동대구 신천동 중식 2층 룸에서 해물백짬뽕·라드간짜장, 계룡각

신천동에 새로 생긴 중국집이 있다고 해서 바로 다녀와봤어요. 이번에 방문한 곳은 계룡각!

짜장면, 짬뽕 같은 기본 중식부터 탕수육까지 다양한 메뉴가 준비되어 있어서 뭘 먹을지 고민하다가 이것저것 주문해봤는데요. 새로 생긴 곳인 만큼 매장도 깔끔하고 과연 음식 맛은 어떨지 궁금했던 곳! 직접 먹어본 메뉴들 솔직하게 소개해볼게요.

📍 계룡각 / 대구 동구 동대구로85길 54 1, 2층 / ⏰ 영업시간 매일 11:00 - 21:00 / 🚗 주차 인근 유료주차장 이용 / 🍜 단체 이용 가능 · 포장 · 예약 가능

계룡각 메뉴 가격은? 짜장면 6,500원부터

계룡각은 입구에 가격표가 붙어 있는데, 짜장면 현금가 6,500원, 얼큰짬뽕 8,500원, 볶음밥 7,500원, 미니탕수육 9,900원이에요. 들어가기 전에 가격표를 봤는데 생각보다 가격이 꽤 괜찮더라고요. 전체적으로 부담 없는 가격대였어요.

게다가 참이슬 2,900원, 카스맥주 3,500원이라 중식에 술 한잔 곁들이기에도 술값 부담이 적어 보였던 곳이였어요.

신천동 계룡각 주차, 1공영주차장 이용

주차는 공영주차장 이용했어요. 계룡각 바로 앞에 공영주차장이 있어서 차 가지고 방문하기에도 괜찮았는데요, 저희도 이날 차를 가지고 갔고 상공회의소 뒤편 1공영주차장에 주차했어요.

최초 30분 1,000원, 이후 10분마다 500원이고 토·공휴일은 무료 개방이라고 하니 방문하실 분들은 참고하세요.

1층 좌석부터 2층 룸까지, 매장 분위기

계룡각은 생각보다 매장이 넓고 깔끔한 편이었어요. 1층에 좌석이 다양하게 마련되어 있어서 혼밥부터 여럿이 방문하기에도 괜찮아 보였고요.

2층 공간도 있더라구요.

2층으로 올라가 보니 룸 공간도 마련되어 있더라고요. 일반 좌석뿐만 아니라 룸 형태의 공간도 있어서 가족 외식이나 여럿이 함께 방문했을 때 이용하기 괜찮아 보였어요. 특히 룸은 공간이 분리되어 있어서 조금 더 편하게 식사하고 싶은 분들에게 좋을 것 같았어요.

주문한 메뉴, 해물백짬뽕과 라드간짜장

원래는 숯불갈비 간짜장, 숯불닭짬뽕으로 주문하려고 했는데 한정수량 메뉴라서 벌써 품절이더라고요. 그래서 해물백짬뽕이랑 라드간짜장으로 주문했어요.

특히 계룡각은 라드로 볶아내는 간짜장이라고 해서 평소 먹던 간짜장과는 또 어떨지 궁금했는데요. 라드는 쉽게 말하면 돼지 지방을 녹여 만든 돼지기름인데 볶음 요리에 사용하면 특유의 고소하고 진한 풍미가 더해진다고 해요.

테이블 세팅과 셀프바

테이블 머더 기본으로 간장, 식초, 고춧가루가 준비되어 있었고 이쑤시개랑 머리끈까지 준비되어 있더라고요.

셀프바도 따로 마련되어 있었어요. 앞접시부터 필요한 반찬까지 직접 가져다 먹을 수 있게 되어 있고 단무지, 양파, 김치, 춘장까지 준비되어 있어서 부족하면 눈치 볼 필요 없이 편하게 더 가져오면 됩니당.

해물백짬뽕 맛은? 홍합과 채소 푸짐한 맑은 국물

계룡각 해물백짬뽕은 맑은 국물에 홍합과 각종 채소가 푸짐하게 올라간 백짬뽕이에요. 주문하고 기다리다 보니 백짬뽕부터 먼저 나왔는데 비주얼부터 꽤 먹음직스럽더라고요.

국물부터 한입 먹어봤는데 살짝 매콤하면서 간이 조금 있는 편이었어요. 해물에서 나오는 시원한 맛에 채소의 개운함까지 더해져서 국물이 깔끔하게 넘어갔고요. 홍합도 생각보다 넉넉하게 들어있고 숙주, 양파, 양배추 등 채소도 푸짐해서 건더기 하나씩 골라 먹는 맛도 좋았어요.

면은 탱글하면서 쫄깃한 식감이라 국물과 같이 후루룩 먹으니 잘 어울렸고, 자극적인 빨간 짬뽕보다는 깔끔하면서도 살짝 칼칼한 백짬뽕 찾는 분들께 괜찮을 것 같아요.

라드간짜장 맛은? 첫입부터 고소하고 묵직한 풍미

다음으로 나온 건 제가 궁금했던 라드간짜장! 짜장소스가 따로 나오는 일반적인 간짜장 스타일로 나왔고, 양파랑 채소가 듬뿍 들어가 있었어요.

소스를 면에 슥슥 비벼주니 윤기 제대로 나면서 짜장소스가 면에 진하게 입혀지더라고요. 면도 퍼지지 않고 탱글하면서 쫀득한 식감이라 소스랑 잘 어울렸어요. 무엇보다 라드로 볶아서 그런지 첫입부터 고소하면서 묵직한 풍미가 느껴졌고 짜장 특유의 달큰하고 짭조름한 맛도 꽤 진한 편!

중간중간 큼직하게 들어간 양파가 씹히면서 단맛이 더해지고 소스가 면에 착 붙어서 먹을수록 짜장 맛이 진하게 느껴졌어요. 평소 먹던 간짜장보다 고소하고 진한 맛의 간짜장을 좋아한다면 한 번쯤 먹어볼 만한 메뉴였어요.