광명시장 고기집 임산부가 숯불에 구운 양념게장까지, 광명서서갈비

저희 남편은 갈비 킬러에요. 뭐 먹고싶냐고 하면 숯불에 구운 갈비가 먹고싶다고 하는 남편 ㅋㅋㅋ (꼭 숯불이여야함)

그래서 맛있는 갈비집을 찾다가 광명사거리 맛집 고기로 소문난 서서갈비를 가게됐습니다. 숯불에 구워먹는 갈비라하니 안갈 이유가 없어요. 남편 손잡고 고고~

광명서서갈비 위치와 주차, 운영시간

읽기 전 한눈에 보는 정보

• 업체명: 광명 서서갈비
• 주소: 경기 광명시 광이로 3-5 1층
• 대중교통: 광명사거리역 10번 출구에서 188m
• 주차: 가능 — 가게 앞 2대 가능, 가게 진입 전 왼쪽 30m 방면 성일주차장(유료) 있음
• 운영시간: 매일 12시~22시

간혹 숯불로 구워먹는 가게는 환기가 안되는 경우가 있는데 서서갈비는 테이블간 간격도 넓고 환기도 잘되는 구조라 숯불로 구워도 답답한 느낌이 없었어요!

메뉴와 밑반찬 구성

메뉴는 갈비로 승부보는 식당답게 서서갈비(소갈비), 소생갈비, 돼지갈비가 있어요! 저희는 우선 서서갈비 2인분, 물냉면, 밥 1개를 주문했어요.

밑반찬은 파채, 양배추, 상추, 간장소스, 양파절임, 마늘, 양념게장, 김치 다양하게 나왔어요!

숯불에 올리자마자 육즙이 지글지글 올라오면서 고기 냄새가 사방으로 확 퍼지는데, 캠핑에서 먹는 숯불 고기 냄시~ 고기 상태가 너무 좋아서 후라이팬에 구워먹어도 맛있을듯. 그래도 역시 고기는 숯불이여요.

양념게장을 숯불에 구워 먹는다니

그리고 저는 좋았던점이 양념게장이 기본 반찬으로 나와요. 저는 임산부이고 남편은 갑각류 알레르기 때문에 원래 게장을 못먹어요 ㅠㅁㅠ 근데 이곳은 숯불에 양념게장을 구워먹을 수 있어서 너무 좋았어요!!!

양념게장은 셀프바에서 추가로 먹을 수 있구용. 다른 반찬들도 원하는 만큼 추가로 먹을 수 있어요 >< 양념게장 리필은 처음 봤는데 게장 킬러 오시면 거덜날듯.

서서갈비(소갈비) 맛은 어땠나

서서갈비는 소갈비 특유의 고소하고 진한 맛이 그대로 살아있고, 밑간이 과하지 않아서 고기 본연의 맛을 오롯이 즐기기 좋았어요! 불맛까지 살짝 배니까 한 점 집어 먹을 때마다 계속 손이 가더라고요~ 반찬하고 다양하게 페어링해서 먹어봅니다.

그리고 임신해서 그런지 그냥 고기보다는 어느정도 양념이 되어있는 고기가 맛있던데 제 입맛에도 잘 맞았어요 ㅎㅎㅎ 남편은 두말할것도 없이 잘 먹었어요.

물냉면 곁들이기

물냉면이랑 고기도 같이 먹었어요! 갈비에는 역시 물냉면이 빠질 수 없죠;ㅁ; 저는 비냉말고 물냉파에요. 물냉면 시원한 맛이 너무 좋드라구요~ 면발도 탱글탱글해서 꿀떡꿀떡 넘어갔어요. 양도 많아서 남편하고 나눠먹기 좋았어요.

돼지갈비 2인분 추가 주문

못참고 돼지갈비도 2인분 추가로 주문했어요. 돼지갈비는 서서갈비보다 양념이 조금 더 달달한 편이라 확실히 맛이 다르더라구요! 둘 다 시키길 잘했다 싶었던 이유가, 한 가지만 먹으면 금방 물릴 수 있는데 번갈아 먹으니까 끝까지 질리지 않고 잘 먹었어요.

특히 돼지갈비는 밥이랑 같이 먹기도 좋아서 공깃밥을 하나 더 추가할까 살짝 고민했을 정도예요. 하지만 배가 불러서 참았어요.

같이 나온 찌개도 칼칼한 국물이라 입가심하기 좋았고, 자극적이지 않으면서도 얼큰해서 고기먹고 얼큰하게 한숟갈씩 하기 좋아요. 양념게장은 또 리필해서 먹구..ㅎㅎ 이날 게장 못먹은 한은 다 풀고간듯

누구에게 추천할까

광명사거리나 광명시장 근처에서 고기집 찾고 계신 분들이라면 한 번쯤 가볼 만한 곳이라고 생각해요. 특히 숯불 향 제대로 나는 고기 좋아하시는 분들, 그리고 저처럼 냉면에 고기 얹어 먹는 조합 좋아하시는 분들한테 추천하고 싶어요.

자리도 넓고 회전이 편해서 가족 단위로 가시기에도 부담 없었어요. 다음에 갈 땐 소생갈비도 먹어보려구요!