스타라고 해서 일반 크림파스타에 색상만 검은 건 줄 알았는데,, 크림맛이 고소하면서도 깊은 맛이 나는 게 처음 먹어보는 크리미한 맛이더라고요. 별미여서 배가 불러도 계속 들어가더라는..

또 바베큐만 계속 먹다 보면 아무래도 고기 위주의 맛이 이어지는데 파스타를 하나 같이 주문하니까 메뉴 구성이 훨씬 다양해지는 느낌이었어요. 특히 여러 명이 방문했다면 고기 메뉴와 파스타를 함께 주문해서 나눠 먹는 것도 추천해요. 동대구역 파스타를 찾는 분들이라면 바베큐와 함께 즐길 수 있는 메뉴로 참고해도 좋을 것 같아요.

점심식사로도 괜찮았던 동대구역 맛집

이번에는 점심시간에 방문해서 점심특선 메뉴를 이용했는데, 여러 가지 고기를 다양하게 맛볼 수 있어서 만족스러웠어요. 점심시간에 동대구역 근처에서 식사할 곳을 찾는다면 이런 메뉴 구성도 괜찮은 것 같아요. 곁들임 소스들과 사이드로 같이 나오는 것들도 또띠아나 모닝빵에 싸서 먹으면 정말 맛있고 별미니 꼭 한번 방문해서 드셔 보셨으면 좋겠어요.

일반적인 식사 메뉴도 좋지만 가끔은 이렇게 제대로 된 바베큐를 먹으면서 여유롭게 식사하는 것도 좋더라고요. 꼭 고기 메뉴가 아니더라도 스파게티나 라이스 주문도 가능하니 방문해서 점심 즐기셔도 좋을 거 같아요.

동대구역 모임이나 회식 장소로도 추천

맥주도 함께 주문해서 고기와 곁들여 먹으니 분위기 내면서 식사하기에도 좋더라고요.

특히 여러 메뉴를 직접 주문해서 먹어보니 모임 장소로도 괜찮겠다는 생각이 들었어요. 스페어립, 통삼겹, 풀드포크처럼 여러 종류의 고기를 주문해서 나눠 먹을 수 있고 파스타까지 함께 주문할 수 있으니까 메뉴 선택의 폭도 넓고요.

무엇보다 테이블에서 고기를 굽는 방식이 아니라서 대화하면서 식사하기에도 편할 것 같아요. 그래서 친구들과의 동대구역 모임은 물론이고 직장인들의 동대구역 회식, 가족 외식 장소로도 너무 좋을 거라 확신합니다.

주차 정보

차량으로 방문하시는 분들은 주차 정보도 미리 확인하면 좋아요. 모닥텍사스바베큐 동대구점은 엠디빌딩부설주차장에 주차할 수 있고, 5만원 이상 식사 시 4,000원, 1시간 30분 주차 할인이 가능하다고 안내되어 있어요.

동대구역 근처는 주차 때문에 식당 선택할 때 고민되는 경우가 있는데 주차 지원이 된다는 점도 편리했어요. 방문하실 분들은 주차 관련 내용은 방문 시 한 번 더 확인해보시면 좋을 것 같아요. 매장 앞쪽에 한 대 정도 주차는 가능해서 저희는 매장 앞에 주차를 했어요.

모닥텍사스바베큐 동대구점 정보

• 주소: 대구 동구 동부로34길 5-1 1층
• 주차: 엠디빌딩부설주차장 이용 가능 / 5만원 이상 식사 시 4,000원·1시간 30분 주차 할인
• 영업시간: 11:00~22:00