발산역 돼지갈비 키오스크 쌈장·와사비 추가와 무료 후식, 이화정갈비명가

고기 땡겨서 다녀온 발산역 돼지갈비 맛집 이화정 갈비명가 솔직 후기. 레쯔꼬

이화정 갈비명가 마곡발산점 위치와 영업시간

발산역 돼지갈비 맛집 '이화정 갈비명가'

• 🏠주소: 서울 강서구 강서로54길 42 1층 1호
• ⏰영업시간: 월-일 11:00 - 22:00 (라스트오더 20:30)
• 추석 연휴 24(목) - 26(토) 11:00 - 22:00
• 📍브레이크 타임 없이 365일 운영하는 곳
• 🚗주차: 전용 주차장 있음

입구 기와와 룸 좌석, 내부 분위기는?

이화정 갈비명가 마곡발산점은 입구부터 기와에 한쪽 벽면이 통창으로 되어있는 멋들어진 곳이었음. 내부는 더 삐까 뻔쩍!!! ㅋㅋㅋ

입구부터 어필하는 특허증!! 배로 양념을 만드는 특허를 받으셨나봄.

내부가 되게 넓고 자리도 넓직넓직 했음.

화장실 가는길 찾다가 발견한 룸. 이런 룸 자리들도 몇개 더 있었고 내부가 진짜 넓고 쾌적하게 되어있었음. 마곡 근처에 가족 모임 하거나 룸식당 찾으시면 오기 좋을듯?!

돼지 양념갈비 2인분 600g 46,000원, 콜키지는 1만원

메뉴는 요롷게 되어있고 이 두가지 세트가 밀고있는 시그니처 메뉴인 것 같은데 우리는 돼지갈비가 땡겨서 돼지갈비로 2인분 시킴!

📍돼지 양념갈비 2인분 (600g) 46,000원

술 종류도 되게 많은데 콜키지까지 가능이라 좋은듯. 심지어 콜키지 비용도 만원 밖에 안 함. 우리가 먹을 때도 다른 테이블에 와인 콜키지 하신 분들이 계셨는데 와인잔까지 세팅해주셨음. 먹고싶은 술이 따로 있으면 만 원 내고 콜키지 하는거 완전 추천👍🏻

깨알 리뷰이벤트도 진행중이니 음료 드시고 싶은 분들은 리뷰 이벤트 참여하시믄 좋을듯.

밑반찬은 어떻게 나오나

기본 세팅 종이에도 써있는 유기농 배 특허 어쩌구. 가만히 구경하고 있다보면 밑반찬들 입장.

간단한 것 같으면서도 각자 한 방이 있는 맛있는 밑반찬들이 나옴. 고기 나오기 전 미리 먹어봤을 때부터 간이 딱 고기랑 먹으면 맛있을 것 같았음.

특히 이녀석은 무조건 리필해먹게 되는 녀석인디, 이 집은 자색 고구마칩을 꽂아서 세팅 해주는게 반찬 하나에도 신경을 많이 썼다는 느낌이라 괜히 더 대접받는 기분이 들고 좋았음 ! ㅋㅋㅋ

배즙 뿌려 직원이 구워주는 돼지갈비

그리고 바로 나와준 우리으 갈비님🤎 고기 구워주시기 전에 무슨 그릇에 있는걸 고기에 촤르륵 뿌리시길래 뭘 뿌리는건지 여쭤보니 배즙을 뿌린거라고 함! 배를 계속 어필하더니 진짜 배즙을 한바퀴 둘러서 구워주심.

요즘에는 현생이 힘들어서 그런가 고기 먹을때도 구워주는 식당으로 가게 되는데 여기도 직원분이 처음부터 계속 구워주셔서 편히 먹을 수 있어 좋았음 ㅎ ㅎ

고기 양이 많아서 양을 저렇게 조금 나눠서 따로 빼놓고, 먼저 조금 구워주고 그 다음에 빼놨던거 다시 구워주고, 이런식으로 흐름 끊기지 않으면서 맛있게 먹을 수 있게 해주심.

아주 야물딱지게 잘 구워진 우리의 돼갈님.

키오스크로 쌈장·마늘, 와사비·소금 추가하기

이화정 갈비명가 키오스크 요청 목록에 쌈장-마늘, 와사비-소금 추가하는 목록이 있어서 추가 해봄. 추가해놓고 먹다가 사진 찍는거 까먹어서 먹는 도중에 다시 찍음^^

밑반찬이 다양하니까 고기도 다양한 조합으로 먹어보긔~ 고기가 생각보다 담백한데 마침 반찬 간이 살짝 쎄서 고기랑 반찬이랑 같이 먹었을 때 조합이 기가맥혔음. 젤 맛있게 먹었던게 3종 장아찌 반찬인데 맛있게 먹어놓고 사진 안찍음 ㅎ

물냉면 맛은?

갈비에 냉면은 못참쥬? 바로 시켜~

굴물 마시고 싶어서 물냉으로 시켰는데 살얼음 동동 띄워서 시원~~하고 새콤달콤한게 너무 맛있었음. 냉면은 엄청 특별한 맛은 아니지만, 가끔 어디 가면 너무 조미료맛?! 같달까 너무 달고 자극적인 곳도 있는데 여긴 그렇지 않고 딱 적당히 맛있었음.

추가 요금 없는 후식, 배 샤베트

그리고 마지막으로 후식요청칸에 있던 디저트까지 주문을 싹- 해보았음. 디저트 추가 요금 없음. 고기 거의 다 먹고 있으니 사장님으로 보이시는 어떤 분이 후식까지 꼭 주문해서 드시라고 알려주셔서 키오스크에서 바로 후식 주문 갈겨잇-

이것도 역시나 배로 만든 디저트인데, 배를 강조하는 곳이다 보니 디저트마저 배로 점령당함. 배로 만든 샤베트?인데 딱 보고 바로 알아차린 사람 있음?ㅎㅎㅎ 우리가 아는 탱크보이 아이스크림 맛임. 역시 아는 맛이 무섭다고.. 너무 맛있었고 후식으로 아주 완벽띠였음.

이화정 갈비명가, 이런 분께 추천

-마무리- 마곡, 발산 근처에

• ✅쾌적한 룸식당 찾으시는 분들께 추천
• 가족들이나 동료들끼리 단체로 즐기기에도 분위기가 좋아서 ✅단체 고깃집 찾으시는 분들께도 추천
• 너무 자극적인 맛보다 ✅담백하고 질 좋은 돼지갈비 먹고싶을때 추천

호불호 없이 무난하게 맛있는 곳이었음. 금액만 보면 비쌀 수도 있지만 뼈 붙은거 없이 순수 고기로만 300g이라 이정도면 퀄 좋은 고기 한 번씩 땡길때 오면 좋을듯.